它让你上瘾，危害毁全身！专家已发出警告，你还在天天吃？！

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高糖食品价格低廉且获取便捷，因此在某种程度上，其潜在的危害性或许超过毒品。

美国康涅狄格学院的学者在一份报道中，对高糖食品提出了这样的警示！

吃糖、甜类食品，会上瘾！

糖分摄入对大脑的奖赏机制有着显著的作用，人体一旦摄取糖分，大脑中的“愉悦区域”便会受到激活，引发一种“太棒了”的愉悦感，吃得越多，就越容易上瘾，总感觉“还不够”。

此刻，大脑深处正经历着与毒品成瘾时相似的神经递质变化，这包括多巴胺受体的减少、细胞外乙酰胆碱水平的降低，以及阿片肽受体的敏感性增强等现象。

若动物饮食中长期不摄入高糖食品，它们可能会出现多种戒断反应，包括焦虑情绪、不安烦躁、身体出现颤抖、频繁摇头、攻击性上升以及体温降低等现象。

高糖食品有多可怕？

过多的糖分、盐分以及脂肪，历来被视为健康的三大敌人，那么在这三者中，究竟谁是危害最大的呢？

通常人们都认为，食盐摄入过多与高血压之间存在着密切的联系，但据美国心脏病杂志的报道，情况并非如此，实际上，导致高血压的罪魁祸首更可能是高糖的饮食习惯。

此外，很多人以为体重增加是由于摄入了过多的脂肪，然而，营养专家强调，实际上，糖分以及精制的碳水化合物比脂肪更容易导致体重上升。

吃糖上瘾会让你怎么样？

1. 毁牙齿

摄入过多的糖分以及频繁地食用，会增加患龋齿的风险。原因在于口腔内残留的糖分极易被细菌分解并发酵，进而生成酸性物质，这些物质会侵蚀牙齿表面的釉质，从而容易引发龋齿。通常情况下，瓜果中含有的糖分属于天然糖，其引发龋齿的可能性相较于精制糖要小得多。

2. 毁大脑

2012年，美国加州大学洛杉矶分校的科研人员开展了一项针对大鼠的实验研究，这一研究首次揭示了长期摄入高果糖食物会导致大脑功能衰退以及学习记忆能力的降低。

3. 毁胆囊

过多摄入糖分，会促进胆固醇的累积，进而导致胆汁中胆固醇、胆汁酸以及卵磷脂之间的比例失衡。

4. 毁心脏

饮用含糖饮品频率越高，血液中的甘油三酯水平也随之上升。然而，若能每周减少摄入一份此类饮品，便有助于提升心脏健康，并减少未来患心脏病的可能性。

5. 毁皮肤

过量摄入甜食可能导致人体加速衰老，并损害肌肤健康。糖分能够与肌肤中的胶原蛋白发生反应，从而削弱胶原蛋白对肌肤的修复与再生能力，使得肌肤过早出现细纹，并变得松弛。

6. 毁骨骼

年轻女性和孩子们往往偏爱甜食，但过多的糖分摄入可能会妨碍身体对食物中钙质的吸收，进而对骨骼健康产生不利影响。

7. 毁血管

食用甜点会导致血液中甘油三酯水平上升，从而提高血液的粘稠度，增加血脂升高的风险，严重时还可能引发血栓的形成。

8.毁胰岛

摄入糖分并非糖尿病的直接成因，然而，过多的糖分摄入会导致血糖水平在短时间内上升，从而加重胰腺胰岛的工作负担；同时，高糖饮食还可能引发肥胖问题，进而可能造成胰岛素分泌不足或产生胰岛素抵抗，这些因素显著提升了患糖尿病的可能性。

不甜≠低糖！几种吃着不甜的高糖食物

严格控制糖分摄入，许多人以为只需摒弃那些口感甜腻的食品即可。然而，实际上，那些口感并不十分甜、名称也缺乏相关提示的食物，往往也是糖分含量较高的食品。

番茄酱

超市里常见的番茄酱（与纯番茄酱有区别，它是由添加糖、油等成分加工而成的）。在这些产品的成分列表中，水与番茄泥之外，糖的含量最为突出，通常在15%至25%之间，有时甚至超过30%。尽管番茄酱中的番茄红素含量确实较高，但过量食用并不提倡。

速冲糊粉

超市销售的速溶粉类产品，其含糖量同样较高。这主要是因为，由谷物、豆类等原料磨制而成的粉末，其口感并不理想，甚至带有一种谷物豆类特有的“土腥味”。

豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊粉类产品中，常常需要添加大量糖分以改善其口感。在这些产品的配料表中，糖有时甚至位列首位，因此在选购时务必提高警惕。

酸味零食

山楂片、话梅等零食，其含有的有机酸较多，味道偏酸，在制作过程中，必须添加较多糖分，这样才能达到酸甜适中的口感。

某些山楂制品的糖分含量相当高，可达到70%至80%；与此同时，话梅中的糖分含量同样不容小觑，通常位列配料表第二位，紧随梅子之后。

红烧鱼、鱼香肉丝

红烧肉和鱼香肉丝等菜肴实际上含有较高的糖分。众多人在烹饪时偏爱使用糖来调整口味，尤其是在餐馆中，厨师们更是倾向于大量使用糖来增强风味。

这道菜包括红烧排骨、红烧鱼以及鱼香肉丝，其中糖的使用量大约在25至30克之间；而红烧肉的糖量则需40至50克；至于糖醋排骨和糖醋里脊，每份则需要加入大约75克的糖。

此外，一些加工肉制品，如肉干、肉脯里，也含有不少糖。

这样做少吃糖！

《中国居民膳食指南（2016版）》中建议，每日摄入的糖分应控制在50克以下，理想状态是尽量不超过25克。