12个脂肪肝病的食疗药膳

12个脂肪肝病的食疗药膳

脂肪肝患者除了积极配合医生治疗外，在日常生活中也要有自我照顾的能力。只有做到疾病的治疗和预防同时进行，才能更好地治愈疾病，合理的饮食和合理的营养结构也是治疗脂肪肝的常用方法，那么脂肪肝患者的日常饮食调理方法有哪些呢？我们来看看小编的详细介绍。

1. 黄芪郁金香灵芝饮料：黄芪 30 克，灵芝和茯苓 15 克，玉锦 10 克，茶叶 6 克。将上述 4 种风味水的汁液煎煮，煮沸并浸泡茶叶。

2、玉米丝冬葵花籽红豆汤：玉米丝60克，冬葵花籽15克，红豆100克，糖适量。将玉米丝和冬葵籽在水中炒出汁液，加入红小豆煮成汤，加入糖调味。分 2 次喝，吃豆子，喝汤

3. 白术枣：白术、车前草、郁金香 12 克，枣 120 克。将白术、车前草、郁金香纱布包起来，加水跟大枣一起煮，让大枣尽量吸收液体，去掉残渣，吃大枣

4、黄枝则香饮料：黄井灵芝 15 克，陈皮和香附子 10 克，泽小 6 克。将上述香料加入水中汤剂中，提取果汁。分成 2~3 份。

5. 马钱花沙仁鱼：马钱草和车前草 60 克，沙粒 10 克，鲤鱼 1 条，盐和生姜。去掉鲤鱼的鳞、鳃和内脏，加水和其他 3 种香味一起煮沸，鱼熟后加入盐和姜调味。

6. 鱼脑粉：适量的鱼脑（或鱼子酱）。将鱼脑或鱼子酱烤熟，磨碎。用温开水送服，每次 3~5 克。适用于脂肪肝

7. 脊椎海带汤：海带丝和动物脊椎适量，加少许调味料。将海带丝洗净，先蒸熟;炖动物脊骨，开汤后去掉泡沫，放入海带丝炖煮，加入盐、醋、味精、胡椒粉等调味料。吃海带喝汤

8. 当归郁金香山楂橙饮料：当归郁金香 12 克12个脂肪肝病的食疗药膳，山楂橙饼 25 克。将以上 4 种口味加水煎煮，榨汁。分 2~3 杯

9、红楂桔皮饮料：红花 10 克，山楂 50 克，桔皮 12 克。将以上 3 种口味加入汤剂中，加水取汁。分 2~3 剂

10. 佛手柑柚子汤：佛手柑和香橼 6 克，糖适量。佛手柑和香橼在水中油炸，从炉渣中取出汁液并与糖混合，每天两次。

可缓解肝脏郁闷，调气化痰。适用于肝郁、气滞的脂肪肝。

11. 丹参山楂蜂蜜饮料：丹参 15 克，山楂 15 克，檀香 9 克，水煮甘草 3 克，蜂蜜 30 毫升。四味药用水炒制，除渣去汁加入蜂蜜，然后煎几下煮沸，一日2次。可益血循环瘀血，舒缓肝脏，健脾。适用于有血瘀梗阻的脂肪肝。

12. 陈皮红酒两杯：陈皮红花 6 克，红枣 5 颗。在水中煎炸，用果汁代替茶。可促进血液循环，祛瘀，化痰。适用于气滞血瘀的脂肪肝。

小贴士：脂肪肝的护理在饮食中不宜太细腻，应粗粮与细粮相结合，多吃蔬菜、水果和菌类藻类，保证膳食纤维摄入充足。

轻中度脂肪肝患者应注意加强体育锻炼，运动模式适合游泳、散步、骑自行车、打乒乓球等有氧运动，可以增加机体的能量消耗，促进脂肪的分解，对缓解病情和增强体质起着非常重要的作用。

[参考资料：“脂肪肝康复全书”、“脂肪肝的饮食护理”]。