告别速溶 | 最适合上班族的快手咖啡制作指南

告别速溶 | 最适合上班族的快手咖啡制作指南

i烘焙的那些小编都是热衷于咖啡的人，天天早上到工作地点，要是不给自己弄上一杯咖啡，就会感觉一切都失常了。这里所说的咖啡，不是淡薄没味道的速溶三合一咖啡，也不是带有情怀的手磨咖啡豆手冲咖啡，而是借助挂耳、咖啡胶囊以及咖啡粉，在三分钟内为自己制作出浓缩咖啡、拿铁咖啡或者摩卡咖啡呀……快速、美味、能提神才是上班族喝咖啡的正事儿呢！

某小编的爪，猜对有奖~

在介绍怎么做快手咖啡之前

先跟大家普及下常见的咖啡种类

要是去到咖啡馆饮用哇，对于浓缩、奶泡、糖浆、巧克力等而言呢，都是有着严格的搭配比例哒。要是自己动手制作哟，就能够随性些许啦，倘若喜欢巧克力味道浓郁的摩卡呀，那就多增添一些可可粉咯；要是喜欢咖啡味道浓郁的康宝蓝呢，那就少添加一些淡奶油呀！

因此呢，要是想喝那种并非黑咖啡的具有独特个性的咖啡，只要备好打沫器啦 这家 IKEA 的打沫器只要 9.9 元哟 还有牛奶 淡奶油 巧克力酱等等 这些都是挺常见的呢 。

家用打沫器长这样

快手咖啡入门

首先 你需要给自己买几包挂耳咖啡

这是一款最近极为流行的现磨咖啡叫随身挂耳包，它属于即冲即享型，已研磨好的咖啡粉是装在滤包里呀，两侧由纸板制作的夹板能够挂到杯子上呢，通过滴滤方式才完成咖啡冲煮哟，冲完之后就可以把它丢掉啦，如此便能喝到好像滤滴冲泡出来的研磨咖啡啦是如此这般呢 。

ILLY意利咖啡粉（滤挂式/深度烘焙)

illy的咖啡豆极具知名度，挂耳咖啡同样值得予以推荐，一盒包含5包，一号店售卖价格为30多元，值得去尝试一番哦，小编已经喝完好几盒了……

咖啡粉冲上热水，制成一杯黑咖，之后，将预先用打泡器具把牛奶打出泡沫从而形成的奶泡倒入其中，如此便成为一杯简易拿铁了。要是再添加些许可可粉或者巧克力酱这样的东西，那就是一杯摩卡……比例方面没有特定要求，可随意把握，遵循这样的制作过程，小编通常5分钟就能完成！你也能够做到~。

小编的早餐

快手咖啡进阶

或者 买个胶囊咖啡机

近些年出现的新型咖啡机，是胶囊式咖啡机。厂商预先把咖啡粉装至一个塑料胶囊内，而后充入氮气用以保鲜，这便是胶囊咖啡。只要把胶囊装进专用机器里，就能迅速喝到一杯香浓咖啡。不过唯一缺点是，胶囊不太便宜。

DOLCE GUSTO

雀巢多趣酷思胶囊全自动咖啡机

推荐天猫上售价为1390的这一款，它的性价比是最高的，并且在日常生活里，对咖啡的需要它完全能够满足。

第一，简单的操作。安装简单，清理也方便。

第二，占地方很小，放哪里都方便。

第三，最为关键的是，所制作出来的咖啡具备良好的口感！它归属于现代厨房，是适合忙碌人士的，是爱咖啡一族的，是居家场景下的且是办公室场景下的得力助手。

（什么？觉得贵，让你老板买来放在办公室！）

快手咖啡高阶

最后 买一包咖啡粉自己冲

要自己在家想喝滤泡咖啡，上图所展示的，是需要用到的手冲壶，滤杯，滤纸，烧杯，是不是有种看着觉得还挺复杂的感觉，没关系，咱们接着去看看下图 。

实际上呢告别速溶 | 最适合上班族的快手咖啡制作指南，也能够进行一番简化，仅仅使用咖啡粉，还有滤纸，包括滤杯，快速地为自己制作出一杯意式浓缩 。

ILLY浓缩咖啡粉

蓝罐咖啡粉

个个都是源自意大利的、历经百年岁月沉淀的咖啡品牌哟，不管你挑选的是其中哪一家所产出的咖啡粉呢，最终都绝对不会致使你产生失望之感的呀。

最后，

跟大家分享一下小编平时做的Latte ：

冲咖啡时，粉末不用填满，大概三分之二的样子就行。

把三分之一杯牛奶拿来，放入一点点糖，然后放在微波炉去稍微加热一下，接着使用打泡棒打出奶泡，当泡沫超过杯子一半位置的时候就达成要求了。

首先，将冲好的咖啡缓缓地添加到杯子当中，接着，把滤纸以及咖啡渣丢弃掉，最后，再往杯子里面加入适量的Sirup，如此一来，一杯美味的自制出来的Latte便制作完成了。

大家试试，并不比咖啡店的差太多。

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