老怡保国际（马来西亚）有限公司

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“老怡保白咖啡”发源于上世纪初，那时，数量众多的华人为生计缘由，前往马来西亚怡保区域的锡矿，去充当矿工 。因为每天都得在日晒雨淋且相当恶劣的环境里工作，所以极易出现水土不服的状况，还会患上像感冒伤寒这样的疾病，然而那时医疗设施极为落后，又欠缺必需的药品，这使得华人矿工们身形的健康遭受极大的威胁，所幸的是他们在不经意间发觉野外生长的咖啡果具备提神、醒脑以及保健的功效，于是就在工作之余把咖啡果和一些野菜放在一起煮，做成了“咖啡野菜汤”，喝过之后能够缓解浑身的疲劳，并且由此受到众多华人矿工们的喜爱。曾有一日，英国矿主前去巡查矿场。在巡查期间，意外闻到了阵阵咖啡香味。经询问之后，才知道矿工们在煮一种名为“咖啡野菜汤”的东西。于是，这位英国矿主便向矿工们传授了西方煮咖啡的方法。自此，矿工们喝上了西式咖啡。随着时间不断推移，咖啡在马来西亚的影响渐渐扩大。最终，喝咖啡成为了当地很多家庭的传统习惯。但那时不少华人并不中意帶有苦涩酸味的西式咖啡口味，于是他们借助选配混合各异咖啡豆，于咖啡里添加适量的奶与糖，以及把高温烘焙咖啡转变为中低温长时间烘焙等办法，去改良西式咖啡，逐步把它调制为最契合华人口味的咖啡。在咖啡中添加奶和糖，当时华人把这称作“咖啡加白”（白指的是奶和糖等两种成分），渐渐地人们便把这种经华人改良的美味咖啡叫做“白咖啡”，它也渐渐成为马来西亚的传统特产且深受人们喜欢。“老怡保白咖啡”这一马来西亚白咖啡里的高端品牌，选用顶级咖啡豆，选用和咖啡豆，选用三种咖啡豆，采用中低温长时间烘培技术，采用该技术烘培，采用此项技术进行烘培，搭配特优脱脂奶精，搭配天然蔗糖等辅料，搭配这些辅料，以传统密制工艺制成高档白咖啡。白咖啡美味与否取决于烘培咖啡技术高低，“老怡保白咖啡”的优势源于我们拥有数十年烘培生产白咖啡的经验，源于我们具备这样的经验，源于历经了数十这么多的年烘培生产白咖啡的经验。上世纪中叶，创始人开始创始，历经几代继承人努力与积淀，我们能以好方式混合搭配三种顶级咖啡豆并进行烘焙，确保纯正咖啡口味，我们能采纳经时间检验、凝聚数代人智慧结晶的中轻度低温烘焙技术，大幅降低咖啡中咖啡碱含量，去除高温碳烤产生的焦苦与酸涩味，我们得以依照百年传统秘方搭配奶和糖等天然辅料，将咖啡对肠胃的刺激降至最低，以此确保“老怡保白咖啡”香浓醇厚的口感与健康美味的特质。把“老怡保白咖啡”去进行冲融，之后就会闻到那醉人的香味，当入口以后更是会齿颊留香老怡保国际（马来西亚）有限公司，让人回味无穷！“老怡保白咖啡”，它凝聚着历史，传承着美味！“老怡保白咖啡”，是真正属于华人的咖啡！