世界依然美好,因为有咖啡 | Good Life
2024-09-17 10:08:23发布 浏览284次 信息编号:172387
友情提醒:凡是以各种理由向你收取费用,均有骗子嫌疑,请提高警惕,不要轻易支付。
世界依然美好,因为有咖啡 | Good Life
懒惰能激发人们的奇妙想法。
创造各种方便的东西,
懒惰是人类发展的动力。
如果你喜欢《郭小兰》,请收藏
点击“郭小兰” > 点击右上角 > 设置为标签
在这个复杂而又不明朗的世界里,也许一杯咖啡能给你片刻的宁静和逃离。最近的魔法和误解似乎让人们更难看清生活的真相,所以,让我们喝杯咖啡吧!
今天我还会送你咖啡礼物。
有人爱酒,有人喝茶,而大多数人喝咖啡。无论是为了补血,振奋精神,还是单纯为了安慰,咖啡不可避免地成为我们生活中不可或缺的一部分。咖啡是一种生活方式吗?不,咖啡只是一种生活习惯。它并不适合每个人,但它影响着每个人。
你每天需要喝一杯咖啡吗?
上午 9 点是每天喝咖啡的最佳时间
有“咖啡救命论”和“咖啡社交系统”——清晨一杯咖啡,有时能让你每天有勇气面对复杂的世界;工作间隙的咖啡时间,能让你短暂逃离繁忙的工作;午后和周末的咖啡,是与朋友放松时的快乐源泉。咖啡比水更香醇,比可乐和酒精更健康。
☕️|咖啡旅行回忆
我去不同城市旅行,最喜欢去咖啡馆和博物馆。咖啡馆很适合城市观察,因为餐厅太吵,酒吧容易迷路,咖啡馆最稳妥。咖啡馆能快速探索一个陌生城市的状态,这里有代表城市风貌的人,讨论的话题,工作学习状态,城市的审美风格等等。我们去喝咖啡,或者不只是为了咖啡本身,有时候我们敬佩咖啡师的名字,有的是为了空间的设计师,有时候我们能透过咖啡馆里最受欢迎的饮品,看到这个城市的发展速度。城市咖啡馆的火爆与活力,是城市文明的一个缩影。
在那些让人久久难忘的文艺片中世界依然美好,因为有咖啡 | Good Life,咖啡馆或多或少都会出现,也能勾起旅行的渴望与回忆。比如《卡萨布兰卡》里的里克咖啡馆,《天使爱美丽》里的二人咖啡馆,《爱在落日黄昏时》里的纯咖啡馆,《午夜巴黎》里的花神咖啡馆,还有《当哈利遇见莎莉》《巴格达咖啡馆》《咖啡与香烟》《低俗小说》《花神咖啡馆的恋人》,那些关于事业、爱情、生活、友情、思想交流的电影,咖啡馆作为第三空间,带来了生活的多种可能。
我的摩卡壶,随时随地的手动咖啡生活,假装露营的快乐
拥有一个家庭咖啡馆,成为越来越多人生活美好的展示。这里有意式咖啡机、胶囊咖啡机、手冲、摩卡壶、法压壶,还有数不尽的杯碟,还可以随时随地囤新鲜咖啡豆,避免不吃饭。“家庭咖啡馆”带来的体验更加有趣,我沉迷于咖啡角的布置,里面有各种随时更新、不断迭代的小玩具,每天早上摆弄咖啡也是我最快乐的时光之一。
刚买的意式咖啡机很适合玩
我们为什么要喝咖啡?一开始是为了提神,后来看了很多研究论文,发现咖啡对身体有更多意想不到的好处。咖啡的世界越来越让人上瘾。所以,即便出门,我也会随身携带自己选的咖啡豆,或者磨成粉,做成滴滤咖啡。在不方便喝咖啡的环境中,包里有咖啡,心里就踏实了。
最近北京的咖啡馆开张速度比春天鲜花萌发绽放的速度还要快,各类咖啡馆在写字楼、弄堂里纷纷开张,大有与上海争奇斗艳之势。上海依然是全球咖啡馆最多的城市,从老爷爷到小孩,咖啡文化融入了整座城市的血液中。
☕️|跟意大利人学喝咖啡
在我去过的咖啡城市里,谁还会认真地喝上一杯意式浓缩咖啡?也许只有在意大利城市的街头才会有吧。对很多人来说,“意式浓缩咖啡”只是作为一种“咖啡配料”而存在。在意大利,一欧元一口都不够的小杯咖啡是人们匆匆喝完的,甚至不需要在店里坐下,也不需要拍照。咖啡只是一种生活的习惯,早餐的必备,日常的例行公事。
先把手冲咖啡抛在一边,当你还在讨论“今天是喝拿铁、白咖啡、卡布奇诺还是摩卡,还是来一杯脏脏咖啡还是一杯简单的美式咖啡”的时候,或许你更应该关注这些咖啡的灵魂根基——“经典意式浓缩”。这是喝咖啡的基本认知,因为这些花式咖啡,都是基于这种美味香醇的意式浓缩咖啡演化而来的!
如果不懂复杂的烘焙度、研磨粗细、处理方式,经常对产地感到困惑,那不如把事情简单化,做个无脑的咖啡爱好者,专业的事情交给专业的人。好的意式浓缩咖啡,因为咖啡豆的原产地风味、咖啡油、酸甜苦涩的平衡、醇香的口感,所有的风味延伸都是在意式浓缩咖啡的基础上产生的。这就是闻名世界的意大利浓缩咖啡,它诞生在都灵。
☕️|意大利第三大城市都灵
都灵是皮埃蒙特大区的首府,也是继米兰和罗马之后的意大利第三大城市,历史悠久,文化底蕴深厚,拥有大量的古迹,古典和巴洛克风格的建筑,艺术气息浓郁。这个城市不大,是菲亚特的故乡,如果你对菲亚特不是特别熟悉,那我就说说这几个品牌,你可能会比较了解,比如法拉利、玛莎拉蒂、克莱斯勒、Jeep、道奇、阿尔法罗密欧、蓝旗亚、道奇RAM。都灵还有尤文图斯⚽️,2006年还承办过冬奥会,拥有意大利第二大滑雪胜地❄️维亚,横跨7个城镇,包括5个村庄(/'Oulx/San/èvre)。然后我们在2026年冬奥会相见,在米兰科尔蒂纳丹佩看完比赛,再在都灵见面喝咖啡。
因为都灵也是意式浓缩咖啡和意式咖啡机的发源地。意大利咖啡源自皮埃蒙特地区,是都灵的象征。
☕️
教你泡一杯都灵经典咖啡
意大利的咖啡起源于1763年,在都灵方言中意为小杯,原名小玻璃杯,是18世纪非常流行的一种饮料,由牛奶、巧克力、咖啡和糖浆制成,盛在一个大的圆形玻璃杯中。
基本材料只有三种:奶油+咖啡+热巧克力,从上往下放入一个上宽下窄的杯子或高脚杯中,防止它们混合在一起。秘方精心调制,采用特调的浓缩咖啡和巧克力,“在铜锅中慢煮四小时,不加增稠剂”。
“1884年,历史上第一杯意式浓缩咖啡是由一位都灵人制作出来的,他出生在一个以巧克力和葡萄酒为主营业务的商业家庭。他的父亲、他的兄弟和他的侄子创办了一家名为“&”的巧克力工厂,专门为萨沃亚王室提供巧克力。不仅如此,他们还经营餐馆和酒店。看着每天来来往往的客人,快节奏的生活促使他思考。”——人们需要一台可以快速制作咖啡的机器,于是意式浓缩咖啡机诞生了。
随着意式咖啡机的问世,意式拼配的概念应运而生,而这个概念最早是由拉瓦萨咖啡所创造。1895年,一家高端咖啡烘焙商和咖啡制造商在意大利都灵成立。家族四代人将品牌传承至今,拥有百年历史,成为意式咖啡风格的象征。创始人 Luigi 是咖啡史上的传奇人物,这也让拉瓦萨咖啡从基因中深深烙上了经典意式风格的烙印。
浓缩咖啡豆的调配艺术不断传承和创新。咖啡烘焙师将来自不同产区的咖啡豆组合在一起,创造出均衡醇厚的口感,并在漫长的世纪里不断磨练这门艺术。Euro Gold系列是经典的意大利调配,始于60多年前都灵的一间小烘焙室。独家配方由父亲传给儿子,至今仍保留着超高品质。
☕️
经典混合咖啡黑ORO
最新推出的混合咖啡Black Euro Gold,采用中美洲、南美洲、埃塞俄比亚三个产区的咖啡豆,兼具非洲豆的花香果香和美洲豆的醇香酸度,采用中度烘焙,平衡醇香,最大程度保留产地风味。这款咖啡适合用咖啡机直接萃取浓缩,也可以用摩卡壶、法压壶等设备手工享用,制作出来的意式咖啡香气浓郁,口感顺滑。
☕️| 咖啡文化的传承
都灵总部坐落于都灵博尔戈街,大楼由意大利著名设计工作室Cino设计,总投资1.2亿欧元,名为“云”,建筑面积超过3万平方米。除办公功能外,还集活动空间、餐厅、绿地广场、博物馆、设计学校和考古区于一体,向大众传播品牌和咖啡文化。作为意大利最受欢迎的咖啡品牌,75%的意大利人都是忠实粉丝。放眼全球,它在全球140多个国家都有子公司和经销商,是意大利咖啡的“代言人”。不仅如此,它还与艺术进行多次结合合作,支持艺术家创作,传播艺术和生活方式。
今生我们能生活在一起,真幸运。
比如整个日历来自13位摄影大师,聚焦#,用影像探索社会的可持续性、更美好的未来、地球的环境、对人的尊重,并更加重视多样性,因为多样性让我们的世界如此丰富。
☕️|这是一种生活习惯
最近新买了一台咖啡机,全自动BLUE MINI咖啡机,体积小巧,功能齐全,适合摆在家里的咖啡角落,方便快捷,一键即可随时随地萃取正宗的意式风味。这款全自动BLUE MINI咖啡机,凭借专业的技术,独特的创新理念,以及对创造美妙咖啡体验的不断追求,让咖啡爱好者轻松成为咖啡大师,一键打造香浓风味,优雅迎接新年。
小型
BLUE MINI咖啡机整体尺寸为135×260×340mm,是BLUE系列中最小的一款,堪称家庭咖啡厅必备,风格简约时尚,触感极佳,整体设计荣获设计界的奥斯卡“德国红点设计奖”,以及2018年全球设计大赛中最重要的奖项之一“IF设计奖”。
轻的
它的重量只有7磅,女孩们可以轻松举起它。
材料稳定性
外壳采用光面ABS材质,耐热、不易变形。
大型水箱
700毫升水箱和可调节杯架。
操作简单
这款机器只有两个按钮,简洁的界面让老人小孩都能轻松操作。它只有Lungo和两个选项,按下按钮即可操作。还支持根据个人喜好调节水量,让你可以“定制”出属于自己的醇香浓度。长按两个按钮即可关机。
咖啡胶囊专注于口味
BLUE胶囊系统具有独特的外形和大容量的胶囊咖啡粉容量。
预热速度快,出水量稳定
仅需28秒预热,即可立即享用浓郁的咖啡。
另外我也一直关注这个摩卡壶,打算购买。
享受生活,享受当下。
大家有福利,送咖啡礼物:)
深色 咖啡粉
随时随地享受
阿尔卑斯山地区的自然魅力
意大利咖啡的魅力
【互动话题】
请和我们谈谈您和“意大利,咖啡咖啡”
有趣的故事和图片发布到后台
画出最好的 2 个故事。
赠送深色 咖啡作为礼物。
每一个热爱生活的习惯都值得享受!
@郭小懒
微博 小红书 微信
☕️
关于拉瓦萨咖啡
1895年,优质咖啡烘焙商和咖啡制造商拉瓦萨咖啡在意大利都灵成立。这家家族式咖啡企业已历经四代传承与创新。作为全球知名的咖啡烘焙商,拉瓦萨咖啡目前在全球140多个国家设有子公司和经销商,70%的营收来自意大利以外的市场。目前,拉瓦萨咖啡拥有4000多名员工。随着公司不断深化国际化战略,拉瓦萨咖啡先后收购了一些主要销售市场的当地知名品牌,扩大销售版图,包括分别于2016年和2017年收购的法国咖啡品牌Carte Noire和ESP,2015年收购的丹麦品牌,2017年收购的北美品牌Horse和意大利咖啡品牌Nims,2018年收购的澳大利亚咖啡品牌Blue Pod Co。2018年底,拉瓦萨咖啡成立了业务部门,包括办公室咖啡服务()和专业咖啡自动售货系统及Klix。
本账号文字内容、创意及图片版权归作者郭晓兰©所有
如有合作或内容转载请务必联系本账号相关负责人
提醒:请联系我时一定说明是从星空网上看到的!