三款汤简单调理脂肪肝 两种食物脂肪肝不能碰

三款汤简单调理脂肪肝 两种食物脂肪肝不能碰

脂肪肝的发生和我们的饮食习惯有着密切的关系，所以脂肪肝患者在日常的饮食上要格外的注意。那么什么样的食疗和药食有利于脂肪肝患者的健康呢？

1.玫瑰萝卜汤

材料：白萝卜、胡萝卜、青萝卜各等量，玫瑰花少量。

做法：将萝卜洗净，切成小块，加水煮至半熟，加玫瑰花少许，煮熟即成，加盐、味精即可。空腹食用，每日1～2次。

功效：疏肝解郁，化痰通络。适用于肝络瘀阻严重，肝区胀痛，嗳气不适，肥胖等脂肪肝患者。

2. 荜茇鲤鱼汤

材料：龙眼5克，鲜鲤鱼1000克，花椒15克，姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。

做法：将龙眼、鲤鱼、葱姜放入锅中，加适量水，大火煮沸后改小火煮约40分钟，加调料即可。可单吃，也可配餐，吃鱼喝汤。

功效：利尿、消水肿、减肥。适用于寒湿内蕴型脂肪肝患者。

3. 玉米须冬瓜子红豆汤

材料：鲜玉米须60克，冬瓜子15克，红豆100克三款汤简单调理脂肪肝 两种食物脂肪肝不能碰，白糖适量。

做法：玉米须、冬瓜子用水煮熟，去渣取汁，加红豆同煮。加白糖调味，吃豆饮汤。每日1剂，分2次服用。

功效：适用于体形肥胖、舌苔白腻、水肿型水滞型脂肪肝患者。

4.蘑菇茶

材料：中型干蘑菇5朵。

做法：将香菇洗净，切成细丝，用沸水冲泡，加盖焖煮约15分钟即可饮用。一般可连续冲泡3至5次。经常当茶饮用。

功效：补气补虚，降脂保肝。适用于各型脂肪肝患者。

5.山楂绿茶

材料：鲜山楂3个，绿茶3克。

做法：将鲜山楂洗净切片，掰开核，放入装有茶叶的杯中，用沸水冲泡，加盖焖煮约15分钟即可饮用。一般可冲泡3至5次。当茶饮用，当天喝完。

功效：助消化，健胃，解毒，消脂。适用于各型脂肪肝患者。

6. 荷叶粥

材料：准备荷叶、粳米，比例1：5。

做法：将荷叶、粳米洗净，加水，将荷叶盖在粳米上，用小火煮至粥成稀饭，去掉荷叶即成。每天早晚食用。

功效：清心降浊，瘦身消脂。

专家观点：很多人患脂肪肝是因为“管不住嘴”，尤其是嗜酒、甜食。甜食易引起嗳气、反酸、腹胀，且易积湿生痰；酒精可直接损伤肝实质。这类患者应选择具有消脂、活血、通经的补益之品，如荷叶、山楂等。尽管现代医学发展迅速，但至今尚无防治脂肪肝的灵丹妙药。因此，脂肪肝患者一定要纠正不良的饮食、生活习惯，同时采用适当的药物和食疗。千万不要以为只要花钱买药就能达到健康，如果只把希望寄托在药物上，肯定不会得到满意的效果。

脂肪肝患者不宜吃的食物

1、避免高热量食物：脂肪肝患者在治疗本病期间，应注意避免高热量食物。患者应严格控制热量的摄入，避免多余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝的病情。患者应避免食用蔗糖、果糖、葡萄糖及含糖糕点等食物，适当补充蔬菜、水果。肥胖或超重者应控制体重，最好适当减肥，这样有利于治疗（治疗方法为针对性细胞再生疗法）。

2、避免高胆固醇食物：脂肪肝患者也要注意这类食物。在治疗过程中，患者要严格控制胆固醇的摄入，避免吃太多的动物内脏、脑髓、虾、蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时植物油不含胆固醇，对脂肪肝的治疗是有益的，烹饪时应尽量使用植物油。当然，也可以使用鱼油，以减轻肝脏的负担。

3、适当控制脂肪摄入：脂肪肝患者在治疗的时候也要注意这个问题，因为过多的脂肪摄入是不利于减肥的。

但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪能被运送出肝脏，有利于预防脂肪肝。同时，脂肪还有抑制肝脏合成脂肪酸的作用。因此，脂肪的摄入量要适度控制。了解了脂肪肝患者不能吃哪些食物后，大家就要注意这类食物了。

4、戒酒：脂肪肝患者要注意饮酒的问题，患者在治疗此病的时候最好是戒酒，因为饮酒之后乙醇在肝脏中代谢，被肝细胞氧化成乙醛。