摩卡壶正确使用方法是什么

摩卡壶正确使用方法是什么

总结一下就是小火---有少量液体溢出，开启中火------（时间不详，有待观察）开启大火-----咕噜咕噜响完，静置30秒------取出，静置30秒----倒出咖啡。 靠观察： 1.咖啡里有没有咖啡渣 2.尝尝是否甜苦 3.观察中间一层粉层有没有塌陷有孔洞，检查萃取工作。 对了吐槽一下手磨咖啡豆真是个体力活…… 另外感觉温度要保持在85℃以上味道才好，稍微降温就不会那么香了。 以下是zz，出处不详-------------------------------------最近和一些咖啡友交流的时候说到摩卡壶，这位朋友接触咖啡很久了，在品咖啡方面有一定造诣。没想到的是，朋友使用摩卡壶的方法是错误的，因此，我与近十几位有使用摩卡壶经验的朋友交流，发现他们大多都不会正确使用摩卡壶。

主要原因是教授此法的人没有向他们讲解摩卡壶的原理，连老师自己也不懂其中的原理，说话神秘兮兮，在实质性问题上避而不谈，让摩卡壶的使用者以为他们没有好好练习过。

这次我就从摩卡壶的原理来讲讲摩卡壶的使用方法，相信这样学习的朋友，只要有摩卡壶，选好咖啡豆，在尝试的时候不用紧张，不用迷茫，一次就能泡出美味的咖啡。

使用注意事项：

1、水位：使用温水，水位应低于安全阀0.5厘米。当下锅压力过高时，安全阀会自动泄压摩卡壶正确使用方法是什么，防止发生安全事故。如果水位高于安全阀，安全阀将无法正常工作。

2.咖啡粉：使用中细咖啡粉，填满粉斗。填满粉斗时，适当震动粉斗，使咖啡粉分布均匀。填满后，用手指轻按表面，使粉末更加密实。