咖啡滤纸什么用

咖啡滤纸什么用

咖啡滤纸是一种由纸质纤维材料制成的过滤材料，上面有许多细小的孔隙，大部分呈圆形，容易折叠。也有专门咖啡机使用的相应口袋状结构的滤纸。咖啡滤纸的优点是可以有效过滤掉大部分咖啡渣，比滤网更能提升咖啡的口感。而且咖啡滤纸是一次性的，用完后可以再次更换，无需清洗。因此，大部分咖啡店都使用咖啡滤纸来过滤咖啡渣。

除了法压壶等自带滤网的简易咖啡用具外，大部分咖啡用具都会使用咖啡滤纸。最典型的方法就是滤纸冲泡法。用滤纸冲泡咖啡有点类似用茶包泡茶，此方法最大的优点就是冲泡方便，不需要其他用具。使用时，将通用咖啡滤纸对折两次，形成漏斗状。将滤纸放在漏斗中或容器上，再将适当研磨细度的咖啡粉倒入滤纸中，用开水将咖啡粉慢慢冲泡即可。

意式浓缩咖啡机、滴滤咖啡机等复合型咖啡机往往有配套的咖啡滤纸，使用方法通常比较简单。例如滴滤咖啡，只需要拔出滤纸，铺上新的咖啡滤纸，倒入磨好的咖啡粉，按下冲泡开关即可。冲泡完毕后，拔出滤纸咖啡滤纸什么用，扔掉咖啡渣和滤纸，换上新的滤纸即可。