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揭秘:走进欧洲贵族的一天

2025-03-28 14:04:30发布    浏览180次    信息编号:220775

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揭秘:走进欧洲贵族的一天

借助葡萄牙公主卡特琳娜,英国可以喝中国茶。 1662年,特琳娜()与英格兰的查尔斯二世( II)结婚。当女孩结婚时,她还将茶带到英国。在维多利亚州的第19次初,英格兰公爵夫人安娜·比德夫(Anna Beadf)是第一个享受她创建的“英国下午茶”的人。如此众多的著名女士蜂拥而至,并建立了他们华丽的茶盛宴:精致的桌布,精美的茶套,丰富的小吃和雾蒙蒙的茶香水。当然,最重要的角色是高端茶和精美的瓷器。

当时的人们对茶几上的风景着迷,因为他们是时期之前的最好的瓷器,这并不奇怪。西方茶文化的开发中有一个关于茶具的小情节:在用英国茶具制作茶时,茶杯经常由于热量而破裂。因此,如果您使用的是英国瓷器,则应先将一些冷牛奶倒入茶杯中,然后可以用开水煮茶。由于冷牛奶的缓冲效果揭秘:走进欧洲贵族的一天,茶杯将不会损坏。为了炫耀,一些有钱的人使用以高价购买的正宗中国茶套,他们经常故意将热开水直接倒入客人面前的茶杯中,然后加牛奶。自然,“茶和牛奶”逐渐被视为富裕家庭喝茶的规则。相反,“首先牛奶然后茶”成为穷人喝茶的象征。对于富人来说,“先茶然后牛奶”的细节一定不粗略。

“享用茶的黄昏,用茶舒缓夜晚,并欢迎早上的茶。”塞缪尔·约翰逊( )撰写的这首诗足以描述数百年前从中国带来的茶和瓷器对生活方式的巨大影响。

欧洲贵族的一天:晚餐

晚餐从五点开始。客人在坐下之前清理双手。每位客人的前面都有一块干面包作为盘子。有些人将圆形面包用作奢侈的碗,并在饭后将其交给穷人。

首先,牧师祈祷,然后是开胃菜,通常是由各种新鲜蔬菜组成的沙拉,并撒上少许白色醋。沙拉结束了,面包黄油在舞台上。第一道菜通常是一碗汤,第二盘和第三盘将有固体食物。如果您在狩猎方面祝您好运,那么您将有野生游戏。没有野生游戏,吃咸猪肉。游戏包括烤哺乳猪和炖兔子;新鲜的河流包括烤鳗,鳟鱼,鲤鱼和烤鸽,烤苍鹭,烤鹿肉和烤起重机。更令人惊奇的是烤孔雀。更不用说鸡肉,鸭子,鹅,猪,牛和绵羊。甜点是一座巨大的城堡,上面刻有杏仁酱,华夫饼,蛋糕和新鲜水果。

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