法压壶：我的第一个咖啡器具

法压壶：我的第一个咖啡器具

几年前，当我第一次与咖啡接触时，我不知道提取。

当时我的手工咖啡对我来说太冷了。滤纸，滤纸，手工制作锅等非常复杂。

“我只想以最简单的方式在家里煮一杯咖啡。当我买这么多东西时，为什么要做？”那是我当时的想法。

加工锅是最简单的工具，非常适合家庭使用。

如果您正在考虑自己煮咖啡，那么您不妨在购买餐具之前先看一下我的介绍。

加工锅真的适合您吗？

缺点1：

当您在最后喝水时，将看到用压力水壶制成的咖啡。

有人问：在过滤器中添加一层滤纸可以吗？

我尝试过，但它没有用。

此外，为什么在这样的折腾后需要使用压锅？

解决方案非常简单：只是在最后两口中不要喝它。

缺点2：

过滤器水壶不使用滤纸，它依赖于过滤器来过滤咖啡地面。如果使用后未正确清洁，该过滤器将始终用残留油浸泡您的咖啡。随着时间的流逝，油的氧化气味自然会与咖啡一起使用。进入你的嘴。

解决方案非常简单：准备牙刷并在每次使用后清洁。

缺点3：实际上，这也是一个优势

加工锅的滤网是一种金属产品，过滤后的咖啡通常在表面上漂浮。它不会对口味产生负面影响，但是有些人仍然不喜欢它。

需要对策吗？只是不要选择模板。

优势1：没有滤纸适合环保主义者和清洁的人

优势2：不需要其他设备

优势3：油和细粉会使味道更加柔和

购买方法的建议

加工锅的全名是法国滤器。该乐器名称的关键不是法国，而是“滤镜”和“按”。因此，滤镜和按压杆的质量的钥匙是过滤器的质量。

如果您碰巧买一个带有不良过滤器的锅，请不要浪费它，那也很好地做茶。

如果您碰巧购买质量差的锅法压壶：我的第一个咖啡器具，请不要浪费它，可以喝水。一探究竟：

至于床垫锅的物质选择，这取决于您的个人喜好。

市场上出售的加工锅主要是玻璃和透明，您可以看到锅中的咖啡变化。现在也有陶瓷压锅。实际上可以忽略所谓的绝缘材料，主要取决于外观。

使用加工锅

加工锅的最大优势是易于使用，因此您可以做任何想做的事情。

加工锅的使用主要用于家庭或办公室，因此可以用作方便。

使用加工锅的简单步骤是：

倒粉→加水→浸泡/搅拌→向下压→倒出

一般来说

您可以在咖啡粉中加入15倍的水量

（粉末水比为1:15）

是否使用新鲜燃烧的水来酿造它都没关系。

（如果您不相信我，请尝试）

大多数人会建议您使用咖啡粉和更粗糙的研磨。实际上，只要过滤器可以过滤掉大部分咖啡粉，就可以很好地磨碎。

（如果您不相信我，请尝试）

互联网上的一些人说，将水倒入后，只忽略它，然后就浸泡。实际上，由于提取不足，制作咖啡会更轻。该怎么办？

你可以搅拌，只用汤匙

没有勺子？可以摇动它。

假设没有勺子在手上搅拌，请在加水后摇动一次，然后坐下，然后您会看到一部分较厚的咖啡粉漂浮在表面上。大约两分钟后，再次摇动，基本上是表面上的所有咖啡粉。浸泡约5到6分钟，您可以慢慢按压杆。

浸泡更好多长时间？

这取决于咖啡粉有多高，水有多热，想要的富裕以及您必须等待多少耐心...

可以持续3分钟，5分钟，10分钟可以

（如果您不相信我，请尝试）

当然，如果浸泡时间不同，味道会有所不同。

基本上，咖啡中的有机酸首先出来，然后是甜，然后是苦。

酸味非常简单，当您给它一些阳光时会开花。一旦看到热水，它就会出来。在浸泡4分钟10分钟的咖啡中，酸味基本上没有差异。

甜味更为保留，您没有足够的时间将其浸泡，因此它会减少甜味。

很难，太狡猾了，没有足够的条件不会出现。

什么条件？

磨损更细，水温更高，浸泡更长的时间，搅拌更多

如果您购买咖啡粉，这意味着您不能改变磨水水平，则可以通过改变水温和浸泡时间来改变咖啡的口味。

如果您在饮水机中使用水，这意味着您不能升高水温，则可以通过改变浸泡时间来改变咖啡的口味。

如果您既不能更改磨水水平，请升高水温并不能长时间浸泡，那么您可以通过改变水与咖啡粉的比例来改变咖啡的口味。