《黄帝内经》：食疗的基础理论著作

《黄帝内经》：食疗的基础理论著作

重要的中国食品和饮酒经典（II）

“ ”：饮食治疗的基本理论作品

中医饮食疗法的历史悠久，并已记录在“黄尼尼加”（也写为“内部医学的内部经典”。先前建立的饮食疗法理论是摘要的摘要，摘要是从古代到春季和春季和自那个时期的祖先长期生活和医学实践的持续摘要和发展的经验。

“内部医学内部佳能”认为，饮食疗法在疾病的治疗和康复中起着重要作用。其功能的关键是，它必须遵循饮食治疗期间“服用气味”的基本原理。具体来说，有几个方面：

混合五种口味以滋养五个内部器官

“内部医学的内部佳能”强调了混合五种口味的原则，认为人类是复杂的生物，需要所有营养。如果您生病了，除了药物治疗外，还应接受食物治疗和维护。正如“ Su Wen Wen·关于不朽气的方法的讨论”指出：“ 攻击邪恶，五种谷物是滋养的，五个水果很有帮助，五种动物是有益的，五种蔬菜被填充了。在这里，五种谷物，五个水果，五只动物和五种蔬菜与营养协调。 “黄尼尼吉”目录是将五种口味混合在一起，吃全面的饮食，混合肉类和蔬菜，使饮食多样化，不会部分进食，不挑剔食物，以满足人体所需的各种营养素。

使寒冷和温暖以滋养五个内部器官

“黄色皇帝的内心佳能”认为，人体五个内部器官的协调功能显示出“阳和阳秘密”的健康状态。如果五个内部器官功能失调，则总体上会出现“阴和阳疾病”的疾病状态。因此，就饮食疗法而言，“ Su Wen·Zhi Zhen Yao da Lun”指出“热是冷的，冷很热”，“所有的寒冷都很冷又热，Yin被带到Yin，那些被冷热的人被带到Yang，被称为寻求其依赖的人。” “用热量处理冷，然后冷却；用冷来处理热量，并保持温暖。”这些使寒冷和温暖以滋养五个内部器官在指导饮食疗法中起着重要作用的原则。例如，如果您用热宪法或冷宪法吃冷和冷食物，您就可以吃带有冷宪法或冷宪法的热食，您可以用热宪法吃Yin- Foods，并且您可以吃阳性不足的温暖而温暖的食物。

混合食物的数量和食物的时间来滋养五个内部器官

“内部医学内部佳能”认为，饮食对五个内部器官有两种影响，即滋养和破坏。饮食的五种口味是转化阴本质的物质基础。您必须以中等和中等的方式饮食，才能发挥滋养器官的作用并实现长寿的目的。正如“苏恩·古代纯真理论”所说：“饮食是规律的，日常生活是规律的，您不会努力工作，因此您可以与身体和精神结合在一起，并结束一生。”这是强大的内部器官，健康和寿命的前提和基础。

在“黄色皇帝的内部经典”中对饮食疗法的基本观点包括以下两个方面：

根据季节适应饮食治疗的观点

“内部医学的内心佳能”认为，人与自然是密切相关的整体，既受阴，阳和五个要素的定律的限制，又遵循相同的运动和变化定律。 “ Su Wen· 的理论”说：“天堂吃了五个气的人，大地吃了五种口味的人。五个气体进入鼻子并将其隐藏在心脏和肺中，五种颜色可以培养和清晰，以便可以揭示出五个Qi和胃，并散发出嘴巴，并散发出来的味道。本身。”这表明自然界中的五种气和五种口味是人们生存并对人类生活活动产生重要影响的物质基础。医生可以根据“对天堂和人的反应能力”的特征来实现滋养和清除的目的。例如，“ Su Wen· 的理论”指出，“在春季和夏季提高阳，在秋季和冬季滋养阴”，也就是说，根据天然阴和阳的变化，选择了适合医疗保健和饮食治疗的合适药物或食物。例如，“ Su Wen· ji da lun”提出了“使用热量保持热量的饮食疗法原则，并根据四个季节的气候变化来保持热量，以保持冷热”。也就是说，当气候寒冷时，避免冷食。气候温暖时，请避免服用温暖的饮食。

饮食疗法关于食物和药物整合以调整阴和阳的观点

“内部经典的内心佳能”认为，掌握人体阴阳和阳的兴衰定律，并围绕调节人体的阴和阳进行饮食活动，以便身体可以维持“阴和阳的秘密”是饮食治疗理论的核心。正如“ Su Wen·Zhi da Lun”指出的那样：“请观察Yin和Yang的位置并进行调整，并使其光滑。” “ Su Wen·骨Kong Lun”说：“调整阴和阳，如果不足，它将被补充，如果过量，它将被清除。”传统的饮食疗法可以总结为两个方面：补充缺乏症和清除过量。例如，振奋性气，滋养血液，滋养阴，帮助杨，填充本质和促进液体的各个方面可以被视为补充缺乏症；而减轻外部症状的各个方面，清除热量，促进利尿，腹泻，去除冷，去除风和干燥潮湿的方面被认为是补充过量的。无论是补品还是库尔古特，这都是关于调节阴，阳和平静。

“黄色皇帝的内部经典”也从阴和阳的平衡开始。对“阳和阳的秘密”有益是适当的，否则是禁忌。例如，就人和患者之间的饮食和护理而言，黄色皇帝的“内部经典”强调“如果它很弱，则要补充它”和“如果它是牢固的”。 “寒冷很热”和“热很冷”。简而言之，有必要实现“该方法的知识是基于阴和阳的，与技术和算术的和谐以及和谐的饮食”（“ su wen·su wen·古代无辜理论”）

在特定的饮食疗法过程中，由于食品和药物的特性与同一来源相同《黄帝内经》：食疗的基础理论著作，因此它们都是天然产品，并且具有与形状，颜色，气味，味道和质量相同的特征。因此，“内部医学的内部佳能”强调了食物和医学的整合，并将医学和食物一起使用，即食物和医学的结合是为了饮食疗法，准备医学和食物的准备。如“黄色皇帝的内部经典”中所述，13个处方中的一半涉及食物，并分为几种类型，例如谷物，水生产品，家禽和鸡蛋，糊和炸食品。张中京的著名处方“ Dazao汤剂”（治疗内部器官的疾病），“当归姜和羊肉汤”（治疗内部器官和冷症状的疾病），都是在“综合饮食疗法”的“内部佳能”内部典范的指导下创建的。

虽然强调饮食营养对于维持健康很重要，但“内部医学的内部经典”也强调，饮食营养的性质和味觉偏见对人体宪法的阴和阳属性具有重要影响。在轻度的情况下，物理状况会发生变化，在严重的情况下，发生冷或热综合征。例如，“ su wen·Yang对阳和阳的大论文的反应”指出：“阴是过度的，阳是过度的，阳是疾病。杨是过分的，Yin是冷的。”这意味着吃寒冷，苦味和酸味的食物会损害人体的杨能量并引起疾病。吃太热和甜食会损害人体的阴能并引起疾病。吃太辣和甜食会损害人体的阴能并引起疾病。吃太辣和甜食的食物很容易变成热宪法或发烧。吃太苦和酸味的食物很容易变成冷宪法或冷疾病。其转型的关键点在于“程度”。

“ Su Wen· 的理论”指出，“高粱的变化产生了大叮当”和“因此，食物已经满，肌腱和静脉被消除，肠道习惯是痔疮。”可以看出，饮食营养的性质和味觉偏见与身体健康和健康密切相关。病理构成和疾病形成的重要机制之一是饮食不当。因此，要治疗六个内源性气和正确的病理构成和疾病，我们可以首先通过调整饮食开始，并可以实现“导致疾病治疗”的效果，并以一半的努力获得两倍的结果。

待续...

本文是从“永恒的食物：谈论您吃的东西”中选择的

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