82岁老人糖尿病，食疗康复方法分享

82岁老人糖尿病，食疗康复方法分享

杨庆懿

毕业于中国海洋大学

国家注册公共营养师

1984年：任青岛卫生学校营养老师

从事营养推广30余年

杨老师新书《分享——杨庆懿老师三十年食疗养生经验》即将出版

本期简介：

· 82岁男性血糖高，主治医生与科室主任治疗方案发生分歧

· 无需降糖药，饮食治疗6个月后血糖恢复正常

· 控油、保证蛋白质摄入是食疗关键

正确看待老年糖尿病的康复与调理

《清说养生》是分享杨老师30年食疗养生经验的营养微信课堂。

今天我们讨论的话题是老年糖尿病患者的饮食康复与调理。

点击上方绿色图标即可收听杨老师的健康课程分享

一

一名82岁的老人血糖高，主治医生和科室主任对治疗方案产生分歧

2014年初，岳母82岁的时候，我和妻子教岳父岳母用微信，岳母突然发现微信上有太多新闻和健康知识，爱不释手。5月份，岳母出现头晕症状，我怀疑是看微信太多导致颈椎出现问题导致的。老太太不愿意去医院，后来全家人达成一致，岳母多年没住院了，这次住院做了全身检查，岳母住进了青岛东部一家三级医院，经检查，身体各项指标均在正常范围。

大概一个星期后，妻子从医院回来告诉我，医生说我妈妈得了糖尿病，需要吃降糖药。我妈妈担心降糖药的副作用，医生却说必须吃。我说赶紧给她拿药。我打电话告诉他，我明天一早去医院动员他，让他不要吃降糖药了，出院后再给他做饮食疗法。

第二天早上我去医院，婆婆说这几天空腹血糖都在7mmol/L以上，主治医生是博士，坚持要吃降糖药，科室主任不同意，说80岁的老太太不能吃药，不管你多大年纪，血糖高一点没关系，最终还是主治医生说了算，必须吃降糖药。

我给婆婆分析了病情，告诉她最近血糖应该是不正常的，高血糖不是很久以前出现的，胰腺损伤也不严重，应该不用吃降糖药，出院后我会给她进行饮食治疗，肯定会恢复正常的。动员之后婆婆同意了我的意见，我说护士每天发的降糖药可以扔掉，婆婆说我还是把它藏起来带回家当纪念品吧。

二

未服用降糖药，饮食治疗6个月后血糖恢复正常

出院之后，我复查了岳母的饮食，发现坚果和核桃是最大的影响因素。岳父岳母坚持每天吃坚果和核桃，我多次劝他们少吃，但他们还是坚持吃坚果和核桃。老人家多年来一直接受坚果和核桃的宣传，总说专家建议老年人一定要吃坚果和核桃，但是坚果和核桃的含油量非常高，核桃的含油量高达58.8%，占核桃重量的10%多，这次岳父岳母接受了我的建议，每天每人吃半个核桃，其他坚果如杏仁、腰果、葵花籽等每天吃个位数，严格定量。我婆婆做事很有毅力，一旦确定了事情，就会严格坚持下去。我婆婆退休前在青岛市疾病预防控制中心流行病科工作，这种认真的工作作风大概和她过去的工作性质有关。

我的第二个建议是控制面食的摄入量，多吃鱼肉动物蛋白，严格控制每天吃水果的量。

我调整了婆婆每天服用的营养包，加大了葡萄籽原花青素的剂量，原花青素有修复人体组织器官的功能，对受损的胰腺和胰岛细胞有非常好的修复作用。

大概6个月的时候，我婆婆的血糖就降到了6mmol/L以下，并且已经维持这个血糖水平有4年了。

三

控油、保证蛋白质摄入、运动是调节血糖的关键

老年糖尿病患者应严格控制植物油摄入，保证优质动物蛋白的供给，适当增加运动。

十几年前，我公公婆婆吃的植物油很多，每盘菜都会沾上一层油。这10年来，我公公婆婆对油的摄入量控制得比较好82岁老人糖尿病，食疗康复方法分享，基本控制在每人每天25克以内。但我不吃坚果和核桃。两位老人听不下去，但经过这次住院，他们同意减少坚果的摄入量。

蛋白质是人体组织、器官的重要组成部分，老年人不能缺少蛋白质，尤其是动物蛋白。

为了保证两位老人的动物蛋白供应，我每周都会做一些肉给他们送去，比如红烧牛肉、香辣鸡翅、红烧羊排、香辣鸡爪等等，有时候中午还会给他们做一盘鱼，他们最爱的就是我做的红烧香辣鳝鱼。两位老人每天必须吃2-3个鸡蛋，这样他们每天就能吃到动物蛋白，满足动物蛋白的供应对于胰腺功能的恢复起到了重要作用。

运动对血糖恢复有很大的作用，老人要根据自己的身体状况安排适当的运动，散步对我岳父岳母来说比较适合，现在两位老人每天步行6000到8000步，对血糖恢复有很大的作用。

四

正确看待老年糖尿病患者的康复调理

今天要给大家分享的是病程比较短的老年糖尿病患者的饮食康复方法，因为发病时间比较短，胰腺损害程度比较轻，通过饮食疗法、运动、营养包调理等相结合的方式，大约半年左右就可以完全康复。

有些老年朋友患糖尿病的时间比较长，胰腺功能受损严重，有的还注射胰岛素。对于这些老年糖尿病患者的调理，我们不能指望完全康复，而是应该考虑如何预防糖尿病并发症的发生。让15岁的你依然可以享受高品质的生活。在后续的课程中，我会和大家分享老年糖尿病患者享受高品质生活的方式和方法。

谢谢大家的聆听，如果你们有所收获，请把今天的健康知识分享给你们身边的家人朋友，让更多的人学到健康知识，分享健康，分享快乐，谢谢大家！

今天的课就到这里，祝大家身体健康！下次再见！

上一则评论

糖尿病系列

第1课丨我们天天吃！它竟是糖尿病元凶！

第2课丨每天做两件事，不花一分钱，3个月治愈糖尿病！

第三讲丨治疗糖尿病，从改变饮食开始！

自身免疫性疾病系列

第一讲：为何年轻女孩罹患癌症的现象越来越多？

第二讲：自身免疫性疾病可预防、可控制、可逆转

第三讲丨解决30年过敏问题的妙招

冷凍系列

第一课：寒性水果危害中老年人健康

第二课丨寒性食物一览表

胃病系列

第 1 讲：信不信由你——不吃早餐可以治愈胃病

第二课丨喝粥导致胃病

第三课丨喝水会引发胃病

4丨一个动作帮你解决消化不良、腹胀问题

高血压系列

第一讲：30岁和50岁高血压的区别

第二讲：你的高血压不是遗传的

第三课：即使不吃很多肉和鱼，你仍然会得高血压

第四讲：揭秘高血压终身服药的秘密

胆固醇系列

第 1 课：胆固醇！少吃一样东西可以让你保持健康

第二讲：阿尔茨海默病和胆固醇

第三讲：降低胆固醇的药物危害很大

第四课：每天吃5个鸡蛋会增加胆固醇吗？

即将开设的课程

01

胃病治疗课程系列

02

心肌梗塞预防课程系列

03

脑梗预防系列课程

04

癌症事实课程系列

05

饮食真相课程系列

06

食疗减肥系列课程

07

颈部、肩部和背部疼痛康复技巧系列课程

08

寒性体质的原因及治疗方法

通知

健康俱乐部集团正式成立

欢迎各位微友收听健康课

长按二维码加入群，一起学养生