亲手冲泡一杯手冲咖啡，是一种怎样的体验？

亲手冲泡一杯手冲咖啡，是一种怎样的体验？

有很多方法可以酿造咖啡，这是最仪式性的咖啡。

应该是手工制作的咖啡！

“选择埃塞俄比亚的咖啡豆，选择柔和而甜美的纯净水，虔诚而尊重，冷静下来，放慢脚步，浸入式的手，让咖啡溢出到生活和情感中 - 您的甜蜜，秘密，您的欲望……”

哎呀，让我们开始在低于〜

现在，作为咖啡的依赖，我一直想体验并感受到自己制作咖啡的乐趣。令人高兴的是，上周末，福费尔姐妹参加了成都食品药品管理局和星巴克举行的“咖啡教室”体验活动！

2018年，成都将在前十名人民的生计项目中包括“互联网 +食品安全科学普及站”的建设。将22个地区，城市和县连接起来，总共有26个“食品安全加油站”。依靠各自的食品安全管理，科学的普及以及法律知识以及建筑单元的其他资源，进行了各种现场互动体验活动，例如访问经验，DIY生产。每个活动都旨在讲述食品安全知识，传播食品文化故事，并分享食品安全经验。

这次，“食品安全加油站”进入成都星巴克。

在招募参与者的早期阶段，这种体验活动受到朋友的热情追捧。实际上，这项活动完全满足了每个人的最初期望，学习咖啡步骤，了解高质量咖啡的起源，在现场制作手工烤的咖啡，并以这种教育和娱乐方式进一步了解“食品安全”。有很多有趣和实用的信息。

活动当天，粉丝姐妹ER早早到达了现场。手工制作的咖啡餐具，看起来充满食欲的水果甜点以及咖啡教室已经准备好了。在等待的过程中，姐妹粉丝和参与者来聊天，发现除了对咖啡制作感兴趣之外，这些“成都美食家”也非常关注食品安全本身。

激动人心的经历终于开始了！我们通常称之为“黑色围裙”合作伙伴的两个星巴克咖啡大师将与您分享和经验。

了解高质量咖啡的起源

星巴克的“黑色围裙”的弟弟首先告诉我们，高质量的咖啡起源于埃塞俄比亚，被称为世界上三种主要饮料，以及茶和可可。意大利人每天可能喝10杯意式浓缩咖啡，埃塞俄比亚人为早餐，午餐和晚餐而有一个特殊的名字。粉丝姐妹只想问，他们睡得很好

Faner姐妹面前有四张小咖啡知识卡。

最初，我的国家是Pu'Eer，是Pu'er茶的生产地，现在有一个星巴克咖啡房地产开发区。凭借独特的地理优势，在星巴克对咖啡的道德采购和可持续发展要求之后，在星巴克商店中推出了在云南种植的高质量咖啡和上海烤的高品质咖啡。观看了宣传视频后，我感到自豪

学习咖啡

在了解了咖啡的历史之后，我称她为英雄小姐的“ Ni Ni”星巴克咖啡师，带我们去体验埃塞俄比亚咖啡。

看照片，是“旁边的ni ni”

根据英雄小姐的说法，咖啡分为四个步骤：用手用双手覆盖杯子的四分之三，并闻到咖啡的气味；吮吸咖啡，吮吸面条时发出“吮吸”的声音；静静地感觉到嘴唇和舌头之间留下的咖啡的气味；最终，当咖啡到达鼻腔时，舌头的差异很大。

只有一个链接非常特别！毕竟，我经常一口气将其倒入我的嘴里，嘴里的味道主要是形容词，例如“非常香”，“有点苦”和“有点甜”。

体验手工制作的咖啡

在了解高质量咖啡的起源之后，学习如何喝杯咖啡，正式进入制作手动咖啡的过程，让我们兴奋地摩擦我们的手！

星巴克咖啡大师首先向我们展示了“如何制作一杯手工咖啡”。老实说，它看起来很简单，但是感觉就像是“融化咖啡粉”〜但实际上，自己操作是如此神秘！

正如我在文章开头所说的那样，一杯精美的手工咖啡，我想将“选定的咖啡豆”磨碎成粉末，但是这里的爸爸明星为我们准备了咖啡粉，所以今天的第一步是折叠滤纸，让滤纸覆盖滤纸的内部表面，然后将水倒入温暖的杯中。

折叠滤纸和倒水杯看起来很简单，但实际上，您还需要注意一些细节和技术。例如，滤纸折痕面向杯子手柄，在加热杯子时，滤纸应非常贴合。

准备工作后，将咖啡粉倒入过滤杯中，粉末应均匀且平坦。倒入后，您可以用手敲击杯子的墙壁，以使咖啡粉更适合滤杯。

刚下来注入水。注入水两次：第一次，从内部到外部填充水，以更好地释放咖啡的味道；第二次，将水填充到中心以保持水流均匀。

我个人认为，注水过程是最重要的，因为它直接影响咖啡的口味和味道。无论是酸还是苦，苦还是涩，它完全取决于此过程的表现！

看，以下两张图片是参加水中的朋友的场景。星巴克咖啡大师说：我认为没关系〜

当过滤杯中的热水停止流动时，基本上将完成一杯手工咖啡！也许您认为这很简单，但是，相信我，真的不是〜

至于Fan'er姐妹制作的手工咖啡是否美味，当然非常好吃！但是我当然不会告诉你，我没有从咖啡大师那里得到好的，而且我在手持咖啡比赛（可以本！）中获得了获胜奖。

我根本不羡慕他们，他们得到了星巴克杯

尽管我没有赢得这个奖项亲手冲泡一杯手冲咖啡，是一种怎样的体验？，但这个过程真的很有趣〜

在活动地点，姐妹粉丝ER还体验了“食品安全加油站”（上图所示的汉富兄弟背后的设备）的互动体验站。您可以在设备上参加食品安全奖问答，拍摄有趣的照片，并通过设备检查其他点的活动。

这次没有参加的朋友根本不必担心。根据成都食品药品监督管理局负责的相关人员的说法，“互联网 +食品安全科学普及和促销站”在整个城市启动，是成都食品和药物管理局组织的重要食品安全科学普及和促销活动。

换句话说，将来会有许多“咖啡课堂”体验活动，并且以更丰富多彩的形式，每个人都将被邀请参加，普及食品安全法和流行的科学知识，传播科学消费概念，并共同参与食品安全治理！

成都是世界知名的“世界粮食资本”，食品安全是食品的基础。在2018年，随着成都创建“国家食品安全示范城”的建立，所有创造工作也进入了关键的决定性阶段。

努力创建一个“国家食品安全示范城”，让我们一起努力使每个公民的个人福利〜