咖啡控 | 不可不知的咖啡术语

咖啡控 | 不可不知的咖啡术语

每当我去咖啡馆面对菜单墙上的各种咖啡术语时，我都会看着它？

您只能选择大众汽车型号吗？

这次小孟卡为您带来了咖啡术语的全面答案

今天阅读这篇文章后

最后，我可以展示“我是一个从欧洲回来的咖啡控制人员”的表达

他以一种雄伟的精神走进咖啡馆，故意命令命令

咖啡师的英语名称是站在咖啡机面前的每个人都熟悉制作每种咖啡饮料的方法，并可以为您制作“独家”咖啡。类似于酒保“”。

射击

1盎司（约30毫升）浓缩咖啡是一个通用名称。如果您想让咖啡更美味，可以告诉服务员再向我添加一两个照片。

意大利咖啡是一种以7克烤的综合咖啡豆，将其磨碎成极为细的咖啡粉。在90摄氏度下90摄氏度和高温蒸气后，在短时间内迅速提取30毫升强咖啡液体。它称为“”。

它是指用一份（约7g-9g）的咖啡豆酿造30毫升的杯子。

它指的是酿造60毫升的咖啡豆，并带有双份（约14克18克）。

它指的是酿造90毫升的杯子（约21g-27g）。

奶油

它特别指的是漂浮在上面的金油脂。通常，咖啡豆鲜美，油越丰富，并且具有老虎皮肤图案。一杯完美的奶油可以持续约2分钟。

短/高// venti

这四个单词是小杯子（8盎司237毫升），中杯（12盎司355毫升），大杯子（16盎司437毫升）和超大杯（20盎司592毫升），而大杯咖啡通常是最高级速度。

牛奶泡沫

在中文中，它被称为牛奶泡沫或牛奶泡沫，这是在蒸汽作用下由牛奶中的脂肪形成的细腻泡沫。如果您不喜欢牛奶泡沫，则可以对服务员说不说泡沫。

总酯牛奶

全牛奶的脂肪含量为3.0％，在国外也称为“强牛奶”，脂肪含量高达4％。因此，如果您想使牛奶泡沫富含，使用全牛奶至关重要。

低脂肪

低脂牛奶，脂肪含量为1％-1.5％的牛奶。

不，fat

脱脂牛奶并不意味着这种牛奶不含脂肪，而是脂肪很小，通常为0.5％。尽管这种牛奶的蛋白质含量很高，而且脂肪含量低，尤其是当它与咖啡配对时，无法找到丰富的咖啡和牛奶香气。鞭子：新鲜奶油的缩写。它比牛奶更醇厚。当然，当我们看到他喝咖啡时，我们大部分都在咖啡上淋上毛毛雨。

阿拉伯（）

阿拉比卡咖啡豆是全球总咖啡生产的70％-80％。它的豆的主要特征是小颗粒，全形，两端圆形。

（）

咖啡豆，其产出占总产出的20-25％。它的味道比阿拉比卡强，苦味更为突出，它的香气更为特别（有人认为这是一种发霉的气味）。但这并不意味着这种咖啡豆不好，因为它是多样性和风味的问题。 Bean将出现在许多配对的豆子中。

滴咖啡

它是指将咖啡粉放入特殊的咖啡过滤器中，将热水注入容器中，以便可以通过滤网滴入咖啡液。该方法可以手动或通过机器实现。

Moka Pot/ Pot/比利时皇家咖啡壶

这三个是咖啡馆中常用的手工咖啡酿造器皿。基本原理是，在水沸腾后，将其喷洒或吸入包含咖啡粉的另一端，并在温度下降后自动滤入容器中。所有三种类型的咖啡壶都需要使用外部热量烹饪。由于其“实验室”风格，可以通过咖啡的整个酿造过程可以看到虹吸锅，并且在咖啡爱好者中更受欢迎。

城市烤

城市烘焙是烤咖啡豆的水平，具有最标准的烘焙程度，苦味和酸味。根据其颜色和温度咖啡控 | 不可不知的咖啡术语，将咖啡烘烤分为四个阶段：

轻烘烤：

*轻轻烤（）

*肉桂烘烤（）

中型烘焙：

*中型烘焙（）

*高度烤（）

中等深度：

*城市烘焙（）

*深城烘焙（完整）

深烘烤：

*法国烘焙（）

*Españ（）

结尾

学习后，请快点去远北咖啡体验它！顺便说一句，我还将帮助小米测试北方的孩子是否足够专业。如果有人失败了，请告诉小山，并要求老板扣除他的薪水并打屁股！呢呢

北部咖啡地址：

远北咖啡（WTO 商店）

乔阳区的路8号香格苏活区北塔一楼

北北咖啡（扬阳未来的hui商店）

地区 Road Ciyun 209号海洋期货1号地板

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区 Road 40号的公寓一楼