咖啡，没有咖啡因还配加咖啡？

咖啡，没有咖啡因还配加咖啡？

咖啡，作为全球最受欢迎的饮品之一，始终深受广大消费者的青睐。有人用它来彰显个性，有人则单纯为了提神醒脑。今天，Dora将为大家介绍近期备受关注的无因咖啡。

1咖啡为何要无因？

这个首先得从咖啡因说起：↓↓↓

咖啡因，这种黄嘌呤类生物碱，属于中枢神经系统兴奋剂。它具有暂时驱散困意、提振精神的作用。

此物可用来提振精神。看上去似乎并无害处。若仅是作为提神之用，实则并无严重问题。众多人在工作或学习期间，常会饮用一杯，以提振精神，保持活力一整天。

遗憾的是，Dora无法通过饮用咖啡来提振精神。咖啡让她感到困倦，真是让人无奈啊（:з」∠）_。

然而，咖啡因存在一定的弊端，它会导致人们产生依赖。说得不好听，咖啡因的依赖性就如同烟草和毒品。一旦上瘾，戒除难度极大。若停止摄入咖啡因，人便会感到精神不振，身体不适。这种感觉就像是失去了强力的支持。

咖啡因不仅对大脑皮层产生影响，还能直接刺激延髓，导致阵发性惊厥及骨骼震颤。此外，它还会损害肝脏、胃部、肾脏等关键内脏，引发呼吸道炎症、女性乳腺瘤等病症，甚至可能使吸食者的后代出现智力发育迟缓和身体畸形等问题。

这仅仅是医生对咖啡因依赖症重症患者的诊断陈述，大家无需过度担忧。

咖啡因一旦显现出其不良影响，自然会引发人们对于无咖啡因咖啡的需求。随之而来的疑问是，我们该如何寻觅这种不含咖啡因的饮品呢？↓↓↓

2超临界萃取：许你一个无因的世界

超临界流体，简称为超临界，它位于气体与液体两种状态之间，既不是纯粹的气体，也不是纯粹的液体。这种独特的物质形态，只有在温度和压力均超过其临界值的情况下，才能得以稳定存在。

不是气态也不是液态，还介于二者之间。那就是固态咯？

非也。超临界流体的密度相对较高，类似于液体，同时其粘度则与气体相近。这种流体被广泛认可为一种极其理想的萃取介质。鉴于此，超临界萃取技术（Fluid）便应运而生。

超临界萃取同它的名字一样，是一套复杂的萃取流程：↓↓↓

图示看起来颇为复杂。在此情境下，超临界萃取技术的关键作用仅在于将咖啡因从咖啡中提取出来。

超临界萃取技术的应用，使我们得以品鉴到无咖啡因的咖啡饮品。然而，这样的咖啡，是否还能被称作咖啡呢？实际上，咖啡的内涵远不止咖啡因，其中蕴含着诸多值得品味的价值。咖啡，不过是其名称而已。

聊完无因咖啡之后，便轮到了Dora为大家介绍相关产品环节。无论是你想要一杯含有咖啡因以提神醒脑的咖啡，还是希望跟随潮流选择不含咖啡因的饮品，不妨关注下面这两款咖啡机：↓↓↓

咖啡闹钟

闹钟与咖啡，两者兼备。无需再以“看似咖啡机实则闹钟，或是看似闹钟实则咖啡机”来形容了。

这款闹钟非常适合那些热衷于动手操作且喜欢长时间观察实验现象的朋友们。这款闹钟下方即是之前提到的咖啡加热炉。只需设定好闹钟的提醒时间，待时间一到，它便会自动启动咖啡的煮制过程。煮咖啡的过程，其本身就像是一场化学实验，令人着迷。

Dora想要强调的是，这款咖啡机采用的是咖啡滤纸。请注意，它仅能烹煮咖啡粉，而不适用于咖啡豆。若想显得更加专业，不妨将其称为日式咖啡冲泡方式。

咖啡机

这款高端咖啡闹钟仅限于冲泡咖啡粉，然而这款咖啡机却具备了研磨咖啡豆的功能。

煮咖啡豆并非简单的煮豆过程，实际上它是将豆子研磨成粉，随后再进行烹煮以制成咖啡。此外咖啡，没有咖啡因还配加咖啡？，咖啡机配备了专门的APP，用户可以通过手机挑选出想要制作的咖啡风味。

↑根据产品说明，可以煮淡口味、一般口味和重口味的咖啡~~~

用户可根据个人喜好进行选择，系统将自动调节温度和水量等参数。这样一来，用户只需静候咖啡煮制完成，便可直接享用。

若这款咖啡机实现了自动化功能，其价格必然不会低廉，需支付419美元。

不论咖啡机是处理咖啡粉还是咖啡豆，不论咖啡含有咖啡因还是不含，咖啡如今已然融入了我们的日常生活。不论其源自何方，最终都会进入我们的胃中。