深度咖啡爱好者必备品：UCC咖啡滤纸

深度咖啡爱好者必备品：UCC咖啡滤纸

我是个咖啡迷，大概从中学起每天早上都要喝一杯咖啡，已经形成了多年的习惯，但是，国际上建议不要让未成年的孩子喝含咖啡因的饮品，大家要注意年龄限制。

记得初次尝试咖啡是在九十年代初期，表舅从遥远的非洲执行援建任务归来，带回来一罐速溶黑咖啡当作礼物，在那个麦乳精还十分流行的时期，这种印有大量英文字母的锡罐进口货让我非常着迷，表舅泡制的方法也是模仿麦乳精，往里面加热水、加糖、加牛奶搅拌，姥姥也照着这个步骤来操作，但第一次喝的体验并不理想，那种类似中药汤头的味道，全家人都给出了负面评价。然而说来也怪，那包被搁置的咖啡没过几天又让我想起，毕竟在副食品和饮料都挺匮乏的时期，好奇心还是促使我恳求姥姥为我冲调，这次只加了糖，接连喝了几回后我发现了个状况“已经离不开”，一整罐咖啡很快就喝光了，我又察觉到一个新鲜事，电视里播放的雀巢咖啡宣传，记得初次冲泡时房间里弥漫着咖啡的香气，在我心里的人气已经超过了宅男常喝的那种快乐水的绝对优势。

那个时期雀巢速溶咖啡一直伴随着我度过了学生生涯，在根本不了解现磨咖啡是什么样的阶段，雀巢咖啡在我心中就是首选，工作之后经济状况改善，我和同事及朋友们经常去咖啡馆，直到那时雀巢咖啡逐渐被我遗忘，被我归入“高油不健康饮品”的行列

现在回到正题，因为牛奶和咖啡混合时我的肠胃会感到不舒服，所以现在主要喝不加奶的黑咖啡，并且要加糖深度咖啡爱好者必备品：UCC咖啡滤纸，家里现在有一台飞利浦的双豆槽自磨美式免滤纸滴漏式咖啡机，需要搭配咖啡滤纸使用，有人可能会疑惑，既然是免滤纸设计，为什么要一起用滤纸，这样会不会很麻烦？但是，有句老话说得好，只有通过实际操作才能证明事情的对错，让我慢慢解释一下原因。

自带的可重复使用滤网

咖啡机的滤网采用紧密的织物材料制成，能够拦截大部分的咖啡粉颗粒，然而实际使用中发现仍有少量残留，杯底会留下残余物，对咖啡风味造成轻微影响，而且每次清洗滤网都令人烦恼，那些顽固的残留物总是难以彻底清除。如今众多网络购物平台的数据分析技术十分成熟，依据用户的购物偏好，无休止地向我们推送咖啡滤纸，抱着试试看的心态，我们购买了一次，从那以后滤纸就成了必备品，因此必须承认大数据在精准推广领域确实很出色，掏空钱包的感慨。

购买过不同品牌的滤纸后，通过比较最终确定这款作为日常使用的产品，选择2-4人份的原因是，家中只有我一人饮用咖啡，所以最多制作4杯，另外曾经买过8人份的滤纸，尺寸明显过大，放入滤网时无法匹配，需要裁剪，操作繁琐。

价格方面，我无需在此处宣传，各位可以自行查询各大在线购物平台，使用方法详细说明如下：

滤纸是扇状构造，中学化学课程里大家应该都接触过这种过滤纸，它能够紧密地配合咖啡设备自带的滤网。

滤纸为非漂白，压制成型，没有胶类成分，可以保证食品安全。

装入咖啡滤杯时能够紧密嵌合，尺寸恰当，正因如此，我先前才决定买2到4人份的量。

咖啡机做完咖啡，咖啡渣会集中留在滤纸上，不会掉落在外面，这样收拾起来很省事。

接下来将滤纸和残留物一起取下，用清水清洗一下原先的咖啡过滤器，这显著降低了昨晚使用咖啡机后清洁滤网的繁琐程度，感觉就像饭后不用洗碗一样轻松，太开心了，哈哈...

而且冲调的咖啡没有渣滓，味道很好，每天只需几元钱就能超越星巴克水准。亲手制作，也是咖啡艺术的一部分，生活应当有特定形式，你们觉得呢。