一种改进的摩卡壶压力阀的制作方法

一种改进的摩卡壶压力阀的制作方法

本实用新型涉及摩卡壶技术领域，特指一种摩卡壶压力阀的改进。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，咖啡制作逐渐从咖啡厅走向了家庭，摩卡壶作为制作咖啡最简单的容器，非常适合家庭个人咖啡制作。

摩卡壶是用来萃取意式浓缩咖啡的工具，常见于欧洲及拉丁美洲国家，在美国有“意式滴滤壶”之称。

摩卡壶是双层结构，当下层的水烧开后会通过装满咖啡粉的网状过滤器喷入壶的上层，咖啡被磨成粉末，但严格来说这不能算是浓缩萃取，更接近于滴滤式萃取。不过，摩卡壶煮出来的咖啡，依然保留了意式咖啡的浓度和风味。

市面上的摩卡壶有单压和双压两种，单压即是传统的摩卡壶，由上壶、下壶、漏斗、滤网、胶圈组成；双压摩卡壶则是在单压摩卡壶的基础上，在壶芯上增加压力阀，目的是为了增加壶内的压力，让咖啡油能够更加充分的萃取出来，让咖啡更加接近意式咖啡的浓度和风味，制作过程相当复杂，虽然萃取出来的咖啡品质较高，但还是没能成为市场的主流产品。

摩卡壶是利用高温产生压力来萃取咖啡，压力越高萃取出来的咖啡油脂越多，品质也越好，相较于传统摩卡壶，双压力阀结构摩卡壶拥有高达2bar的更高压力，能够更好的萃取出咖啡的油脂。但是目前市面上双压力阀结构摩卡壶的成本较高，且压力无法完美萃取出咖啡油脂，因此需要对双压力阀结构摩卡壶进行结构改进，降低成本，并增加壶内压力。

目前市面上的双压阀结构复杂，价格昂贵，在壶芯上加设重力阀，增加壶内压力，当压力大于阀门重力时，阀门会被推开，咖啡溢出。但现有的摩卡壶重力压阀结构相对复杂，如图1所示，其结构包括阀门上盖1、阀门下盖2、橡胶垫3、壶芯壶嘴4、橡胶圈5及上壶芯6，由于零件数量较多，加工成本会增加。

壶内的压力由壶嘴面积和阀门中心决定。p=f/s，式中f为重力阀的重力，s为壶嘴面积。所以壶内的压力和重力阀成正比，壶内的压力和壶嘴大小成正比，而壶嘴大小和出水面积成反比。也就是阀门越重压力越大，壶嘴越小压力越大。所以在改进结构的时候要保证壶嘴出水面积和重力阀的重量，压力阀越重体积就越小，压力阀越大体积就越大，压力阀的材料成本也就越高。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对上述背景技术中提出的问题，提供一种改进的摩卡壶压力阀。

为了达到上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种改进的摩卡壶压力阀，包括阀门上盖和上壶芯，上壶芯固设于上壶内；阀门上盖固设于阀芯的上方；阀门上盖下表面固设橡胶垫。

作为本实用新型的进一步的解决方案：上锅芯与摩卡壶上锅为一体成型的结构。

作为本实用新型的进一步的解决方案：所述阀内芯的顶部与阀上盖之间采用螺纹连接固定。

作为本实用新型的进一步设计方案：橡胶垫与上锅芯的顶部相配合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在使用时，在阀内芯和阀上盖重力作用下，阀内芯在上壶芯内向下移动，此时橡胶垫与上壶芯顶部上表面紧密接触，密封效果良好。当摩卡壶下壶内压力大于阀本身重量时，阀盖会被掀起，咖啡会溢流进入上壶内。另外，由于阀内芯置于上壶芯内，咖啡会溢流进入上壶内。上壶芯内圈与阀芯外圈之间的间隙使得咖啡流出的间隙更小，更利于滤除咖啡渣。实验面表明，改进后的结构溢出的咖啡油更多，咖啡纯度更高。综上所述，本实用新型可以简化双压阀结构，减少零件数量，降低材料成本，减少装配关系，有效降低双压摩卡壶的制造成本。萃取效果更好，溢出的咖啡油更多，咖啡纯度更高，有效过滤咖啡粉渣。

附图简要说明

图1为现有技术中摩卡壶压力阀的结构示意图。

图2为本实用新型改进的摩卡壶压力阀的结构示意图。

图中：1-阀盖，2-橡胶垫，3-阀内芯，4-上锅芯。

详细描述

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例只是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

请参阅图2，本实用新型实施例中，一种改进的摩卡壶压力阀，包括阀上盖1和上壶芯4，上壶芯4固定安装在上壶内，摩卡壶的壶芯4与上壶为一体式结构，密封性好，结构稳定；阀上盖1固定安装在阀内芯3的顶部，阀内芯3的顶部与阀上盖1之间采用螺纹连接固定，便于阀芯3的拆装和清洗。

本实用新型实施例中，阀盖1下表面固定安装有橡胶垫2，在阀盖1向上掀起前一种改进的摩卡壶压力阀的制作方法，橡胶垫2可阻止摩卡壶下壶内的气体进入上壶，橡胶垫2与上壶芯4顶部配合。

本实用新型在使用时，在阀内芯3和阀上盖1重力作用下，阀内芯3在上壶芯4内向下运动，此时橡胶垫2和上壶芯4的上表面与阀紧密接触，密封效果好。当摩卡壶下壶内的压力大于阀本身的重量时，阀盖1会被顶起，咖啡会溢流进入上壶，另外由于阀芯3套在上壶芯4内圈与阀内芯3外圈之间的缝隙中，咖啡从上壶芯4内圈与阀内芯3外圈之间的缝隙中溢出，使得咖啡流出的缝隙更小，更利于滤除咖啡渣，实验改进后的表面结构可以让更多的咖啡油溢出，咖啡更纯净，几乎不存在咖啡粉残留。

本实用新型所用到的标准件均可从市场上购买，异型件可根据说明书及图纸定制，各部件的具体连接方式采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、部件、设备均采用现有技术中常规机型，电路连接采用现有技术中常规连接方式，在此不再详述。

对于本领域技术人员来说，显然本发明不限于上述示例性实施例的细节，本发明可以以其他具体形式实施而不脱离本发明的精神或基本特征。实施例应被视为说明性的而非任何意义上的限制性的。本发明的范围由所附权利要求而非上述描述限定。因此，本发明的范围旨在由所附权利要求限定。在等效元件的含义和范围内的所有变化均包含在本发明中。权利要求中的任何参考标记不应被解释为限制所涉及的权利要求。

此外，应理解，本说明书虽然按照实施方式进行了描述，但并非每种实施方式都只包含一种独立的技术方案，本说明书的这种描述仅仅是为了清楚起见，本领域技术人员应当将本说明书视为一个整体，各实施例中的技术方案也可以进行适当的组合，形成本领域技术人员能够理解的其他实施方式。