蓝山小圆豆咖啡，怎一个香字了得

蓝山小圆豆咖啡，怎一个香字了得

我得到了一包蓝色山圆豆，很高兴。毕竟，这并不常见，所以我拿出各种“家伙”玩这个豆子。

我不知道这是否是谣言，但是世界上有一个说是小圆豆很少，因此很昂贵。

实际上，许多咖啡树生产的咖啡水果（即咖啡豆）并不相同。

左侧是蓝山小花园豆，右边是蓝山咖啡豆

在大多数情况下，咖啡水壶中将有两个豆子，这是我们拥有的常见咖啡豆。

但是，在某种情况下，同一棵树上只有一个小圆豆（数量不多）。尽管似乎没有科学家试图研究原因，但以我的拙见，这五个手指是不同的，更不用说咖啡豆了。

好的，让我们回到重点，我相信世界上另一个传奇。小圆豆可能将两只豆子体内的营养集中在其体内，因此味道更强。

这次，我的猜测真的实现了。

好吧，让我们先谈谈豆子的磨碎，而意外地我被气味击中。

这个房间的香气是难以形容的，有果味和花香，富含层，并且非常丰富。

首先蓝山小圆豆咖啡，怎一个香字了得，使用并使用它。

粉末水比为1:15。由于我得到的咖啡是适度烘烤的，因此水温设置为95°C，以确保完全提取。

我的个人习惯和经验是从南美的豆类，洗手时的水温更高。在埃塞俄比亚豆中，手动冲洗时水温需要稍低。

冲洗时，粉末在蒸蒸时逐渐膨胀，同时，它随着炖猪肉的浓烈香气而爆发。

获得新豆后，我的习惯是将提取结果随机测量作为参考。

这次，它符合标准，这表明我的各种参数设置非常可靠。

毕竟，我从最好的咖啡协会获得了中级咖啡烹饪证书，并且我被冲洗了这么长时间，因此现在不难制定金杯标准。

在咖啡的口中，它首先是较弱的酸味，但焦糖甜，其次是坚果和巧克力香气。

味道浓密，光滑，又有鲜明的回味。

我忍不住在Moka Pot上尝试了一下。

丰富的克雷玛（Crema）出来了，味道甚至更重。