咖啡师告诉你，自己在家怎么做一杯美味的咖啡

咖啡师告诉你，自己在家怎么做一杯美味的咖啡

与普通的咖啡爱好者相比，咖啡师具有自己棘手的咖啡味。有更高的咖啡风味标准，咖啡豆的质量等。

普通的即时熔化绝对没有吸引力。如果您喝拿铁咖啡，浸泡了过期的豆子和硬奶，它将更加宽容。

如果家里没有咖啡机，咖啡师如何制作一杯美味的咖啡，让她回家时满足您的需求？

01

咖啡粉

我们需要的第一本原材料必须是咖啡粉，它是指直接从咖啡豆中磨碎的粉末。

有商业可用的粉末袋或豆类。如果是豆类，您可以要求一家咖啡店帮助您将其磨成粉末。如果您不打扰，也可以使用手动的小豆研磨机自己研磨。优势在于，口味并不容易丢失，它具有一种仪式感，缺点是它是手动的。

由于没有浓缩咖啡机，因此粉末的颗粒不太好。用拇指和食指扭曲粉末。也许有一些类似沙子的颗粒基本上满足了要求。但是，您购买的粉末通常更细，有些看起来像奶粉，但这没什么大不了的。

02

耳包

近年来，吊袋特别受欢迎。几乎所有品牌都在制作吊袋，因为它们真的很方便，您可以随时随地喝新鲜可口的咖啡，这在咖啡爱好者中非常受欢迎。

但是，考虑到价格系数，甚至廉价的耳袋的价格为5元/包，还有一些昂贵的售价为10元/包。每次购买每盒子（10包或5包）的咖啡似乎很便宜，但是如果您每天喝或每天只喝几包，确实有些无利可图。

这是一个主意。一磅具有良好质量的咖啡（组合/单产品）以80-100元的价格计算（实际上，这个价格很高。例如，您可以购买60元的质量质量的质量较高或危地马拉）。您只能制作30包悬挂的耳朵（1磅= 454克，1包悬挂的耳朵放大器15克），单位价格约为2.6-3.3 yuan/pack。将悬挂耳袋和密封袋的消耗品成本（约0.2元/包）放在一边，购买热塑性机器只会花费几十个元人民币，也可以回收。

最重要的是，您可以通过这种方式制作自己的咖啡咖啡来获得长期稳定的新鲜咖啡来源。只要您选择的咖啡豆供应商是合格的，并且您购买的豆子在过去一周内烤出来，那么您自己制作的衣架肯定会立即在市场上以每包10元的单价出售衣架咖啡。

建议使用相对懒惰的严重咖啡患者使用此方法。他们一起工作半小时，每隔一个月制作粉末，以换取在下个月轻松解开和加水的便利。为什么不这样做？

建议为UCC和。 UCC咖啡师告诉你，自己在家怎么做一杯美味的咖啡，54包100元，36包78元，成本效益比文化旗帜下的家族品牌便宜得多。

03

冷冲泡袋

耳朵悬挂实际上是通过流过咖啡粉的热水来提取的，这有点像手工，但不如手工拔出的平衡。冷冲泡的原理有点类似于冷啤酒茶。它通过渗透水来提取咖啡，并且可以避免在低温下萃取过度。

可以直接购买冷冲泡咖啡，并且价格提到上面的耳环。当然，您也可以像悬挂耳朵一样在家中。您只需要将悬挂耳朵的包装变成冷酿袋即可。冷冲泡的包装低于悬挂的耳朵，后者折叠到小于0.1元。它也是一个粉末密封袋。您可以在悬挂耳朵时做一些。

喝冷冲泡袋的方法实际上比挂耳更丰富。饮酒的特定方法：

加入牛奶喝酒：前一天晚上将冷冲泡袋放入一个宽口玻璃瓶中，加入尚未结束的水，用盖子盖住它，然后将其放在冰箱中过夜。早上取出提取的咖啡。如果它不够强大，则可以用勺子将冷啤酒袋从其中挤出咖啡液中，然后将其加入室温或冰牛奶中。当然，添加新鲜牛奶更好。

加水喝：前一天晚上将冷酿袋放入杯子里，加足够的水，第二天将其取出，然后在喝酒前扔掉。您还可以将其直接塞入整瓶矿泉水中，并第二天随身携带（但是建议在喝冷酿袋时扔掉冷酿袋，但是考虑到瓶口似乎有点困难。）

加入椰子水喝：您还可以将椰子水直接添加到提取的咖啡液中，咖啡液非常清爽且甜美，特别适合夏季。

如果您在前一天晚上忘记了冷酿，那也有一种方法可以填补这一刻。

1）直接加热水，像茶包一样浸泡咖啡，然后将其直接装满。

2）将冷酿袋放入只有一点水的矿泉水瓶中，摇动它，将其浸泡一会儿，倒出咖啡液，加牛奶或冷水/冰水。

04

集中

如果您碰巧认识一个有咖啡机的朋友或熟悉咖啡店的主人，请带上咖啡粉和干净，可密封的容器，您可以直接使用浓缩咖啡机来提取咖啡。

您可以一次制作5-7个零件，每部分约为30毫升，使用的粉末量约为15-20克。根据水粉比的不同，可以将一磅豆子浓缩到20-30个零件。

但是不要一次做太多，因为将其集中在冰箱中时可以保持长达1周。建议在5天内喝它。如果您不能喝完它，则可以将其冷冻成冰，并且将其存储更长的时间。

至于如何喝，加热水，加冷水，加入冰水，加热牛奶，加入冰牛奶，加入椰子水，加入起泡水，加入可乐甚至酒。尽可能好。

05

分数按锅

加工锅不仅可以酿造茶，而且可以煮咖啡非常方便。您不需要购买滤纸。随心所欲地放入咖啡，加水，按住，坐着，过滤器，并完成一杯简单的咖啡。

缺点是咖啡景更难清洗。但是仍然建议每个家庭都会得到一个挤压。

06

手工锅

手工制作的花盆实际上是所有咖啡用具中最不可能的，但价值在于从这种仪式意义上提取的仪式和美味咖啡的意义。因此，当您遇到一个非常好的单个豆子时，您仍然会努力工作。

但是更常见的是，我太懒了，当我用完时，我无法购买滤纸。毕竟，我不会在这里推荐它，对非专业人士来说不是很友好。它以流速和重量蒸熟。我购买了电子秤，锅，滤杯，豆研磨机和几百元的花盆，所以我刚到这里。

07

即时咖啡

这里的瞬时可溶性是指提取并冷冻咖啡溶液后获得的即时颗粒。可以理解的是，它是没有糖和奶粉的纯咖啡粉，通常是通过冷冻干燥制成的。

由于这种类型的咖啡的大多数原材料都是鲁棒的，因此价格便宜，喝酒很热，这更方便。当然，如果您想添加牛奶，只需添加更少的水并添加牛奶即可。

08

其他方法

制作咖啡有多种形式。除了上面提到的基本操作外，还有Moka Pots，冰滴，虹吸锅等，但它们都更麻烦，所以我不会在这里推荐它们。

除了对口味有要求外，在家喝咖啡也是节省麻烦的问题，因此请选择最方便的咖啡方法。