秋冬食疗 | 天寒人冷，姜枣不离~姜枣茶的功效和做法（实用）！

秋冬食疗 | 天寒人冷，姜枣不离~姜枣茶的功效和做法（实用）！

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一奇的指南

天气寒冷，人心寒，入秋将近，进入冬季，深秋时节，很多人都会出现感冒、咳嗽、腹泻等症状，这多半是因为人体在进行祛寒祛湿、清除外邪、打通经络，做到“秋收冬藏”。

此时喝上一杯暖暖的姜红枣茶，能让不少家人的身心都暖起来。姜红枣茶适合哪些人喝？怎么做？有哪些注意事项？这些问题你知道吗？

今天，我们想把这份温暖的想法分享给有需要的家人，希望它能够帮助到您、您的家人和朋友。

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哪些人适合喝姜红枣茶？

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1、怕冷、浑身发凉的人：这类人常年手脚冰凉，平时穿的衣服也比身边的人厚。对于家人遇到寒风吹来就浑身发凉的人，秋冬季喝一杯姜枣茶，可以起到保暖的作用。

2、气血不足、面色晦暗的人也适合喝姜红枣茶：红糖补气养血，红枣补中益气、养血宁神，生姜升阳，辅助气血运行、滋补全身。

3、脾胃虚弱者：脾胃虚弱者最大的特点就是怕吃生冷食物，吃一点就会胃痛得厉害，继而腹泻，用手捂住或用热水袋温敷，疼痛会明显减轻。

4、女性宫寒、痛经、月经量少：现在的女性大多爱美，重风格轻温度，穿衣暴露，喜欢喝冷饮。久而久之，月经就会紊乱，痛经、宫寒也会找上门来。首先要做的就是认识到自己的错误，改变行为，然后赶紧喝姜枣汤。也可以配合温经汤来调理。

5、男性肾阳虚：男性会出现腰冷痛、四肢冰冷、精神不振、乏力、性欲低下、性功能下降等，这些都是肾阳虚的表现。姜枣汤温补肾阳，是有效的补阳食疗药，必要时可配合风水丹、金匮肾气丸或右归丸服用。

封髓丹：

6、湿气重者：湿气重的人，特别是寒湿重的人，以及风湿、类风湿性关节炎的人，也需要姜枣汤，因为姜枣汤能温阳散寒，温中健脾，脾为化湿之源，姜枣汤一入体内，能把体内的湿气、寒气全部清除。

7、鼻炎患者、容易感冒的人：鼻炎患者都会有这种感觉，天气冷的时候会更严重，夏天的时候会明显缓解。这说明鼻炎和阳气有密切的关系，因为鼻炎、鼻窦炎归根结底都是寒邪引起的，很多都是感冒引起的，阳气充足可以帮助身体抵抗寒冷，防止鼻炎复发。

8、滋心阴、壮心阳：姜枣汤里的大枣、红糖滋阴补血，生姜又有增强强心动力、扩张血管的作用，可以说少量的姜枣汤就把心脏的阴阳全部滋补了。

9、长期在空调房工作的人：长期在空调房工作的家人，虽然暂时健康上没有太大的问题，但寒气可能已经悄悄潜伏在体内了…一杯姜红茶，能祛除寒气，温补身体，产生阳气！

10、体质偏平衡的人：体质偏平衡的人，也可以喝姜红汤来补充阳气，给身体注入活力，秋冬季节也不容易生病。

11、缓解抑郁：抑郁症说白了就是体内阴气太多，身体被负面情绪占据，打破了中医的“阴阳平衡”，既然阴气太多，就要用阳气来平衡。

秋冬季节，祛寒除湿的最佳饮品：

黑糖姜枣茶

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生姜、辣椒、花椒……都是辛辣食物的代表，古人说“辣香四溢”，就是说辛辣食物的香气向外扩散，有很强的行气散寒的作用，所以这些食材都有驱寒的作用，但各行各业都有各自的专长，每种食材都有各自的擅长领域。

古医书《真主囊》将生姜的功效概括为两点：健脾胃、散风寒。也就是说，生姜最擅长祛除表寒和胃寒。

自然农法姜黄

大家回想一下，如果我们不小心吃了一块姜，并不是从喉咙开始有辣的感觉，而是一种温热的辣感先从脾胃中升起，然后慢慢向上移动。

因此，对于脾胃虚弱的人来说，姜是非常好的食材。在中医中，胃是负责分解食物的。无论我们吃什么，胃都需要燃烧和煮熟它才能消化。脾将食物和水转化为精微。

脾胃虚弱的人，火气不足，不能化解食物，就会使寒湿蕴结于中部，妨碍脾胃运化水谷，日久则堵塞而疼痛，就会出现胃痛的情况。

这时候吃点姜，性热，就相当于给脾胃加了足够的火，让脾胃恢复运化，把体内积聚的寒湿化解，胃痛自然就缓解了。温中益脾胃，脾胃暖和了，湿气自然就散了。就是这个意思。

生姜温补脾胃后，其辛散作用会继续向上传导至肺。肺主皮毛，能调节人体抵御外邪的屏障功能。比如感冒刚开始时，可​​以缓解鼻塞、流涕、怕冷等症状，吃点生姜可以驱走表寒，身体症状就会很快好转。

很多家庭一到夏天就开始喝姜枣茶，一直喝到夏天结束。

姜和枣确实是黄金搭配，经常一起出现在各种医方中，《伤寒论》第一方“桂枝汤”，只用了5种药材，其中两种就是姜和枣。

【传统红糖】是没有经过精细加工的糖，所以保留了最多的营养成分，除了糖分，还含有维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素，营养价值比白糖高很多。红糖性温，味甘，入脾经，具有补气养血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀、清热调经的功效。

古法红糖

古代生产

【大枣】又名红枣、干枣、大枣等，有果中之王之称。性味：甘、温。入脾、胃经。具有益气养血宁神、健脾和胃之功效。功效：用于脾虚食欲不振、倦怠乏力、便溏、妇女心烦等症。是脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力、失眠等患者的保健营养佳品。

生姜、大枣、红糖，一个辣，两个甜，中医讲“辣甘化阳”，二者搭配有温补阳气的功效，非常适合阳虚寒湿的人。

尤其是在寒冷的秋冬季节，喝上一杯暖暖的姜红枣茶，立刻就能温暖身心。我们俩总结了姜红枣茶的具体功效：

姜红枣茶的功效

姜红茶经济实惠，日常生活中制作简单，具有祛寒除湿、补阳消热的功效，被称为补阳祛湿的首选。

姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通络、补血益气、燥湿消炎的功效，饮用后能促进血管扩张，使全身温暖，防治感冒，有强心作用。

具有促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显的抑制作用。

姜、枣具有利胆、镇痛、解热、消炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染等功效，对风湿性关节炎、腰肌劳损等也有较好的疗效。

对于小腹寒湿较重的人很适合，可以暖宫，活血，助孕，治疗痛经，治疗男性肾虚，胃寒久泻的人，可以经常喝，同时对减肥，减掉腹部脂肪很有好处，可以瘦小腹。

夏季人们避暑，喜欢用风扇、空调，容易受冷风侵袭，引发头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩膝酸痛等症状（即空调综合症）。适时饮用姜茶，可帮助驱走体内寒气，每天饮用一杯秋冬食疗 | 天寒人冷，姜枣不离~姜枣茶的功效和做法（实用）！，可增强免疫力，预防症状出现。

姜枣茶的制作方法

姜红茶的制作方法很简单：将生姜、红枣和传统红糖一起煮成茶饮用。

黑糖姜枣茶（2杯）

材料：红枣6颗，枸杞一把，传统红糖，姜4片（姜不要去皮，要用大块的姜，煮开的水要有点辣味），红枣要去核。

做法：加适量水煮至呈淡红色即可，如果体质寒凉怕冷，可以加点传统的红糖煮成红糖姜枣茶，祛寒除湿功效更强。

以上是2杯的量，也可以多冲泡增加份量，姜枣茶煮好后，待凉后装入干净瓶内，放入冰箱冷藏，喝水时舀两勺，用开水冲泡即可饮用。

温馨提示：

1、红枣只能用小的，不能用果肉大的，因为红枣造血主要靠枣皮，枣肉吃多了会生湿，对脾胃不利。

2、煮姜枣的时候要先放入冷水，这样可以让姜的味道挥发掉，喝的时候就尝不到姜的味道了，就算是不喜欢吃姜的人，也可以喝到姜枣茶。

红糖姜枣酱

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益奇天然农产品

为了让益琪家人更轻松，我们用小黄姜、红枣、古法红糖等纯天然农家材料，为我们家人做了一款爱心红糖姜枣糊，只要加开水就可以喝，不方便自己制作的可以加益琪传爱的负责老师微信咨询。

喝姜红枣茶前你必须知道的几个问题

姜枣茶的功效与作用

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体寒湿、怕冷、脾肾阳虚者均可随意饮用。

感冒后喝：气温下降时如果穿衣不够，回家后用姜枣膏泡脚。中午12点前喝姜枣茶，越早越好，可以补阳。

如果打算长期饮用，但体质又容易上火的话，可以在吃完姜枣泥后，喝点酸梅汤或者乌梅茶，既可以避免味道过于辛辣，又可以补充元气。

姜红枣茶除了生姜属火之外，其性也过于辛辣，如果身体状况不佳，长期饮用也是要命的。以下几种身体状况尤其不适合长期饮用姜红枣茶：

阴虚体质者：

夏天的时候我感觉悲伤、不安、浑身燥热。

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如果你是易上火的体质，再加姜枣茶火上浇油，不怕本来就稀少的气血津液被烧干吗? 舌红、少苔或无苔的人，多为阴虚。

湿热体质人群：

就是那些伸舌头的时候，舌苔黄腻的人。

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很多湿热体质的人，体内的湿热已经发酵到了极点，就像一个沼气池，再有一点火或者湿，就会虚脱。

姜红枣茶虽然能祛寒祛湿，但对湿热却无效，枣加多了，湿热加重；姜加多了，火毒加重。

很多湿热体质的人虽然下身寒冷，但是只能采用引火归元的方法，不能直接补火。

长期肝郁患者

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肝气郁结，还会化为火，是实火，也是体内有余热，容易上火，身体燥热，心烦，胸闷……严重的话，需要把多余的“火”和“气”释放出来。

当这些情况已经发生的时候，我们真的可以停止升温吗？

很多老年人都是津液枯竭、阴虚的体质，如果长期不适当地喝姜枣茶，后果会很严重。

养生要因人、因地、因时，喝姜枣茶也是一样！

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