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冬季健脾补肾有哪些?冬季健脾补肾食疗方法有哪些?

2024-09-18 16:02:23发布    浏览302次    信息编号:173353

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冬季健脾补肾有哪些?冬季健脾补肾食疗方法有哪些?

冬季由于受天气的影响,生活中需要注意的地方很多,保养不当会对健康产生不利的影响。那么冬季健脾补肾的方法有哪些呢?冬季健脾补肾的饮食方法有哪些呢?冬季健肾补肾的方法有很多,可以通过饮食来调理身体,下面我们就来详细了解一下具体的内容以及正确的保养方法吧。

一、冬季健脾补肾怎么吃(1)山药

能补肾气、健脾胃、止泻下痢、化痰生津。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃的消化吸收功能。山药中含有黏液蛋白,有降血糖的功效,适宜糖尿病患者食用。国外文献也有报道,山药能有效预防前列腺增生。

(2)红薯

可补虚益气,健脾胃,滋补肾阴。红薯含有维生素A、B、C、E,还有钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素,营养价值很高。冬天吃点红薯,可以保持血管弹性,而且红薯含有大量的膳食纤维,可以刺激肠道,增强蠕动,还有解毒的功效,尤其对老年性便秘有奇效。

(3)萝卜

熟食甜如芋头,生食脆如梨,能消除旧病积滞,实为奇效之品。《本草纲目》说萝卜能“大降气,消食和胃,除邪热”。民间还有“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药”的说法。萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜还含有矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸,不但不会与食物中的钙结合,而且更利于钙的吸收。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质,能促进胃肠蠕动,帮助排除体内废物。

(4)土豆

和胃健脾益气。土豆含有大量的维生素B和维生素C,对治疗胃溃疡、便秘有疗效。还能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于防止动脉粥样硬化的发生。另外,把土豆切成薄片外敷,能有效消除水肿。

二、冬季健脾补肾食疗 (1)栗子粥

材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7颗。

做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成大小均匀的块;锅中放入水,大米、糯米洗净放入锅中;加入山药、红枣;煮40分钟时加入栗子、枸杞再煮10分钟以上。

(2)核桃粥

材料:精米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

做法:核桃仁捣碎备用;粳米洗净备用;莲子去核;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天、锁阳用纱布包好备用。大砂锅内加适量水,放入所有主料煮粥,加适量红糖调味即可。

(3)红枣百合粥

材料:糯米60克,薏米30克,红豆30克,大红枣9颗,百合20克。

做法:红枣洗净备用。薏米、红豆、糯米、百合一起洗净。锅内加入1000毫升水,把洗净的材料全部放入。盖上锅盖,打开电源,按下煮粥键,一个多小时粥就煮好了。

(4)山药粥

材料:生山药500克,白糖。

做法:将山药过筛,放入盆内,加冷水调成糊状。锅中加适量水煮沸,边搅边加入山药粉,煮至熟透,加糖调味即可。

(5)五花肉莲藕汤

配料:猪肚、莲藕、砂仁、白果、葱段、姜片、盐。

做法:猪肚洗净,入沸水焯水,撇去浮油;莲藕洗净,去皮、切块;所有材料放入锅内煮沸,再用小火煮约1小时,加盐调味即可。

3.如何预防肾虚

1、端坐,两腿自然分开,与肩同宽,屈肘将双手向侧平举,手指向上伸展,与耳平齐。然后,将双手举起,直到感觉肋部有活动感,再回复原位。连续做3至5次,每日可酌情做3至5次。做此动作前,全身放松。举手时吸气,回复原位时呼气,用力不可过猛,力道不可过大。此动作可活络筋骨冬季健脾补肾有哪些?冬季健脾补肾食疗方法有哪些?,打通经络,同时使气归丹田,对年老体弱、气短者有缓解疼痛的功效。

2、端坐,左臂弯曲放在腿上,右臂弯曲手掌向上,做抛物线动作3至5次。做抛物线动作时,双手向上抛,动作可稍快。双手向上抛时吸气,收回时呼气。此动作效果与第一动作相同。

3、端坐,双腿自然下垂,身体慢慢地左右转动3至5次,然后双脚向前摆动10次以上,可根据体力增减次数。做此动作时全身放松,动作要自然、柔和,转动时躯干要挺直,不要上下倾斜。此动作可活动腰膝,益肾强腰,常练此动作,可锻炼腰膝,对肾有好处。

4、端坐,松开腰带,解开衣服扣子,双手搓热,放在腰部,上下揉搓,直到感觉腰部发热。此法可温肾健腰。腰部有督脉命门穴,足太阳膀胱经肾俞、气海俞、大肠俞等穴位。揉搓后,感觉全身发热,有温肾健腰、舒筋活血等功效。

5、双脚并拢,双手交叉举过头顶,然后弯腰,双手触地,蹲下,双手抱膝,心里默念“吹”,但不要发出声音。可以连续做10次以上。

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