中医药文化与养生 论文.doc

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1.中医文化中养生的饮食与行为 胡文霞 经贸学院 工商管理2班 2班 摘要：中医文化凝聚着中华优秀文化的养生精髓，生活中的衣食住行无不与健康相关，本文主要谈一下关于饮食和行运方面我们需要注意的养生方法。 关键词：中医文化 养生 饮食 养生 行为 养生 中医文化是中华优秀传统文化的代表，它体现了中华文化的核心价值“和”的理念，展现了中华文化的魅力。如果用一幅图来表现博大精深的中华文化，那就是“太极图”。太极图浓缩了阴阳和谐的价值理念，体现了阴阳生灭、阴阳转化的规律，这正是中医认识、预防和治疗疾病的理论基础。中医养生以中华文化为基础。当人们从“春...

2、秋季注意保暖”、“冬吃萝卜，夏吃姜”等蕴含着中医养生原理的谚语，我们不但会对中医熟悉，而且会对中医产生深厚的感情，对中医有很高的认同度。中医养生是指通过保养、调理、滋养生命，增强体质，预防疾病，以达到延长寿命，活出自然人生的目的。中医养生其实很简单，不需要你刻意去做一些与日常生活无关的事情，养生就是日常生活，一种健康的生活方式，主要包括以下几个方面：第一，要顺应四时。《黄帝内经》讲，运为动气。这种动气在自然界的表现就是春夏秋冬——春暖、夏热、秋凉、冬寒，这就构成了自然界万物的春生、夏长、秋收、冬藏的规律。顺应四时，就是遵循春季生长、夏季生长、秋季收获、冬季储藏的规律。

3、按规律调整生活。第二，要控制饮食。随着经济的快速发展，生活水平的不断提高，饮食结构发生了突变，造成了现在的代谢性疾病，即高血脂、高血压、糖尿病等。《黄帝内经》说：“改食丰盛，则脚上起大疮。”第一，饮食要清淡。平时多吃粗粮、蔬菜、富含纤维素的水果，少吃鱼类，因为鱼类生火，肉类生痰。《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为生，五畜为益。”第二，晚上少吃。饮食的原则是：早上吃好，中午吃饱，下午少吃。第三中医药文化与养生 论文.doc，利用食物的偏性来纠正人体的偏性。中医治病就是利用药性的偏颇来纠正人体的偏颇，所以中医养生主张利用食物的偏颇来纠正人体的偏颇。三、调节情志。中医认为，一方面，人是自然的产物，在风、寒、

4、在暑湿燥火等气候的变化中，人类完成了出生、成长、成熟、衰老、死亡的过程；另一方面，中医强调人是社会性动物，喜怒忧思悲恐惊是人类特有的七情，这种情绪活动是任何其他动物都无法比拟和替代的。第四，慎用药。即慎用医治药。其实，不管是中医还是西医，其治病都只是打断疾病发展变化过程中的某个环节，关键还是要靠人体的自我调节，也就是人体的自愈能力。药不能乱吃，医也不能乱用！在中医文化中，饮食对人体健康至关重要。明代医学家李时珍说：“民以食为天，天下之本。”古人认为饮食能滋养人体气血。人体摄取食物后，五谷精气充足，气血旺盛，肌肉骨骼强健。

5、人体阴阳运行、五行相生，无不因饮食之效。食物入人体，则五谷之气充盈，五谷之气充盈则血气旺盛，血气旺盛则人精力充沛。古人还认为脾胃由脾而承，胃气为四时之本。人体之主宰者为神，神以精养，精以气养，气以食物养。从食物中得气，以气养精血，精血养气。气足则得神，神气足则体存。这些都是相互作用的，所以食物被称为生命之天、活人之本。唐代大医学家孙思邈说：“我们靠食物生存，却不知食物能成败。常人日用而不知，水火相近而难辨。我想是这样的。我闲暇时写了一篇《五味及其对食疗的作用》的文章，启发小朋友，希望他们勤于实践，明镜亦明。”他还说：“平安身体的根本是

6.养生要靠饮食；……不懂得饮食之道者，不足以养生。”元代太医胡思慧说：“古之圣人治病，在未病之前，不在已病之后，所以重食轻货，大概是出于一己之利。”现代医学也认为，饮食是维持人体生命活动的根本条件，对人体健康至关重要。饮食得当，能吸收各种营养，延长寿命。饮食不当，则是致病、减寿的根源。因此，单从口味上考虑饮食问题是不够的，人们应该引起重视。在现代生活中，人们应该从细微的细节中认识到饮食对身体的重要性。1.少食多餐，反对暴饮暴食。我国历代养生专家都很重视“饮食有节制”。孙思邈在《千金要方》中告诫说：“饥极则不食，暴饮暴食亦不宜。”口渴难耐时不饮，也不要大量饮水；饱食过多，则积滞；口渴过多，则生痰。

7、有性欲的人，饿了就吃，渴了就喝。吃饭要少食多餐，不要一次吃很多，否则不易消化。要时时想着饿，饿了就想着饱。 “因为人体是一个平衡的整体，能量的储存、转化和利用也应在不断的更新过程中保持平衡。适当的运动是保持这种平衡的必要条件。应能做到饱则饿，饿则饱。吃得太多，会增加胃肠道的负担，不利于消化，尤其是在睡觉前。能量过剩，不仅会引起肥胖，还会导致多种疾病。”2、注意五味的平衡，不要使之过于偏颇。《黄帝内经》云：“天以五气养人，地以五味养人。”食物有五味：甘、酸、苦、辛、咸。古人主张食物的五味要适当搭配。一般来说，古人把食物调配，按五行来分类。酸属春，苦属夏，辛属秋，咸属冬。因此，酸、苦、辣、咸分别属于春、夏、秋、冬。