当下最时尚的健康生活方式:乡村旅居+乡村康养
2024-09-16 22:10:47发布 浏览187次 信息编号:171792
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当下最时尚的健康生活方式:乡村旅居+乡村康养
世界卫生组织提出一个公式:健康=60%生活方式+15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗因素+7%气候因素,从这个公式我们可以看出,健康的身体来源于健康的生活方式。
生活方式是指人们的物质消费方式、精神生活方式和闲暇生活方式,包括人们的衣、食、住、行、作息、娱乐、社交、人际关系、爱好等物质生活和精神生活的价值观念、道德观念、审美观念以及一定历史时期和社会条件下各民族、阶级、社会群体的生活方式。当今人类45%的疾病与生活方式有关,60%的死亡与生活方式有关。可以说,生活方式病已取代传染病成为人类健康的“头号杀手”。
乡村旅游:“5+2”生活方式
白居易曾言:“大隐者居城中,小隐者居丘陵。丘陵太荒凉,城市太喧闹。”随着人们“躲避雾霾、躲避酷暑、躲避忙碌”的需求增多,乡村生活的闲适安逸也受到越来越多人的追捧。
从城市生活到乡村生活
不同的时期,事物往往会向两个相反的方向转型和发展。从居民生活方式转变的阶段来看,前些年,中国正处于城镇化的高峰期,大量居民涌入城区、进入城市。随着城市人口压力不断加大,城市资源逐渐稀缺,城市空间愈发狭窄,城市环境日益恶化,人们开始逃离城市的压力和氛围,迫切需要一个缓解压力、释放身心的生活空间。
英国有句俗语,真正的英国人是乡下人。英国人坚称自己不属于附近的城市,而是属于距离自己相对较远的乡村;在日本,退休人员和一些在城市工作的人总认为自己属于乡村。在俄罗斯,别墅是必需品,是一个家庭的“第二故乡”。莫斯科有40%的人在郊区拥有别墅,其余的人则选择租房居住。3个月……这种乡村生活方式近年来已在全国蔓延。
“5天城市生活”+“2天乡村生活”
所谓“5+2”的生活方式,就是5天在城市工作,2天在乡村休闲。
如今,游客到乡村旅游已不单单是为了旅游,而是被乡村的氛围所吸引,体验城市生活所没有的生活方式。这种现象不仅在北京等大城市出现,在黑龙江、吉林、辽宁等省份也十分常见,甚至出现了“候鸟式居住”的现象。
中国乡村有人们向往的原始风光和本色文化,也有未来最大的休闲产品,这不只是乡村的山水,更是人与自然和谐相处的自然慢生活,朴素、纯真、宁静、原生态,知足于朴素,有故事、有情怀、有交流。现阶段,这种乡村生活的回归,已经逐渐从高端小众向中高端大众转化,其生活品质也达到了较高的水平,是社会的根本进步。旅游乡村生活方式的推广和引导,将使乡村和逐渐消失的农耕、读书文化找到应有的价值和生活延续。
农村医疗卫生:“1236”卫生保健体系
乡村养生是以乡村为生存空间,回归自然、享受生活、修身养性、度假休闲、养生治病、安享晚年的生活方式,乡村拥有城市所不具备的更多资源,可以满足人们“健康、快乐、长寿”的需求。
农村医疗卫生五大资源
景观资源——以山水养生:经过岁月的雕琢,乡村景观已形成“村边绿树丛生,城外青山坡起”、“枯藤古树乌鸦小桥流水人家”等人与自然和谐共生的景观格局。景观中,无论是山、水、田、园,还是花、虫、鸟、兽,都给人一种静谧悠然的享受,从而安顿下浮躁与喧嚣,释放下郁闷与压抑。
人文资源——和谐养生:乡村人文资源是乡村在漫长的发展历史中逐渐形成的人与天、地与人和谐统一的相处之道,展现乡村悠久和谐的整体面貌。乡村的文化魅力在于乡村文化、民俗风情、传统节日等。在乡村发展的历史长河中,乡村生活习惯、农耕体验、民间艺术、非物质文化遗产等,可以陶冶游客的身心,增长游客的见识。
农事活动——动则养生:动则养生是古人在长期的生活实践中逐渐形成的朴素养生观念,华佗认为“动则化谷气,通血脉,防病”。农事让人们感受古代农耕文化,敬畏天地;农场租赁让人们利用闲暇时间修身养性;科技农场让人们在农业科技的魅力中得到养生锻炼。
饮食资源——以食养生:《黄帝内经》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”可以说,饮食是生命的物质基础,主要体现在季节养生和有机养生两个方面,季节养生以“应季而食”为理念,注重春生、夏长、秋收、冬藏的养生方法;有机养生是指采用乡村提供的绿色、无污染食材制成的健康食品。
环境资源——睡眠有益健康:莎士比亚称睡眠是人生宴席上的滋补品,城市的睡眠环境与乡村截然不同,乡村的种种声响组成美妙的催眠曲,让人更容易养成健康的生物钟,进入深度睡眠,达到“睡眠有益健康”的目的。
农村医疗卫生1236系统
农村卫生保健追求三大生命(生产、生活、生态)的融合,形成独特的1236体系。
1:指健康、科学的生活方式
2:指健康管理与中医养生两大理论基础
3:指健康监测、健康评估、健康干预三个步骤。
6:是指生态情绪保健、生态饮食保健、生态运动保健、生态生活保健、生态四季保健、生态中医/保健食品保健六种方法。
农村卫生保健五大重点
近日,受河南省小浪底旅游局邀请,胜芳咨询专家团队对小浪底周边“三市三县四区”产业和金融发展情况进行了为期一周的实地调研。调研结束时,胜芳康养专家董兴华对小浪底康养进行了为期一周的实地调研。胜芳康养旅游发展提出以“大生态”打造“大康养”,发展乡村康养是小浪底地区康养发展的关键,是小浪底地区乡村振兴的抓手,是精准扶贫的有效手段。
经济产业视角下的农村卫生保健
在“健康中国2030”战略指引下,各地大力呼吁发展康养产业,但农村康养成功、经典的项目却寥寥无几,原因何在?
第一,从经济产业角度,农村医疗值得投资吗?我们都知道,农村传统上是以第一产业,也就是种植业为主,我国现行的扶贫标准是农民年人均纯收入,2010年不变价是2300元。从经济角度看,以土地为主要生产资料的种植业,经济产出很低,这也是为什么各地都注重发展二、三产业。
乡村康养是以健康产业为核心,集健康、旅游、养老、养生等多种功能于一体,结合养生保健、医疗美容、生态旅游、文化休闲、体育健身等多种业态的健康产业模式。它以乡村为生活空间,以种田、种地、农活为生活内容,以农业生产和农村经济发展为生活目标,回归自然、享受生活、修身养性、度假休闲、养生、治病、疗养为终身的一种生活方式。
因此从经济学角度看,农村医疗卫生利用了农村除土地以外的更多资源作为生产要素,同样的空间可以同时发展一二三产业,经济产出翻倍,据不完全统计,农村医疗卫生至少带动农村经济提高3-5倍。小浪底周边地区有耕地245万亩,森林290万亩,可以预见,随着农村医疗卫生的发展当下最时尚的健康生活方式:乡村旅居+乡村康养,未来将产生数百亿的产业增加值。
乡村振兴视角下的农村医疗卫生
1. 产业融合加速发展
康养产业可与当地一二三产业融合发展,实现产业融合,提高附加值。康养产业可与当地旅游业结合,演变为康养旅游;康养产业可与农业融合,发展休闲农业、体验农业、农产品品牌化;康养产业可与加工制造业融合,发展康养制造、康养工业旅游。产业融合打破了传统产业的技术边界、业务边界、市场边界、运营边界,同时也将对打破区域边界、促进区域经济一体化发挥重要作用。
2.赋能传统产业创新发展
康养产业具有改造当地传统产业的能力,为当地传统产业的发展提供新鲜血液,增强当地自我维持能力,传统农业很难带领贫困地区走出贫困陷阱,因为这种经济形态有太多的可塑性,而康养产业可塑性强,对环境和产品输出方式的高要求,使其与贫困地区的旅游产业、特色产业、传统农业有着天然的联系,能为这些产业的转型升级注入新鲜血液。
3.促进产业要素流入和可持续发展
健康产业在推动脱贫攻坚过程中,有一个长效的动力机制,在这个机制中,有三个经济要素在流动:第一是来自外部的资金流,因为资金有逐利性,必然会以资本的形式回流;其次是技术流;最后是信息流。
发展农村卫生事业的五个重点
1.做好顶层设计。
乡村康养是一项跨行业、多业态、复杂的系统工程,需要从推进乡村振兴战略的高度进行顶层设计,科学规划、合理开发。在加强自然保护区建设的基础上,将医疗、健康、养生健身功能带入乡村,赋予休闲农业新功能。探索发展休闲农业的新路子,积极创新商业模式,以创新推动产业发展。发展具有地域特色和品牌效应的乡村康养目的地,打造集餐饮、休闲、住宿、旅游、购物、养生、医疗、养生、疗养、康复、度假为一体的高品质乡村康养产业综合体。
2.强化政策保障。
通过加大政策支持力度,吸引社会资本投资。在发展康养产业时,政府的支持力度很大程度上决定了社会资本投资的积极性,政府应出台一系列鼓励康养产业发展的政策,做好康养产业的配套工作。支持养老产业发展,通过开展标准化养老服务试点,加大市场准入、财税、土地使用、医养结合等方面的改革和支持力度。比如在发展康养产业的土地供应和场地资源方面,可以依法盘活农村集体经济组织存量建设用地,提供给社会资本兴办养老机构。鼓励村庄第三产业预留用地优先用于发展养老服务业。按照《关于提高农村服务水平的通知》精神,整合改造农村各类闲置社会资源,建设养老机构和社区居家养老设施,通过合法程序作为养老用地。
3.标准认证。
加快制定乡村康养相关省级、地方标准,完善乡村康养标准体系,营造规范健康的产业发展环境。制定乡村康养基地认定办法,开发相关产品,以地域化、景观化、体验化、生活化、情感化、演绎化的方式推广乡村康养,建设呈现田园自然形态、山水景观,集运动健身、休闲度假、健康养生、生态娱乐、农业观光于一体的康养基地,积极打造一批具有地方特色的康养基地,形成具有区域影响力的乡村康养地域品牌。
4.加快基础设施建设。
加大公共基础设施建设投入,有效降低农村经济发展的交易成本,活跃人流、物流、信息流、资金流,吸引人才、增加人气、留住人才,特别是加快山区道路、水电气、通讯、网络等基础设施建设,并提供相关服务,为农村健康养老产业营造良好发展环境。
5.加强人才培养。
加大对农民职业教育、岗位培训、特殊技能学习等支持力度,出台激励政策,吸引高端人才、本土新锐、大学生、退役军人、农民工等回乡创业就业,以人才振兴带动乡村振兴。
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