茶咖日报｜咖啡依赖进口难自给，关税大棒压垮美小企业

茶咖日报｜咖啡依赖进口难自给，关税大棒压垮美小企业

4月18日，茶咖日报的主要内容有：

美国咖啡靠进口，关税枷锁勒紧本土商户

根据美国广播公司的相关报道，有一些从事小生意的企业主宣称，美国总统特朗普所推行的关税政策致使他们觉得“压力愈发地增大”，将来充满着不确定性。

有报道声称，咖啡以及茶，它们身为美国人早餐里不可缺少的一部分，其价格或许会变得更为高昂。

阿比盖尔，这位咖啡与茶叶店的店主讲道，“当下，我们是从14个国家进行进口的，而这每一个国家，都处于加征关税的那份名单之上。” 阿比盖尔还介绍说，她家所售的茶叶，主要是从亚洲国家进口而来的，其中大部分是源自中国，自从特朗普新关税政策颁布之后，产品价格上涨就难以避免了。

还有一家咖啡店，店老板罗伯托讲，提价实属无奈之举，毕竟以前关税不高时，咖啡的盈利就比较少，当下面对更高的关税，他们实在负担不起。“我们没法承受这个成本，10%的关税会让利润大幅减少。”他很无奈地说道。

世界上咖啡消费量最大的国家是美国，其每年咖啡的消费量多得惊人，可是美国本土适宜种植咖啡的区域数量很少。美国本土咖啡种植主要集中于夏威夷、波多黎各以及加利福尼亚州等地，然而受气候条件的限制，其产量仅仅占据全球极小的份额。因为咖啡树唯有在特定的海拔以及热带气候环境下才能够良好地生长，所以想要依靠“美国制造”去满足美国人对于咖啡的庞大需求，几乎是一项根本无法完成的任务。罗伯托坦率地表示：“在美国没办法种植咖啡，是条件不允许。”。

美国政府肆意滥施关税，致使诸如经营咖啡以及茶叶的这类小企业遭受极为严重的冲击，一方面，从海外进口咖啡和茶叶的成本显著大幅增加，另一方面，小企业主们无法经由自身消化这类成本，只能万般无奈选择涨价，然而这又极有可能造成消费者流失，这些小企业在关税超重压境之下，艰难维持经营，未来弥漫着重重阴霾 。

霸王茶姬登陆纳斯达克，上市首日股价大涨

4月17日傍晚时分的北京时间，中国新式茶饮品牌霸王茶姬，其股票代码为CHA，正式登上美国纳斯达克交易所，成为中国现制茶饮企业里首家在美股市场上市的那家，这代表着它全球化战略跨出关键的一步。上市第一天，霸王茶姬开盘大幅涨价到33.75美元，市值有一次突破75亿美元，大约超过540亿元人民币。

2017年11月17日，霸王茶姬在云南昆明五一路诞生后，便把原叶鲜奶茶当作主打，把东方文化跟茶事传承、创新融合到一块，打造出有独特特色的东方新茶铺。经过7年发展，霸王茶姬不但在国内市场站住脚，还积极开拓海外市场，在马来西亚、泰国、新加坡等地开了门店，全球门店数量已超过6000家。

此次进行上市，霸王茶姬依靠突出的业绩表现获得了资本市场的认同，招股书表明，在2024年一整年，霸王茶姬的GMV也就是商品交易额为295亿元人民币，相比于2023年的一整年增长了173%，全年达成营收124.05亿元，净利润是25.15亿元，净利率达到20.3%，在现制茶饮的品牌之中盈利能力处于比较靠前的位置。它很厉害的单品“伯牙绝弦”展现出很出色的情况，截止到2024年8月，累计产生的销量超过6亿杯。

上市以后，霸王茶姬打算在二零二五年于全球以及国内范围里头开创多达一千以至一千五百家店铺，进而稳固它处在新茶饮行业当中的领先位置。公司的创始人声称，会持续专注于茶的现代化呈现，使得东方茶自中国迈向世界，达成以东方之茶，结识天下友人这样的品牌愿望。

田野股份总经理母女短线交易遭处分，奈雪的茶系第四大股东

4月18这天，北交所那儿发布了纪律处分决定书，田野股份的董事，同时还是总经理的单丹，因为短线交易这行为，遭受了纪律处分 。

经由调查察觉，单丹于2024年9月18日起至10月11日这个时段，总计买入了“田野股份”股票达13万股，然而其女儿李某奇却在2025年2月27日将“田野股份”股票卖出了10万股，只不过两者相互间的交易时间跨度不足6个月，是这样的情况 。

公开资料表明，田野股份于2023年02月在北交所实现上市，其主要业务重点凝聚于原料果汁、速冻果蔬以及鲜果的研发和生产，客户涵盖蜜雪冰城、奈雪的茶等头部茶饮品牌。在此之中，公司第一大客户奈雪的茶（深圳品道）同时还是公司第四大股东。奈雪的茶持有田野股份1200万股，其持股比例为3.67%。

之前，田野股份方面发布了业绩预告。其预告有，预计公司二零二四年营业收入是四点九四亿元，同比上升了七点六三个百分点。归属于上市公司股东的净利润为两千八百五十八万元，同比下降了十四点三六个百分点。公司称业绩下滑主要原因在于，其全资子公司广西田野创新农业科技有限公司于南宁种植芒果、柠檬等热带水果，二零二四年遭遇大风、冰雹、干旱等自然灾害，报告期亏损金额近八百万元，上年同期亏损金额为九十七点四一万元， 。

Nuo 斥资6020万美元收购摩卡壶鼻祖

近日，有一个为咖啡爱好者所熟悉的经典品牌，它被Nuo以6020万美元这样一笔钱的价格给收购了。

身为一家专门致力于咖啡文化的工具供应者闻名，凭借其特有的压力烹煮技术，借由水沸腾之际所产生的压力萃取出浓厚的咖啡风味，该技术给咖啡爱好者带去独特感受，被全球消费者深深喜爱，其经典的八角形摩卡壶更是代表意大利工业设计的标志，自1933年被推出之后，快速在意大利家庭得以普及，并且渐渐迈向全球100多个国家和地区。

因时代更替递变，特别是胶囊咖啡机等现代化的物品渐渐迈向普遍通行，消费者对于咖啡制作的方式以及口味所身怀的诉求持续发生变动，遭受着超乎寻常的艰难挑战，致使经营落入两难的窘迫困局。据数据表明，在2024年出现了亏损达110万欧元的状况，到年末经过调整之后的净金融债务竟然高达8190万欧元，并且债务呈现出持续不断攀升增长的态势。

Nuo是一家投资基金，其地处卢森堡，具备香港投资背景，归属于包郑家族旗下的私募基金，创办人Cheng是有“世界船王”之称的包玉刚的外孙，此机构多年来将投资目标瞄准意大利中高端品牌，此前已成功投资“牙膏中的爱马仕”母公司， 还投资了高端户外服装品牌， 以及天然无麸质产品品牌， 另外也投资了意大利奢侈家具集团Sozzi等。

对传统咖啡制作手法的认可，在这一收购中得以体现，资本对咖啡行业持续增长的信心，也通过这一收购反映出来。品牌价值以及技术创新能力，会成为推动其在全球市场进一步发展的关键要素。

村咖走红，全国数量已超4万家

于消费升级以及乡村振兴浪潮的大背景之下，“村咖” 这种新业态静悄悄地走红了，形成了咖啡市场以及乡村经济的新热点。然而它具体到底是消费升级状况下的新风口呢，还是如同昙花一现般的泡沫呢，从而引发了热烈的讨论。

已知全国范畴内村咖数量已然超过了4万家，浙江安吉以及江苏南京等地甚至于构建起了 “村咖集群” 。安吉乃是一个常住人口数量不足60万的县城，其中却存在着三百多家乡村咖啡馆，平均到每个人的数量超过了不少二线城市；南京一个村子面积不到2平方公里，然而却开设出了17家村咖。

凭借独特经营模式，村咖迅速就出圈了。四川都江堰那个叫“猪圈咖啡”的，是利用废弃猪圈改造而成的，还保留着猪食槽等乡村元素。安吉的“深蓝计划”呢，是依托矿坑湖泊打造出“小冰岛”景观的，游客要购买68元咖啡券才能进入。这些村咖靠着“土潮”风格，吸引了大量客流，单日最高的时候超过2000人次。

具备相关行业经验的人士经过分析得出这样的认知，村咖得以兴盛其实存在着两个主要缘由。其一通过城市消费格局呈现出的下沉态势与乡村旅游热度不断攀升进而带动咖啡消费，村咖凭借推出“咖啡+景区”这般模式摇身变成了旅游发展过程中的全新配套。其二返乡归来的年轻人群体扮演起了创业中坚力量的角色，这批极具社交天赋的年轻人借助社交媒体实现引流，把咖啡和具备地域特色的文化相互融合，以此做到降低所投入的创业成本，最终推动乡村业态朝着更高级别进行更新升级。

虽然存在一些村咖定价偏高的现象，然而，“场景溢价” 模式于旅游旺季时成效颇为明显。可是，村咖繁荣的背后隐匿着地危机。其一，同质化竞争相当激烈，在安吉旅游高峰期所拥有的500家村咖当中，已经有100多家走向了倒闭。其二茶咖日报｜咖啡依赖进口难自给，关税大棒压垮美小企业，经营稳定性欠佳，工作日和节假日的营业额落差较大。其三，咖啡豆价格出现上涨，这也给供应链造成了压力。