关于咖啡器具的这些你都知道吗？

关于咖啡器具的这些你都知道吗？

对于同一种咖啡豆而言，其风味会因所采用的冲煮器具种类存在差异而有所不同。每个咖啡师都持有自身的偏好，当然，在有些地方，也会依据顾客的喜好以及要求来挑选适宜的器具。

整理出几种最受咖啡职人喜爱的器具跟读者分享。

咖啡器具很重要，正所谓：工欲善其事，必先利其器。

在1941年的时候，咖啡冲煮壶是由Peter发明的，到了1958年，它还被多位设计师称赞为「最佳现代设计用具」之一，在美加的咖啡店被广泛地使用着，除了能够用来冲煮咖啡以外，它还可以用来插花，还能用来醒酒，甚至还能用于养鱼呢。

，又被称作爱乐压，它在2005年的时候，由 的创办人Alan Adler把它发明了。大家应该对 不算陌生，它实际上是类似飞盘那样的玩具关于咖啡器具的这些你都知道吗？，适合用于户外消遣。它是不是应当被叫做「爱乐圈」呢？

有着史上第一个之称的滤纸式咖啡滤壶，在1908年由德国人Bentz发明，当时它只是一个单孔式滤杯，此后不同的咖啡滤壶陆续出现，像是Hario V60，WAVE，Blue还有甚至是那种可以改变孔数目的滤杯。

4. 聪明杯也就是所谓的懒人壶，被称作「 Cup」，对于使用者而言，只需加入已经研磨好的咖啡豆，还有恰当的水温，包括水和咖啡粉的比例，以及冲煮的时间，这样一来，美味的咖啡瞬间就诞生了。聪明杯的冲煮参数比其他用具具备较高的稳定性，并且清洁起来很方便，它是由台岛研发出来的。然而，聪明杯最初是被设计用来泡茶的，之后逐渐演变成用于冲煮咖啡的便利工具。

¹ 所指的是对咖啡风味产生影响的变量因素，其中涵盖了水与咖啡粉的比例，这一比例又被称作水粉比，还包括研磨刻度，以及水温等。

虹吸式咖啡壶 / 也就是真空咖啡壶，它最早是在 1830 年代于德国冒出来的，从那之后它的外形以及设计持续发生变化，到最后才转变成了我们平常能见到的虹吸咖啡壶。