19世纪的厕所和浴室：为现代日常生活方式奠基 | 青年维也纳

19世纪的厕所和浴室：为现代日常生活方式奠基 | 青年维也纳

公共浴室曾经是罗马人生活中交流和娱乐的重要场所。但是，到19世纪，在许多大城市中，公共浴室都不容易找到。浴室逐渐退出欧洲生活阶段的原因之一是“人类概念”。现代欧洲人将裸体视为一件非常可耻的事情。当时，人们没有区分男人和女人，只有那些能够将它们公开的人才是脸和手。即使在他自己的家中，也只穿着衬衫和裤子来回走动也被认为是不礼貌的。而且，如果他敢于在街上穿这件衣服，那将与赤裸裸的跑步没有什么不同。在一个跑步和踢足球的时代，去公共浴室洗澡也不容易。因此，只要有条件，大多数人都更愿意继续在家洗澡。

当时，人们对羞耻感发挥了重要作用是卫生的概念。在19世纪的大部分时间里，欧洲人认为这种疾病是通过空中传播的。当时的人们认为，“ ”是所有疾病的根源，它源于各种社会的肮脏和肮脏的角落，例如屠宰场，垃圾堆，污水和污水处理水坑和人类本身建造的坟墓。这些可怕的随着空气而到处散布，一旦进入人体，它将引起各种疾病。

1848年在《英国拳头》杂志上发表的“肮脏的老泰晤士河”，“从伦敦到诺尔的肮脏河，肮脏的河，你是一个巨大的排水沟，你是一个巨大的公共银行，你无非如此。”

同时，科学进步也使人们当时意识到进入人体的空气不仅有一种呼吸的方法。欧洲医生已经意识到皮肤和毛孔也具有“通风”的作用。结果是害怕“ ”，这使大多数人坚信“使毛孔打开不是一件好事”。这个概念反映在沐浴中，这会引起热水浴的恐惧和拒绝。热水沐浴不仅引起传统问题，例如身体抑郁，精神疲惫和富有想象力，而且会导致人们的毛孔打开。

这个概念也有自己的良好一面。根据其逻辑，“热水浴”的缺点具有，因此“冷水浴”的好处是。洗净冷水会缓解人们的意志，刺激人们的神经，恢复人们的活力，并使肌肉紧绷并毛孔收缩。它不仅可以增强身体，还可以更好地隔离“ ”！因此，人们认为用热水洗澡是腐败，堕落的，甚至野蛮和无知的。虽然冷水沐浴是一种简单的男性和罗马人的行为。

但是所有这些想法在1960年代都被颠覆了。当时，一个新的发现引起了欧洲的感觉，这是巴斯德的“微生物学”理论。 1863年，巴斯德向拿破仑三世皇帝解释了什么是细菌以及细菌与疾病之间的关系，这给皇帝留下了深刻的印象。因此，皇帝迅速要求奥斯曼帝国男爵在巴黎建立一家符合“现代科学”的新医院，并将病房从像过去这样的修道院隔间转变为一个空旷的，空的，大的大病房，可方便空气流通和消毒。这是巴黎宫殿医院，将来将在未来进行重建。

巴黎宫是法国巴黎最古老的医院。它由圣兰德里（Saint ）于公元651年成立。该医院的两座建筑物最初建于7世纪和17世纪，但遭受了灾难性大火的多次破坏，目前的建筑物建于1877年。直到文艺复兴时期，它是巴黎唯一的医院。

到19世纪末，时尚的“细菌恐惧”取代了传统的“ MIAS恐惧”。人们开始谈论“无形的杀手”，消毒成为日常生活中必不可少的一部分。当人们想在进食前煮桃子时，热水的普及就不可避免了。

但是公共浴室是一回事，家里的浴室和“浴室”是另一回事。浴室需要进入每个普通人的家庭，并且还需要另一个重要条件，即进出水。在大多数历史上，城市供水看起来并没有什么不同。大城市总是有自己的大河。伦敦有泰晤士河，巴黎有塞纳河，维也纳有多瑙河。布达（Buda）和害虫（Buda）最初是河对岸的两个城市，但后来他们在多瑙河河岸形成了布达佩斯。尽管他们都依靠水来抽水，但不同的城市在供水中也有不同的特征。例如，伦敦人使用许多“大气自来水”。每个自来水公司将水从泰晤士河河或其他水源中抽出，然后进入它们在时间段的水管，使用高度差，使水自然流向用户水龙头。

1859年，伦敦东部旧福特和堡垒附近的下水道建筑工程

巴黎的供水方法更传统。巴黎既有罗马人的宏伟水流通道，也有塞纳河上更实用的抽水站，例如“新桥”上著名的抽水站。但是，到19世纪初，这些水源都不足以满足巴黎的需求。因此，拿破仑我订购了为巴黎建造新运河，该运河可用作运输方式和新的水源。但是，拿破仑计划的运河不是在战争期间建造的，这条运河的完成将不得不等到拿破仑被击败并恢复波旁王朝。

到19世纪中叶，运河，塞纳河和运河共同形成了巴黎的水源。除了向一些豪华房屋提供自来水外，这些水源中的大多数都被引入了整个巴黎的“公共喷泉”中。在19世纪，伦敦在巴黎喝了自来水，喝了水桶水。因为伦敦人有使用水的方便，所以伦敦的穷人也可以用冷水擦洗身体，即使他们不能煮沸水。巴黎人很难使用水，所以去浴室的人比伦敦人多。

供水的进步如何改变19世纪的浴室？要观察这个过程，我们需要首先观察人们当时如何洗澡。 19世纪油画中“沐浴”的场景实际上很普遍。但是大多数沐浴场景都显示出“古老和神话主题”，原因仍然是人们的道德价值观。除了神话主题外，一些绘画还在19世纪公开表达沐浴场景，因此当公开展示它们时，它们引发了不同程度的批评。例如，当库尔贝特（）著名的“巴斯女孩”（Bath Girl）在沙龙展览中展出时，拿破仑三世皇帝愤怒地鞭打了他。但实际上，库尔贝特（）绘画中的角色已经被洗净并走出去。更激进的实际上是印象派的马奈和德加。沐浴在沙龙展览会上展出的沐浴，或者今天在草地上的午餐的名字代表了沐浴的过程。尽管这幅画中近距离视野的人们在草地上，但远处的人们实际上正在洗澡。

拿破仑三世和尤金妮女王在“草地上的午餐”中展出的“午餐”认为这幅画是不公正的。

有些人可能会说，赛车中的人实际上不是在洗澡19世纪的厕所和浴室：为现代日常生活方式奠基 | 青年维也纳，而是在游泳。但是实际上，在那个时代的游泳和沐浴之间，或者换句话说，大多数中产阶级根本没有游泳。他们去海滩做水疗中心。这种水疗中心是“海水”，今天到处都可以看到的“海边浴场”就是这种水疗中心的遗产。但是今天，我们在“海边海滩”游泳，19世纪的人们真的浸在海里洗澡。

当时的医生认为，海水浴具有冷水浴的所有好处，海水具有复杂的盐分，因此他们也有一个优势，即普通的冷水浴无法为人们提供。但是，海水的疗效与海水温度成反比。海水越冷，治疗效果越好。地中海的温度在夏天太高，这就是人们向北行驶的原因。到冬天，北部的海水变得如此寒冷，以至于人们无奈地去了南方。因此，直到20世纪初，法国南部的“阿库特”的度假酒店仅在冬天开放。

普通公民洗澡的方法是使用普通大小的洗涤盆，热水和毛巾。他们所做的实际上是我们今天的沐浴。如果是一个男人，他可能会脱下衬衫和裤子，变成19世纪的睡衣，这是从脖子到脚的口袋般的睡衣。然后用毛巾，肥皂和水点一点衣服擦洗身体。

这种沐浴方法的优点是它不需要身体暴露，并且它非常快，并且使用较少的水，这适合所有班级的人。即使您住在集体租赁公寓里，也可以洗澡。这种方法主要在早晨使用，这意味着19世纪的城市阶级，无论是中产阶级还是下层阶级，都可以在每天外出之前用水擦洗。

的“ ”，路边是一栋典型的式建筑，不同阶级的人们将生活在不同楼层

水和肥皂是一种新生活方式的重要符号，该象征着重于19世纪的卫生。随着消毒繁荣的蔓延，肥皂已成为一种受欢迎的产品。它也已成为中产阶级对“尊重科学”，“倡导理性”和“反对无知”的自我定位的重要外部象征。当时，肥皂闻起来很高，价格很高。穷人买不起肥皂。即使他们可以购买一两个肥皂，他们也不愿每天使用它。中产阶级必须每月使用三到四块肥皂。因此，绅士身上的肥皂气味成为当今香水的气味，成为互相识别的最简单方法。

穷人负担不起肥皂，这并不意味着穷人不洗澡。冷水，毛巾和刷子擦拭是他们沐浴的主要工具。这种刷子有点像今天的浴巾。洗澡的方法是用水弄湿皮肤的一部分，然后用刷子刷，刷污垢和皮屑，然后用毛巾擦拭。当然，还有另一种节省金钱的方法，也就是说，即使是节省水，只需使用刷子刷。事实证明，通过好奇的历史学家，例如露丝·古德曼（Ruth ）的实践，干擦足以清洁皮肤并消除体味。在她的书中，她怀疑在一个通常没有洗澡时的时代，人们很可能可以通过“干擦”有效地消除体味。 18世纪的宫殿不一定是出汗。

无论是浴缸还是干擦，它们的共同好处都是它们快速饮水。由于在沐浴过程中节省了水，因此意味着没有太多的脏水要排出。因此，这种沐浴方法对供水和排水的需求不强。真正需要供水和污水排放的沐浴方法是浴缸。

露丝·古德曼（Ruth ）成为维多利亚时代

19世纪的人们认为，尽管医生和道人反对，但洗澡是一种舒适的乐趣。但是，只要您购买浴缸，通常将其放置在主人的卧室或靠近卧室的房间中。但是19世纪的供水是伦敦大气自来水。它依赖于高度差异引起的水的自然流动。因此，水龙头通常在楼下，低地形甚至位于地下室。在没有自来水的欧洲城市中，浴缸所需的浴水必须是瓶装水或井。

结果是主人想在浴缸中浸泡，这意味着仆人需要先将水带到厨房，然后用炉子将水煮沸，然后将热水运到楼上的浴缸上。主人舒适地洗澡后，仆人不得不用水桶将浴室运到楼下并将其倒入下水道。这个过程很难考虑。当然，在19世纪的头五十年中，情况就是这种情况，当时没有多少人洗澡。到19世纪末，主要变化是房屋的水和下水道更方便，而没有其他改变。

巴黎在浴缸里比伦敦更麻烦，因为巴黎充满了水，所以只有非常豪华或无法生活的人经常洗澡。直到1922年，普鲁斯特（）需要他的女仆塞莱斯特（）在洗澡时为他准备很多毛巾。这表明普鲁斯特仍然使用盆和毛巾洗澡。但是，巴黎的落后市政发展也有优势。在奥斯曼帝国翻新之前，巴黎主要在地面上而不是下水道上使用“开放式沟渠”，因此聪明的巴黎女仆不必努力工作即可将房主的浴室水运到楼下。他们将直接使用管子从窗户上排出店主的浴水进入开放式沟渠。如果路上没有行人，您甚至可以保存管道。

在洗澡的各种方式中，最依赖技术进步的方法是当今最不明显的“淋浴”。就像今天一样，我每天早上醒来洗个澡，干我的头发然后出去，这实际上需要一系列的技术进步。首先是供水和排水，高压自来水和室内浴室的下水道。然后是进入房屋的气管道。随着19世纪末电灯发明的发明，最初为照明的“燃气灯”立即失去了功能的气管管道。为了生存，天然气公司正在尝试各种方法来寻找天然气的新功能。除了加热和烹饪外，燃气热水器也是该天然气公司生存努力的产物。燃气热水器是1900年左右出生的时尚事物。

19世纪后期的公寓里的浴室

在此之前，除了仆人的帮助外，只有一种方法可以随时洗澡，这是通过燃烧锅炉为整个建筑物提供24小时的热水。成本是如此之高，以至于只有非常豪华的公寓和顶级酒店，例如针对贵族和新贵的“利兹”。自来水管，下水道和煤气管成为新公寓楼的标准物品，直到1880年代中期，为淋浴的普及创造了条件。

让我们继续看厕所。在19世纪的最初几十年中，厕所与过去几十年没有什么不同：只不过是座位或几个座位以及用于存放排泄物的坑。但是考虑到人们在19世纪穿了很多衣服，几乎没有公共厕所。 In the late 19th , with the rapid of and the of urban life, the of for a wider range, some of that open to the world, such as the halls of the World Expo, , and halls, , and clubs that up in the 19th , began to set up open or semi- .这些厕所也基本上是指收费，因为清理排泄物的成本为金钱。乡村农民会自己处理，因为它是一种很好的肥料。这是清理城市排泄物的原始方法。许多人专门从事这个职业。大城市中的粪便是一项巨大的财富，可在被运送到乡村时以金钱出售。因此，粪便工人清洁粪便的成本也很便宜。

但是，城市的快速扩张意味着城市和农村地区的核心地区越来越遥远，肥料的运输成本也相应地增加。结果，在清洁厕所的成本保持不变的条件下，大城市的粪便变得越来越昂贵。批量运输是它是通过泰晤士河上的“粪便”的集中运输。成本并没有太大变化，但是肥料工人推动自己的推车运输的成本效益降低。

清理下水道中的垃圾

在这种情况下，人类的粪便被秘鲁的鸟滴击中。在1840年代，将秘鲁鸟粪便作为肥料介绍给欧洲。当时，没人知道它可以出售多少，所以鸟滴的价格非常低，如此之低，以至于伦敦的粪便工人无法维持下去。因此，唯一的选择是为厕所所有者充电，并且充电标准正在浮动。首先，由于其出色的影响，秘鲁鸟粪便的价格迅速上涨。很快，鸟滴带来的好处被鸟滴的价格上涨所占据，人类的粪便再次成为农民的肥料来源。另一个是厕所所有者的负担能力。基本上，肥料切口的价格稳定，每块污水处理。价格很高，许多居住在集体租赁房屋中的人负担不起。城市贫民窟的人们希望有塞斯普尔的空间，因此他们只能等待污水池慢慢渗透到地面上，或出于某些其他原因溢出，或倒入其他人的地下室。

因此，随着人口增长，城市扩张和低矮的鸟滴的综合作用，伦敦确实被犯规了一段时间，至少伦敦东部被犯规。这只是查德威克先生促进健康运动的时候，该运动是基于学术界认可的“ MIAS理论”的。由于是所有疾病的来源，并且的来源是污垢和垃圾，只要城市被彻底清洁，就可以从根本上消除该疾病。

因此，查德威克先生和他的追随者将目标指向了几个主要领域。目前，肉类批发市场也是屠宰场。皮革行业中的皮布伯需要晒黑皮肤，因此需要尿液和其他原材料。教堂的公墓由于反复埋葬的人而变得越来越高数百年。约克郡乡村教堂教堂周围的土地可能比教堂高数十亿厘米。在大城市的教堂墓地中，尸体和棺材从公墓挖出的效果集中在地下室，然后是每个家庭的厕所。

现代公共卫生之父埃德温·查德威克（Edwin ）

查德威克（）的卫生运动实际上与我们以前的卫生运动非常相似，这是为了鼓励每个家庭清理然后检查和评估。在此过程中，自来水为卫生运动提供了很大的帮助，但它也暴露了伦敦缺水的问题。因此，查德威克先生开始促进污水管的建设。通过教区和大都会工作局的联合努力，人们逐渐建立了一些简单的污水管，然后要求所有家庭将厕所与这种污水管联系起来。伦敦的卫生运动似乎取得了巨大的成功。

1851年历史上第一个国际博览会在海德公园举行，这是空前的，但传统的卫生概念开始不满足新时代的需求。过去，每个体面的人都可以空腹外出，尝试减少水，再吃少，回家或去俱乐部或高端餐厅吃饭和喝酒，当然，当时会更方便。但是我去伦敦看世界博览会，去了那里一天。我不能没有吃饭或喝酒，但是我不得不吃饭和喝，没有厕所。世界博览会在提供餐饮服务的同时还提供厕所。实际上，在厕所中显示了一种新产品，这引起了一种感觉，它不少于展览馆中展示的展览，即改进的厕所。

许多人对这种有偿体验产品感到震惊，并决定在自己的家中制作一个。过去，厕所对普通用户有两个问题。一个是与污水池直接连接引起的“阻力”问题。浴室中的厕所实际上是直接连接到污水池的管道。使用时很方便，但是当不使用时，它是气味管道。这个问题阻止厕所从16世纪至19世纪中叶广泛使用。乡村只有宫殿和高贵的豪宅才能忽略这个问题。但是到世界博览会时代，S形管的发明了。通过这项简单的发明，可以在马桶管中积聚一部分清水，从而阻塞污水池的气味。冲洗厕所本身的改善，S型管道的发明和廉价性以及城市供水系统和城市污水处理系统的开发使冲洗厕所迅速普及。

世界上第一个实用的厕所：约瑟夫·布拉玛（ Brama）改进的厕所

但是实际上，即使厕所具有所有这些帮助，仍然存在一个重要的障碍，即照明。今天的浴室在我们家中至关重要。但是在19世纪的公寓楼，许多小公寓没有浴室。只有普鲁斯特（）父母租用的大型公寓，占据了建筑物的整个翼约400平方米，那里有自己的浴室和浴室。大多数公民，包括一些中层和上层阶级，例如律师和员工，他们的公寓里没有浴室。

例如，来自维也纳的好市长卡尔·鲁格（CarlRüger）博士住在一栋普通的公寓楼，在他当选市长并住在市政厅的市长公寓里，他住在公共厕所。这种公共厕所确实配备了冲洗厕所，但浴室通常位于整个地板的边缘。电灯的外观比冲洗厕所要晚得多，因此人们可以在白天放心地排队去洗手间。但是，当晚上措手不及时，由于没有照明设施，因此运动变得非常不便。对于急于方便地去厕所的人来说，这是不现实的。便盆仍然是晚上人们的首选。

因此，在整个19世纪，人们白天都在大城市使用厕所，并在早晨使用厕所来治疗便盆污垢。但是整夜，人们仍然在房间里使用便盆。在没有水的省份中尤其如此。但是，即使条件在后面，冲洗厕所的好处仍然非常吸引人，因此我们可以看到替代冲洗厕所 - “地球厕所”。土厕所是没有水的冲洗厕所。只是它是座椅下方的水桶，并将一些土壤放在水桶中。当人们使用它时，他们还可以使用拉绳索拉动“水箱”的方法。水箱不充满水，而是土壤。土壤将倒入以覆盖排泄物。当水桶装满时，它将被负责清洁和回收的人带走。通常，每天早晨，它将被一个新的回收存储桶代替。当难以在城市边缘找到“土壤”时，人们会找到“炉子”的替代品。每个家庭都需要燃烧煤炭，因此与城市中的土壤相比，炉灰更容易找到。

巴黎街上的简单公共厕所

上厕所还有另一个重要的部分，即纸。实际上，19世纪厕纸的开发远远落后于厕所的进度。或者整个厕所中的厕所在技术进步方面是独一无二的，并且取得了迅速的进步，而且没有其他能力。在19世纪中叶，冲洗厕所闪闪发光时，一项改革似乎与之无关，这实际上为它提供了很大的推动力，即废除“报纸印花税”和“纸张消费税”。

报纸需要盖章，这确实是一个令人难以置信的规则。印花税和纸张消费税阻碍了报纸的发展。废除这两件事立即增加了报纸的数量，尤其是一分钱报纸的诞生，这使报纸在厕所里击败了“政治手册”和“传单”。在更好的时期，Penny报纸已成为厕纸的主要来源，因为它与“政治手册”和“传单”一样便宜，但其供应更稳定。便士报纸作为卫生纸具有很大的优势，也就是说，它们使用的纸张不好，因此它们不是那么难，但也有劣势，也就是说，用于打印便士报纸的便宜油墨很容易淡出。因此，在玩笑中，一位作家鼓励另一个作家努力写作。只要您写的东西出版了，即使无法将其输入读者的思想，它们就会始终留给它们。他们的意思是当一分钱报纸用作卫生纸时，常见的褪色问题。

日历是19世纪迅速进入厕所的另一幅印刷品，这当然不是涂层的纸质日历，而是很久以前使用的日历或“月牌”。日历的设计目的是撕裂的目的，但是在手册上不禁止上厕所时撕裂一个，因此报纸和月牌是19世纪末齐平厕所的两个大型伴侣。

的药品厕纸广告。 “预防痔疮，很容易溶于水，不要像平原纸一样堵塞下水道。”

当然，厕纸也出现了！但是，它似乎不是每天的消费产品，而是作为制药设备。本世纪末的细菌恐惧症导致变色的报纸引起消费者的焦虑。但是，报纸说报纸的设计目的不被用作卫生纸。因此，可以灭菌的干净，无毒和无害的厕纸诞生了。厕纸名称显示其产品定位。但是，为了强调其作为医疗设备的崇高身份，这种卫生纸的设计非常牢固。用户的舒适性问题根本没有被考虑。毕竟，无法将舒适产品的价格与“医疗设备”进行比较。到20世纪上半叶，厕纸仍然非常坚硬和不舒服。我们今天熟悉的软厕纸要等到第二次世界大战甚至更高版本，因为当时人们的想法无法接受花钱购买舒适的行为。

洗澡去厕所实际上是非常普通的，甚至在今天我们眼中都值得一提。但是它们是19世纪经历了震惊的“私人生活”的重要组成部分。不公开的孤独家庭生活；追求隐私，不向他人开放的家庭生活，甚至不希望仆人在场，这是19世纪技术进步给我们带来的全新事物。无需与仆人或厨师一起生活，您也不需要在仆人辛勤工作的前提下建立舒适感。这种更平等，更私人的家庭生活实际上是19世纪技术进步带来的新事物。只是它已经成为我们日常生活的完全一部分，并且已经成为我们概念的自然，因此我们被我们忽略了。

|青年维也纳微信集团讲座|

演讲者：Xiao

2023年11月12日的第一期：日本新南克斯人的兴起

第二期的2024年1月21日：自日本明治修复以来的车站