咖啡机家用推荐，咖啡制作方式大全，14种咖啡冲泡方式优缺点分析

咖啡机家用推荐，咖啡制作方式大全，14种咖啡冲泡方式优缺点分析

咖啡的魅力绝对不仅在于饮酒的味道和香气，还在于生产过程。与茶仪相比，有许多咖啡式制作的模式，也是节俭的。咖啡文化的流行确实是有原因的。在这里，我已经整理了制作咖啡（包括所有类型的咖啡机）的所有方法，以分解其原理，优势和缺点。

对于某些人来说，咖啡可能是普通的饮料，但是对于咖啡爱好者来说，这是一种情感，成瘾，一种文化。

随着时间的流逝，咖啡的味道和酿造机制在许多方面都在发展，但它永远不会离开根源。大多数类型的咖啡机/酿造方法必须使用三种主要酿造方法中的任何一种，即滴水，浸泡和压力提取。

咖啡机正在逐渐通过更现代的技术发展，因此选择合适的技术令人困惑，许多人不了解哪种最合适的方法，这些机制以及正面和负面方面值得一提，可以很好地理解，在阅读本文后，我相信您将能够毫不犹豫地选择自己喜欢的咖啡机/酿造方法。

1。自动滴咖啡机

自动滴水咖啡机使用最常见的技术来酿造咖啡，这些常见类型的咖啡机适用于日常使用。该技术与渗滤剂有点相似，唯一的显着差异是咖啡的质地，换句话说，咖啡更光滑，此外，它不是煮熟或苦味过多，味道是完美的。

工作机制

有一个储层和一个过滤器，水库用于冷水，而过滤器则用于研磨咖啡，咖啡机中的加热元件会加热水并将水向上加热，然后将热水液滴在喷雾头上装满了咖啡粉，因此您将咖啡在玻璃瓶中堆积了咖啡。

玻璃瓶下有一个可选的绝缘板，以使咖啡保持温暖。如果有些没有热隔热板，则配备了热瓶。

优点和缺点2。倒在咖啡壶/V形滤杯/手工制作的咖啡壶中

为了统一名称，我还将这种类型的设备称为咖啡机，还称其为中国的V形滤杯/制作咖啡壶。倾倒咖啡机是制作咖啡的温和方法。传统的咖啡机用来坐在杯子上并酿造过过滤的咖啡，但是，较新的版本不仅可以制作一杯。

工作机制

有一个带过滤器的圆锥形漏斗。过滤器是中等粗糙的咖啡的地方。扭曲是加入热开水。训练有素的咖啡师将批量倒水，制作精美的咖啡。第一次浸泡咖啡；并第二次彻底提取。

优点和缺点3。浓缩咖啡机/全自动咖啡机

浓缩咖啡是咖啡爱好者的咖啡之王。这些常见的咖啡机使用压力技术。与滴水咖啡相比，一台浓缩咖啡机可以生产浓缩咖啡。

工作机制

到目前为止，已经开发了许多类型的浓缩咖啡机，可以是手动，自动，半自动，甚至超级自动的。通常，每个人的工作机制都是相同的。热水在高压下流过压咖啡粉。我不会在这里详细说明各种解释。将来我将详细讨论它们。

在手动咖啡机中，咖啡师控制了整个机器，包括施加的压力，另一方面，超级自动化机器在没有任何手动帮助的情况下运行，这些机器经过精心编程且易于使用。

优点和缺点4。

这不是广告，而是事实是，咖啡机既是品牌又是类别，这是使其令人惊叹的原因，并且使用气压来制作咖啡。它在人群中很受欢迎，因为它易于维护。专业是要制作浓缩咖啡和美国咖啡。但是，这种技术与滴水咖啡更相似，但是效果几乎与浓缩咖啡机一样好。此外，如果您酿造咖啡渣1分钟，则可以制作美味又吸引人的冷水咖啡。

工作机制

通常，咖啡机配备了许多组件咖啡机家用推荐，咖啡制作方式大全，14种咖啡冲泡方式优缺点分析，例如勺子，漏斗，柱塞和微型滤镜。首先，将基座放在坚固的杯子上。将一汤匙磨碎的咖啡倒入咖啡机的底部。平整咖啡粉。根据您的要求将热水加入基地（最好是175 0 F或80 0 C）。搅拌10秒。然后，用柱塞轻轻按压，制作一杯美味的咖啡。

优势

该过程非常快速，简单。

适合那些喜欢浓缩咖啡的人。

它是便携式的。

缺点

有许多小部件需要仔细管理，清洁也是头痛。我买了一个，喝了三遍。

需要最佳压力。否则，咖啡的味道可能无法满足要求。

5.Faste Press /Press

Press（法国媒体）咖啡机制作丰富而美味的咖啡，两者都基于压力管理，但它们彼此非常不同。媒体不是品牌，制造商可以使质地更轻，更强壮，因此您可以品尝咖啡。

工作机制

对于按下，您必须使用粗/中等的咖啡。将咖啡加入玻璃瓶。将沸腾或热水倒入玻璃瓶中并盖上。最好的时间是4分钟。但是，如果您需要更浓的咖啡，则可以再保留几分钟。现在，将活塞非常缓慢地将其轻轻地向下推动，然后将咖啡磨落向下移动。将咖啡倒入杯子中。

优势

它可以节省空间，您可以将其放在小柜台上。

媒体易于使用且负担得起。

您可以控制酿造时间。因此，它为咖啡带来了惊人的风味。

缺点

清洁活塞过滤器有时可能会很麻烦。

如果您酿造更长的时间，咖啡会很快冷却。

6。炉子咖啡机或摩卡咖啡锅

Moka Pot是一家传统的咖啡机，改变了意大利咖啡文化。 Moka Pots通常被称为咖啡机，生产几乎与浓缩咖啡相似的咖啡。但是，酿造的咖啡不是浓缩咖啡，因为浓缩咖啡所需的压力在Moka锅中不是最佳的。尽管如此，深色咖啡还是拿铁咖啡和卡布奇诺岛的理想背景。

工作机制

炉灶咖啡机有两个腔室。将细磨碎的咖啡放入天花板室。然后在底部的房间里加水。顾名思义，这有炉子加热。产生的热量有助于水沸腾并形成蒸汽，从而产生压力，使水流过上地面并在顶部腔室中形成冲泡。棕色以这种方式是深色的。

优势

您可以以非常实惠的价格品尝浓缩咖啡。

锅使咖啡更快。

无需其他过滤器。

缺点

您酿造的咖啡味道很强，您可能会以一种苦味的味道饮用，许多人可能不喜欢。

因为它是炉灶，所以您必须关心时间，因此热量不容易控制，咖啡可能会燃烧。

7。冷冲泡咖啡机

我们中有些人喜欢喝冷咖啡而不是热咖啡。不喜欢酸咖啡应该普遍偏爱中国人的咖啡味。及时，冷的酸度较低，如果您喜欢，这是您的最佳选择。但是，冰咖啡不同于冷冲泡咖啡机制成的咖啡。在这台咖啡机中，我们制作了一杯浓郁的咖啡，而无需加热。

工作机制

这里的酿造过程是浸泡豆子。在这里，我们使用粗糙的咖啡豆和冷咖啡豆直至白水。陡峭的夜晚需要整夜，因此您必须过夜以获得最佳效果。

您可以将酿造的咖啡转移到另一个容器中并提供。此外，该浓缩物适用于在冰箱中存储约14天。最有趣的事实是，浓缩物也用于制作热咖啡。因此，如果您的房屋需要冷咖啡和热咖啡，则可能是您可能需要的最常见类型的咖啡机之一。

优势

浓缩物可以用作冷热咖啡。

咖啡更丰富，更丰富，味道更强。

您可以将浓缩物存储1​​4天。

味道比传统的冰咖啡好得多。

缺点

它比其他制造商需要更多的咖啡，因为它使用冷水。

该过程更长，您需要计划。

8. 咖啡机

像这个名字一样，虹吸咖啡的机会使您想起了您在化学实验室中的日子。最初看起来有点像设备。但是，设计现已修改并看起来优雅。如果您正在寻找最常见的咖啡机来制作精美而精致的咖啡，那么这是最好的选择。但是，发烧友可能不会发现这很有效。

工作机制

将水倒入下部隔间中，然后将咖啡粉放入上室。这个概念是用热蒸汽代替水冲泡咖啡豆。蒸汽或蒸汽向上移动并遇到豆。蒸汽冷却水中并与豆类结合。当真空形成真空时，水回到了下部隔间，从而增加了咖啡的香气和风味，并且这种酿造适合那些喜欢芳香而富含咖啡而不是浓缩咖啡的人。

优势

它具有非常温和的酿造方法。

它以制作芬芳的咖啡而闻名。

缺点

清洁咖啡机的各个部分可能很忙。

控制温度是一个挑战，尤其是在非电动版本中。

9。土耳其咖啡机

这种酿造方法在Türkiye中非常有名。此外，中东和希腊的许多国家都使用这台咖啡机制作咖啡。咖啡机是炉灶上使用的美丽而独特的小锅。该锅在Türkiye和Ibrik在其他地区被称为Cezve。现在，您可以在蒂克托克（）时不时看到土耳其咖啡的方法，这是在热沙上而不是直接在火上烹饪。

酿造的咖啡不仅深色，而且味道浓郁，而且没有过滤的咖啡。您可以在口味中添加调味料或糖。

工作机制

该机制很容易烹饪。将地面咖啡放入锅中并加水。在炉子上煮沸，然后将咖啡倒入杯子中。磨碎的咖啡通常沉积在底部。对于那些沉迷于浓缩咖啡的人来说，这是最好的选择。

优势

它具有非常温和的酿造方法。

它以制作芬芳的咖啡而闻名。

缺点

您必须估算从热源中取出的正确时间。过剩会破坏咖啡的味道。

咖啡景留在杯子里，有时进入嘴。

10。咖啡壶

渗透器是一台老咖啡机。这些咖啡机一直持续到发明滴水咖啡机为止。这通常称为咖啡机。美国人用这些锅做咖啡。渗透器包括一个罐子，一个漏斗和一个篮子。炉子中使用了旧渗透。但是，较新的版本是电动的。

渗透剂制作的咖啡很香也很美味。

工作机制

咖啡机很容易使用。锅中的水通过漏斗大力流入篮子。因此，水会渗入锅中，过程将连续重复。这个咖啡机的优点是您可以选择温和的苦咖啡。

优势

您将获得丰富的芳香咖啡。

酿造过程很快。

毫无疑问，咖啡确实是热咖啡。

缺点

炉子的温度难以控制。

如果您不关注酿造时间，可能会引起苦味。有些人不喜欢苦涩的版本。

11。研磨和酿造咖啡机

等等，仔细阅读的朋友可能会说我重复了。这不是全自动咖啡机吗？我们从市场上购买预磨咖啡粉来制作咖啡。但是，新鲜咖啡的质量和味道是由单个包装所无法比拟的。有时我们甚至为此购买磨床。但是，如果您同时购买研磨机和咖啡机怎么办？

研磨咖啡机配备了内置咖啡研磨机。因此，它实际上是一个二合一的设备 - 磨床和咖啡机。这些咖啡机使用类似于滴水过滤的方法，但要进行一点研磨。我前面提到的这与全自动咖啡机之间的区别在于，它会产生黑咖啡而不是意大利浓缩器。

工作机制

首先，根据研磨机的类型，有两种类型的研磨和酿造咖啡机。一方面，您可以找到刀片磨床，另一方面，您可以找到一个Burr 。这些磨床大多数都是由钢制成的，并且耐用。刀片研磨机更像是切碎的刀片。换句话说，他们将咖啡豆切成粗粉。 Burr 有两种硬材料，可以从技术上讲将豆子粉碎到更薄的地面上。

无论地面如何，它们都会在磨床之后直接积聚在酿造篮中。然后将水加到水箱中，然后跟随预设功能将咖啡在咖啡壶中制成。

优势

您可以获得新鲜咖啡的味道。

无需额外的磨床。

您可以将咖啡豆存储在存储区域。

缺点

有时，研磨机被磨咖啡堵塞。

这些咖啡机需要定期清洁和清洁。

12。单杯胶囊咖啡机

胶囊咖啡机现在很受欢迎，单杯咖啡机提供方便，快速和高质量的技术，每天酿造一杯咖啡。如果自动滴咖啡机适合您，则这台咖啡机一定会吸引您。它实际上取代了滴水咖啡机，以获得更好的选择。他是第一个开发这样的杰作的人。只需一点点，您的咖啡就可以在两分钟内准备就绪。

工作机制

该机制类似于自动滴水机制。放入适合一次用途的先前咖啡。有一个存储水的水库。预设的加热水选择允许将热水与地面结合使用。因此，即使您什么都不做，咖啡也是您的杯子。

最近的模型没有任何储层。因此，它们是轻巧的，并且本质上是便携式的。此外，可移动的托盘有助于轻松清除地面残留物。因此，它的维护成本非常低。

优势

这是一杯咖啡的理想选择。

酿造时间很快。

您可以制作各种咖啡饮料，包括温和和苦味。

缺点

胶囊不可回收，如果胶囊的质量不符合标准，则有害物质可能在高温和高压下沉淀。

胶囊有时可能很昂贵。

13。越南咖啡机

越南咖啡机是最常见的咖啡机之一，但越南咖啡机是最常见的类型，但许多人不知道它的名字。这是倒咖啡机的较小版本。它通常是由钢制成的。

工作机制

咖啡机放置在您想要收集咖啡的杯子上。水通过咖啡粉并在杯子中积聚。顾名思义，它在越南广泛使用。酿造通常是在收藏杯中已经存在的炼乳。

优势

它很小且易于处理。

因为它的尺寸很小，没有水库或类似的东西，所以它本质上是可移植的。

清洁和维护非常容易。

缺点

相比之下，酿造时间更长。

它一次只能为一个人服务。

14。浸泡咖啡（衣架咖啡）

我提到的最后一件事是我经常喝的咖啡。我几乎拥有上述所有咖啡机，但是我最经常喝的是咖啡。 的蓝山味耳咖啡是我的最爱。

尽管衣架咖啡不是真正的咖啡设备，但它显然是喝咖啡，高效，易于获得和良好口味的有效方法。在诸如咖啡等各个方面制作的非常好的耳朵悬挂咖啡应该是咖啡爱好者的必备品。那些经常喝耳朵的咖啡的人可以将其与您认为最好的耳朵悬挂咖啡进行比较。您会知道它在比较之后很好。

工作流程

拿一杯热水。加一个咖啡袋，让它浸泡5分钟。喝一杯咖啡。

优势

浸泡过的咖啡是便携式的。它也可以从一个小钱包中占用。

您可以通过控制浸泡时间来选择温和或苦涩的咖啡。

您所需要的只是几乎到处都有的杯子中的热水。

缺点

浸泡咖啡并不容易获得。

一次只能为一个人服务。

底线

每台咖啡机都有其优势和缺点。我们需要全面考虑使用方案，频率，用户数量和使用成本。一般而言，有必要考虑时间成本，人工成本和金钱本身。当然，如果您有足够的预算并且愿意尝试不同的咖啡机，那是另一回事。此外，我们还需要考虑空间，这是一个重要方面。如果您没有足够的空间，那么使用将非常不便。另一方面，如果您愿意旅行，最好切换到便携式设备。

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