比乐蒂摩卡壶对比开箱

比乐蒂摩卡壶对比开箱

一直想买个摩卡壶当玩具，但的产品线太丰富，很难选择。最近表弟也打算买个摩卡壶。为了凑运费，我一直在纠结摩卡壶是铝制的好还是钢制的好。所以就选一个来做个对比和开箱吧。

购买理由

表姐喜欢全铝设计，以后打算在工作中用。工作水室有电磁炉，就选可以感应加热的款式。不锈钢款主要有两种选择，一种是混合材质，上锅还是铝制八角锅，下锅是不锈钢（ps：因为金属活性不一样，不知道会不会发生电化学腐蚀，全看表面涂的涂层）

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摩卡感应铝/不锈钢黑色

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另一类就是像下面这种全不锈钢的款式，便宜又简单，但是外观却很难用语言来形容。

中亚 Prime 会员： Venus 6 杯摩卡壶

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他选了这款，颜色对比鲜明，意大利制造，全铝机身，单阀设计（防止过度萃取），八角形经典款式，3个杯口

我最终选择了双材质的款式，不锈钢底锅，经典八角顶锅，3个杯子

外观展示

等了10天快递，两个摩卡壶终于漂洋过海到了，都是3杯的，不锈钢的稍微大一点。

可以看到铝制水壶又高又细，不锈钢水壶则比较矮，大概是因为不锈钢款的底部面积较大，增加了接触面积，更容易在电磁炉上感应。

我们先来看看混合式，产自罗马尼亚，虽然上下盆的材质不同，但过渡还是很和谐，颇具观赏性。

拧开上锅，摆在桌上，很可爱，上盖无棱角，贴合完美，接合处厚实牢固，手柄处有硅胶包裹。

塑料盖手柄，整体设计符合主流审美。

下壶是抛光不锈钢材质，外面可以看到一个泄压阀，里面有涂层，不知道是不是为了防水碱，不过泡咖啡还是用纯净水比较好。

我们来看看铝制八角形的款式，意大利制造，撞色设计，我知道你想说什么，红配绿，但这个确实不丑。

锅盖和锅身都是八角形的设计，铰链连接处稍微有点刘海，如果拧的不够紧的话，可能会关不严，不过不影响使用。

塑料手柄简洁实用，但注意用明火加热时火不要太大，以免损坏手柄。

纯铝下锅类似，具有通用接口比乐蒂摩卡壶对比开箱，也就是说两个锅可以互换锅身。

由于粉仓比较类似，我们一起来对比一下，左边是铝锅的粉仓，右边是不锈钢的粉仓，可以看到铝锅的粉仓直径较大，但是较短，所以风管较长，整体结构也比右边高，不锈钢款的粉仓直径较小，但是粉仓较深，风管较短。

把上面的锅放在一起对比一下，就能看到内部结构一模一样

下面的铝壶还是又高又细，因为都是3杯的设计，所以容量应该是一样的。

我还是比较喜欢不锈钢那种闪亮的感觉，所以两个锅的底部都有钢印。

用户体验

由于两种水壶在使用上并无区别，且铝壶是作为礼物赠送他人的，因此这里仅以混合式为例。

清洁摩卡壶，将咖啡粉加入粉仓，下壶加入沸水，防止萃取过度。

开始萃取，转小火

当萃取进行到一半时，关掉火，利用余热来萃取。

萃取完成后，由于摩卡壶的萃取压力只有2bar，所以不会有油。

清除产品

加入牛奶即可。

总结

一般来说混合材质保证好看，兼容更多加热设备，但是铝材质有很多外观款式可以选择，铝锅可能看起来比较粗糙，但是不影响实际使用。如果你有电陶炉的话就不用担心材质了，因为它们其实都差不多，电陶炉不管什么材质都可以加热，如果只能用电磁炉的话还是买混合款吧。当然如果用煤气炉的话材质就更无所谓了，煤气炉加热比较难控制，粉的粗细和加热时间都会影响萃取效果，摩卡壶非常容易萃取过度，所以不建议用明火加热，以上可能会损坏壶体，而且火力大小也难控制。