双汇发布半年报；绝味食品遭证监会立案；钟睒睒公开回应“农夫山泉传承等问题”

双汇发布半年报；绝味食品遭证监会立案；钟睒睒公开回应“农夫山泉传承等问题”

亲爱的朋友们

有一个美好的周末

忙碌的一周结束了

接下来我们一起来一盘吧

本周预制食品行业有哪些重大事件？

……

本周头条

01

国泉品牌总经理刘一川：“一针可以刺天，只有专注，才能涌现出更多品类冠军。”

作为一家以社区中央厨房为战略目标的社区餐饮零售企业，果圈现在正在打造新的果圈。

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02

鱼皮角、正宗香肠、干蒸三项团体标准正式发布实施！

近日，由佛山市顺德区津津食品有限公司牵头，顺德职业技术学院、广东省产品质量监督检验院、广东省农科院蚕桑与农产品加工研究所等十余家单位联合制定了《快速《冷冻调理食品鱼》《皮椒》、《速冻调理食品干蒸》、《速冻调理食品正宗香肠》三项团体标准由广东省烹饪协会正式发布实施。

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03

西街、夸父、正心鸡排、肯德基都在推广。为什么这部《王者风云》这么受欢迎呢？

油炸食品有哪些优势让连锁品牌相互竞争？

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04

2024年中国调理菜行业发展趋势解读：出海、变得更健康将为行业带来新机遇

近日，2024中国预调料行业健康发展大会、中国烹饪协会预调料专业委员会2024年度工作会议暨第一届二委会代表大会、首届预调料企业家非公开会议同期召开。辰智大数据创始人葛建辉出席活动并分享《2024年中国调理菜产业发展报告》，一起来看看调理菜行业的最新数据表现和未来趋势。

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行业新闻

01

7月份社会消费品零售总额同比增长2.7%

国家统计局8月15日发布7月份国民经济运行情况。7月份，社会消费品零售总额37757亿元，同比增长2.7%。其中，汽车以外的消费品零售额33.959亿元，增长3.6%。 1-7月，社会消费品零售总额1亿元，同比增长3.5%。其中，汽车以外的消费品零售额1亿元，增长4.0%。

按经营单位所在地分，7月份，城镇消费品零售额32691亿元，同比增长2.4%；农村消费品零售额5066亿元，增长4.6%。 1-7月，城镇消费品零售额1亿元，增长3.4%；农村消费品零售额36476亿元，增长4.5%。

按消费类型分，7月份，商品零售33354亿元，同比增长2.7%；餐饮收入4403亿元，增长3.0%。 1-7月，商品零售额1亿元，增长3.1%；餐饮收入30.647亿元，增长7.1%。

从零售业态看，1-7月，限额以上零售单位中便利店、专业店、超市零售额同比分别增长5.2%、4.5%和2.0%；百货商店和品牌专卖店零售额分别下降3.8%。 1.6%。 1-7月，全国网上零售额83784亿元，同比增长9.5%。

（国家统计局）

02

总投资2.53亿！又一个备菜项目正式启动

8月12日，广西东兴市粤豪真味肉制品加工业项目、东兴市调理食品生产基地项目正式开工建设。

东兴市粤豪振威肉制品加工业项目总投资1.53亿元，生产经营肉干、香肠、肉干、肉松及调味小海鲜调理菜等产品；东兴市调理食品生产基地项目总投资1亿元，主要生产、储存水产调理食品。

这两个项目都是崇兰工业园区2024年重点招商引资项目，项目的开工将对园区食品加工业的发展具有较强的标杆和带动作用。

（东兴市人民政府）

03

报告：中国市场即饮茶、果汁、运动饮料国内外增长显着

近日，凯度消费者指数发布了2024年第一季度全球户外食品饮料消费市场报告。报告显示，一季度，在中国市场，即饮茶、果汁和运动/能量饮料在国内外都有显着增长。

（凯度消费者指数）

企业新闻

01

双汇半年报：营收275.93亿元 下半年重点发展团餐及餐饮业务

近日，双汇发展发布2024年半年度报告。上半年，公司实现营业收入275.93亿元，同比下降9.31%；归属于上市公司股东的净利润22.96亿元，同比下降19.05%。其中，归属于上市公司股东的净利润创六年来新低。

年报显示，上半年收入变化主要受包装肉制品、生鲜猪产品和禽产品影响。

面对市场挑战，双汇发展在年报中公布了2024年下半年工作重点，其中有关肉制品发展的内容如下：

1）肉类产品坚持“两调一控”，扩大规模确保盈利；

2）做好生鲜产品“六大组合”，扩大生鲜销量和规模；

3）加快发展餐饮、团餐业务，为新业务等贡献新增量。

（公司公告）

02

绝味食品被证监会备案

8月15日，绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味食品”）发布公告称，因公司涉嫌违反信息披露法律法规，根据《中华人民共和国证券法》的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规的规定，2024年6月7日，中国证监会决定对公司立案。

绝味食品在公告中表示，目前，公司各项生产经营活动正常进行。调查期间，公司将积极配合中国证监会的调查，严格遵守相关法律法规的规定和监管要求，及时履行信息披露义务。

据了解，2024年一季度，绝味食品实现营业收入16.95亿元，同比下降7.04%；归属于上市公司股东的净利润1.65亿元，同比增长20.02%；归属于上市公司股东的净利润减去非经常性损益净利润1.56亿元，同比增长15.66%。

（大河菜立方体）

03

喜茶发布茶行业首个咖啡因含量标签

8月15日，喜茶成为业内首家公开在售现成饮料咖啡因含量的企业。参考咖啡因人体代谢及其对睡眠可能影响的相关研究成果，喜茶在产品上标注了“咖啡因红绿灯”健康标签。咖啡因含量被分级并公开。基于此，喜茶针对不同饮品提供了饮用时间指南，帮助消费者根据个人需求和体质选择个性化的饮用方式。

（36氪）

04

国内“养牛大户”彭都农牧突然退市

近日，鹏都农牧公告称，收到深圳证券交易所《关于鹏都农牧股份有限公司股票终止上市的决定》后，深交所决定终止其股票上市。公司的股票。公司股票遭遇强制退市交易情况且未进入退市整理期的，将在深圳证券交易所作出终止上市决定后十五个交易日内摘牌。

回望过去，鹏都农牧股价长期低迷。今年4月以来，其陷入面值退市危机，股价徘徊在1元左右。随后，彭都农牧也展开自救，推出增持“董事监高”、控股股东及一致行动人等计划，但最终未能“保住壳”。

（公司公告）

05

盒马推出“新疆美食节”

近日，盒马正式推出“新疆美食节”，近百款新疆美食已上架，其中包括6600余吨新鲜新疆水果，还有麻辣皮、皮皮、烤包子等各种新疆风味。和羊肉抓饭。美食。

据悉，盒马作为上海“2024新疆喀什水果节美食节”活动的主办方，今年已连续第四年举办新疆商品主题活动。今年，盒马新疆产品销量预计比首届“新疆美食节”增长1.5倍。

（盒马）

06

一顿饭只要6.9元，美团“拼好饭”加速进军低价市场

近期，美团“拼好饭”服务正在向北京、上海、广州等一线城市渗透。以北京地区为例，品豪饭“炒饭”品类的餐价在16元左右，一份宫保鸡丁盖饭价格可低至12元。新用户还可享受全餐6.9元优惠。

去年4月，美团外卖业务部下设立了单独的拼好饭业务部，属于美团“本地核心业务”板块。除了拼好饭，过去一年，无论是“热卖”的直播间、火热的会员，还是特价团购，低价不断拓展到美团到店、到家的业务场景。总体而言，美团正在加速进军低价市场，深化护城河。

（每日经济新闻）

07

钟睒睒：网络污名无法抹去，就让它过去吧

在经历了一轮网络风波之后，农夫山泉董事长钟睒睒罕见地选择公开回应一切。 8月10日，央视《对话》节目播出了对农夫山泉创始人钟睒睒的深度专访，题为《钟睒睒：理想狂人》，讲述继承人、“首富”、“网络暴力” ”等钟睒睒回应道。在回答央视主持人提问时，“农夫山泉可能会传承到美国公民第二代，未来可能就不再是中国企业了”。钟睒睒给出了否定的答案。

对于农夫山泉的继承，他表示：“农夫山泉的股权结构很简单，不是开曼群岛的公司，我一定把最重要的所有权问题考虑得很清楚，农夫山泉永远属于中国。”至于首富，钟睒睒觉得成为首富让他失去了自由。

此外，钟睒睒还透露了重新推出纯净水的原因：“如果今年没有网络争议，我绝对不会生产纯净水。重新推出纯净水，让消费者有选择的权利。”面对网络上的批评，钟睒睒表示：“我觉得就让它在网络上受到攻击吧，就这样吧。我想这次网络上给我带来的污名是洗不掉的，所以就让走吧。” ”

（中国经济网）

协调员|王晓玲

编辑|陈华平 编辑|何梦华