一款128元的咖啡机，为什么很多专业咖啡师都在偷偷用

一款128元的咖啡机，为什么很多专业咖啡师都在偷偷用

21jun: 很多人在家里、办公室经常喝速溶咖啡，倒不是因为速溶咖啡味道有多好，而是因为它方便快捷，最多90秒就能冲泡好。但是速溶咖啡不健康，热量也很高，喝多了会发胖。

有人说，当你放弃速溶咖啡时，你才真正开始喝咖啡。

今天给大家推荐一款风靡日本和台湾，被很多咖啡师使用的手冲咖啡机——欧辛利奇（）旋转咖啡机（机器不包含机身下方的分享杯）。

咖啡新手仅需90秒就能像咖啡大师一样制作一杯美味的手冲咖啡！

和制作一杯速溶咖啡一样快，但比速溶咖啡好 100 倍！

它体积小、重量轻，仅0.2kg，可放置于直径5.5~9cm的杯口上滴水。

普通咖啡杯直接使用即可。

早上出门前，或是下午下班困倦时，喝上一杯手冲咖啡，即可缓解疲劳、提神醒脑，省时又省钱。

而且它的价格也很感人，21款精选限时特惠仅需128元，也就是说你每天只需要花4杯星巴克咖啡的钱，就可以在家喝上手冲咖啡了。

目前，奥辛利奇旋转咖啡机已在21优品上架。

限时特价128元，厂商建议价198元，

优惠将于4月3日23:59结束

点击下方图片即可购买

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1分30秒让你喝上手煮咖啡

这款咖啡机从上到下分为4个部分：杯盖，水箱，机身，滤杯。

超简约的设计，让你不需要全套手冲咖啡设备就能享受一杯正宗的手冲咖啡。

操作非常简单：

将一勺咖啡粉放入滤杯中，将滤杯放入机器中。

附赠的咖啡勺容量为8克，非常适合手煮一杯咖啡。

锁紧机身，并将水箱添加至机身。

将咖啡杯或茶杯放在设备上，然后按下电源按钮。

将100℃沸水倒入水箱，盖上盖子。

水箱的材质为，水箱盖的材质为PP，均为耐高温材料。

水箱注满热水后会匀速循环旋转，两根垂直水柱模拟咖啡师的手冲技术，以稳定的流速均匀注水，让下方的咖啡粉得到充分浸润，带出咖啡原有的香气。

1分30秒后，一杯纯手煮咖啡就做好了。尽情享用吧！

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一杯手煮咖啡好喝与否的所有秘密

传统手冲咖啡的冲泡主要有四大难点：

难点一：粉和水的比例，冲泡过程中需要用精密的仪器来测量。

难点二：冲泡方法。如果技术不够好，手抖，水流不均匀，转圈速度时快时慢，咖啡要么太酸，要么太苦。

难点三：注水时间。无法精准控制咖啡萃取时间，可能过长或过短，导致咖啡萃取过度或不足。

难点四：水温要准确。热水温度过高或过低，也会影响咖啡的风味。

我们必须承认，在准确性方面，人类和机器是无法相比的。

欧辛利奇旋转咖啡机经过反复的实验，精确计算出一杯手冲咖啡所需要的比例和时间。

❶

粉水比例

每次一勺一款128元的咖啡机，为什么很多专业咖啡师都在偷偷用，8克咖啡粉

这款咖啡机的设计团队通过反复试验发现：

每次8克的咖啡粉，冲泡过程更容易控制，咖啡萃取的浓度更好，色泽均匀。

8克咖啡粉是多少？不用精确称量，附赠的咖啡勺就是8克，一次一勺就够了。

❷

注水法

2根水柱均匀注水，释放咖啡香气

传统手冲咖啡对于冲泡壶以及冲泡技巧的要求非常高：壶必须是细长的鹤嘴壶，而冲泡手法又分为一剑流、火山流、陨石流等各种流派，但无论哪种流派，没有经过一两年的练习是很难做出好吃的手冲咖啡的。

这点上，这台咖啡机比人还要稳定和精准，水柱够细，画出的圈够圆，而且有两根垂直的水柱，能够充分浸润咖啡粉。

❸

注水时间

1分30秒，味道刚刚好

给这台咖啡机注水也很简单：当水箱完全装满时，就可以注水了。

水箱容量为120ml，刚好够喝一杯咖啡的水量。

❹

精准水温

88~92℃，温和萃取

温度是影响咖啡口感的重要指标之一，合适的温度能萃取出纯正的风味。

加入100℃热水，沸水从水箱底部滴入滤杯，水温逐渐降低至适合萃取的温度。

滴滤完成后，喝的时候温度是正好的，不会烫手，而且这个温度下的咖啡也是最香的。

使用本款咖啡机之后你会发现，美味的手煮咖啡不是玄学，而是科学！

想要喝上一杯美味的手冲咖啡，不需要多大的手冲设备，不需要多复杂的程序，不需要多深厚的手冲技巧，一台奥信力奇咖啡机，一袋咖啡粉就够了。

目前，奥辛利奇旋转咖啡机已在21优品上架。

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小巧便携，可浸泡任何物品

机器无需插电，仅需两节AAA电池（需自行购买电池），两节电池即可为机器提供冲泡120~150杯咖啡的电力。

机器机身不可清洗，若沾上咖啡，只需用湿布擦拭即可。

无需滤纸，高效隔离咖啡粉，不用担心咖啡渣漏出。

滤纸能有效萃取咖啡粉，还原咖啡豆的醇香，还能为你节省不少滤纸费用。

附赠的咖啡勺带有小夹子，不用的时候可以直接夹在咖啡粉袋上，方便下次使用，也能让咖啡粉保持更长时间的新鲜。

如果你比较喜欢喝茶的话，这款机器也能满足你的泡茶需求。

可泡红茶、花茶、绿茶、保健茶。

传统咖啡机将咖啡全程冲泡，萃取时间过长，影响咖啡口感。

本机的过滤器可以阻挡茶渣，这样你喝茶时就不会尝到茶渣的味道。

咖啡渣和茶渣浓缩在过滤器中，冲泡后，可将渣倒入垃圾桶，方便清理。

除机身外，其他所有部件均可清洗。

小巧轻便，拿起即可走。

还包括一个法兰绒储物袋。

不要错过美丽的春天，带着它去春游，在樱花树下和朋友分享一杯纯手工冲泡的咖啡，这种感觉在咖啡馆是绝对感受不到的。

如果你执着于手冲咖啡的味道，但又不想太早踏入手冲咖啡的深坑，推荐你先使用这款咖啡机；

如果你已经陷入手冲咖啡的坑无法自拔，不妨尝试一下这台咖啡机煮出来的手冲咖啡的风味；

如果你只是想喝一杯手冲咖啡又不想自己动手麻烦，又想省时省事省力，那么恭喜你，这台咖啡机就足够了！

目前，奥辛利奇旋转咖啡机已在21优品上架。

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