三减+三健，健康新动力——2021年全民健康生活方式宣传月主题确定

三减+三健，健康新动力——2021年全民健康生活方式宣传月主题确定

2021年9月1日是第15个“全民健康生活方式日”。为贯彻落实《全民健康生活方式行动计划（2017-2025年）》和《关于持续推进“三减三健康”专项行动重点工作的通知》有关要求，深化以“三减三健康”为主题的全民健康生活方式行动，进一步传播普及健康文明的生活方式，营造良好社会氛围，现开展全民健康生活方式宣传月。现就有关要求通知如下：

1. 活动时间

2021年9月1日至9月30日

2. 活动主题

三减+三健康，健康新动力

三、活动内容

1.紧密结合疫情防控工作要求，以宣传月活动为契机，持续传播“一米线”、勤洗手、戴口罩、使用公筷等卫生习惯和健康生活方式，增强健康意识，增强公众自身免疫力。

2、普及“减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼”知识，在9月第三周开展“9.15”减盐周宣传活动，向民众传播“就5克”的减盐理念和生活技能，倡导“人人行动、人人控盐”。

3、把儿童青少年作为重点人群，结合健康中国行动（2019-2030年）中的心理健康促进行动、中小学生健康促进行动，普及健康生活方式知识，广泛宣传“好饮食、好运动、好睡眠”的健康益处，引导儿童青少年成为新时代“三好”青少年。

四、活动要求

1.各地要把全民健康生活方式宣传月作为落实当前疫情防控要求的重要举措，紧紧围绕宣传主题，结合本地实际，广泛传播健康知识，积极引导群众养成良好卫生习惯和健康文明的生活方式。

二、各地要根据疫情防控要求，因地制宜，积极创新活动形式，充分发挥网络、微博、微信等新媒体宣传平台作用，集思广益，精心策划、组织开展一系列群众参与度高、社会覆盖面广、传播效果好的宣传活动。

3.各地要广泛动员学协等社会组织和有关企事业单位，针对不同领域、不同人群、不同地方、不同媒体，有计划、有针对性地开展贴近群众生活、群众喜闻乐见的宣传倡导活动。

四、各地要以本次宣传月为契机，发现优秀科普人员，总结特色传播案例，为全民健康生活方式行动“十万”科普人才计划积累工作经验。

中国疾病预防控制中心

2021 年 8 月 21 日

全国健康生活方式推广月

核心信息

三减：减盐、减油、减糖

减少盐摄入量：成人每日盐摄入量不应超过5克

我国是高盐饮食国家之一，食盐摄入过量是高血压三大危险因素之一，同时，吃盐过多还可能增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的风险。

很多人喜欢吃咸菜、用酱油做菜，增加了盐的摄入量，中国居民平均每天摄入盐10.5克，远远超过世界卫生组织和“健康中国行动”每天不超过5克的建议量。

建议用定量的盐勺，如果觉得味道不好，可以加入醋、胡椒、辣椒等调味。买东西时要注意看标签，比如午餐肉等，看看里面有多少盐，特别是钠的含量。

减少油摄入量：每天不超过25克

高油、高脂肪、高胆固醇是高脂血症的危险因素，长期血脂异常可引发脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肾动脉硬化等疾病。

很多人控制食油的摄入，只是注意少吃动物油脂，同时为了不影响炒菜，就增加含不饱和脂肪酸的油的使用，比如橄榄油、茶油等。其实控制食油摄入，首先要控制食油的总量，其次要考虑食油的结构是否合理。

一般来说，每人每天食用25克油就足够了。建议家庭使用控油锅，将全家每天应消耗的食用油倒入控油锅中，用控油锅中的油进行烹饪。烹饪食物时，尽量不用食用油或用很少的食用油，如蒸、煮、炖、焖、涮、拌、快炒等。

减少糖分：应控制总淀粉摄入量

很多人认为，过量糖摄入与饮食质量差、肥胖和慢性病风险有关，尤其是通过饮用含糖饮料，增加总能量摄入，减少其他营养食物的摄入，造成膳食不平衡，导致体重增加，增加患慢性病的风险。每人每日添加糖的摄入量不宜超过50克，最好控制在25克以下。

很多人说减糖，就想到不吃含糖食物，尽量拒绝甜食。其实科学的减糖，不仅包括常见的单糖、双糖、果糖等，还包括淀粉类食物，比如米饭、面食等。因为这些淀粉类食物在肠道里也会被分解成单糖和双糖。减糖的标准是，我们吃进去的淀粉、糖等能量物质，必须和我们每天摄入的能量平衡，否则体内堆积的能量就会转化成脂肪，从而增加身体的代谢负担。

三大健康：口腔健康、体重健康、骨骼健康

口腔健康与全身健康息息相关

口腔健康是全身健康的重要保障，例如心脑血管疾病、糖尿病等都与口腔感染有关。

要想拥有健康的口腔三减+三健，健康新动力——2021年全民健康生活方式宣传月主题确定，每个人至少要做到三点，第一，要养成良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，6岁以下的孩子家长要帮助或监督刷牙。

第二是饮食均衡、营养均衡，饮食是否合理直接影响口腔的健康。

最后，口腔问题要及时发现、及时治疗，成人每年至少做一次口腔检查，儿童则容易出现蛀牙，病情进展较快，应每半年做一次口腔检查。

健康体重——每年测量身高体重

体重过重是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的危险因素。体重指数（BMI）=体重（公斤）除以身高（米）平方。例如，如果体重为70公斤，身高为1.7米，那么体重指数=70÷（1.7×1.7）。

如果指数小于18.5，说明您偏瘦；如果指数在18.5至23.9之间，说明您的体重在正常范围内；如果指数在24至27.9之间，说明您超重；如果指数大于或等于28，说明您属于肥胖。

超重、肥胖者需要减肥，各年龄段的人都应每天锻炼身体，保持能量平衡，维持健康体重。老年人应量力而行，选择合适的活动。对于肥胖儿童，建议控制饮食、改变行为，并提供运动指导。

骨骼健康——关系到老年生活质量

骨质疏松症和骨关节炎都是骨骼健康需要注意的问题。骨质疏松症的严重并发症是骨折。富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食有利于预防骨质疏松症。

平均每天至少晒20分钟的太阳，会促进维生素D的产生，而维生素D对钙的吸收有重要作用。同时，适度的运动有助于提高骨骼强度。

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