我想在家做咖啡，该怎么选咖啡机

我想在家做咖啡，该怎么选咖啡机

在知乎或者小红书上，经常可以看到“想自己在家煮咖啡，咖啡机怎么选？”“有没有什么家用咖啡机推荐？”这样的留言。

除了部分手冲咖啡爱好者选择购买手冲设备和咖啡豆来冲咖啡外，小美发现，大部分想要自己在家冲咖啡的朋友，首先反应的都是选择咖啡机。

其实，在家煮咖啡，除了咖啡机之外，我们还有很多选择。

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首先，你需要知道你喜欢喝什么类型的咖啡

在选择购买机器之前，我们首先要知道自己喜欢喝什么类型的咖啡。

目前市面上的咖啡主要有三种类型：速溶咖啡、以拿铁为主的牛奶咖啡、以黑咖啡为主的美式咖啡、手冲咖啡。

因此，第一步要想清楚自己想喝什么，这样才能更有针对性的选择。

比如你平时喜欢喝速溶咖啡，就不要考虑咖啡机了，因为直接买成品就可以，方便快捷。

如果你喜欢加奶的咖啡，你的选择有：全自动咖啡机、半自动咖啡机、摩卡壶、胶囊咖啡机。

奶咖啡最好用浓一点的意式咖啡，这样咖啡的口感会更好，用法压壶或者手冲咖啡来煮奶咖啡，口感会很淡，不好喝。

如果你喜欢喝黑咖啡，选择真的太多了，除了全自动咖啡机、半自动咖啡机、摩卡壶、胶囊咖啡机，还有手冲咖啡器具、美式滴滤咖啡、法压壶、智能杯等等。

▲法压壶（左）与胶囊咖啡机（右）

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你的预算是多少？

预算是我们买东西时必须考虑的一个因素。

你愿意为这件事付出多少钱，决定了你可以选择的范围。

比如你选择速溶、可溶、滴滤咖啡，就不需要买设备，直接买成品就可以了，这样一来，每杯咖啡的成本基本可以在10元以内。

除了雀巢之外，三顿坂、永浦、UCC、G7、隅田川等都是特别具有普及性的品牌。

如果你的预算在500以内，那么买一些简单的咖啡设备就可以了：摩卡壶我想在家做咖啡，该怎么选咖啡机，手冲设备，法压壶，智能杯，简易美式滴滤。

品牌方面，的摩卡壶，hario/Tymor/hero的手冲器具，bodum/mavo/Tymor的法压壶，Mr的智能杯，都是性价比很高的品牌。

如果你的预算在1000元左右，有一些简单的入门级咖啡机可以使用，但前提是你对咖啡品质的要求不要太高，此时推荐的品牌有德龙、飞利浦、美的等。

如果你的预算在5000元左右，每天喝2杯以上的咖啡，建议买一台咖啡机，不然买回来后机器很有可能已经积满灰尘了。

品牌方面，半自动推荐德龙、汇佳；全自动推荐卡乐美、卡博仕。

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你喜欢自己动手做吗？

除了咖啡口味和预算外，选择家用咖啡机/电器还有一个很关键的因素，那就是你是否喜欢自己动手做咖啡。

如果你喜欢亲自动手，享受冲泡咖啡的过程，那么最好买手冲咖啡设备，美观、好玩、好喝、有仪式感。

半自动咖啡机是模拟咖啡馆咖啡的最佳选择。在家用咖啡机中，只有半自动咖啡机可以制作拉花。

如果你不喜欢手工制作又不擅长，那么选择全自动机器是最好的选择。从几十块钱的法压壶到两三百元以内的美式滴滤咖啡机，再到几千元的全自动咖啡机，你总能找到适合自己的喝咖啡方式。

如今的机器非常智能，很多机器只需点击一下就能解决你的咖啡需求。

当你想在家煮咖啡时，你会发现网上有太多选择，很容易难以做出选择。

但如果你一步步去筛选、甄别，想想自己喜欢的咖啡口味，确定自己的预算，想想自己是否喜欢做这件事，那么你的目标就会明确很多。

因为小美比较喜欢黑咖啡，特别是手冲咖啡，而且特别享受冲泡咖啡的过程，而且预算有限，所以我家里的首选就是手冲咖啡，整套下来几百上千块钱就可以搞定。

你呢？你家泡咖啡的器具是怎么选的？欢迎跟小美们分享哦~