白咖啡家园

白咖啡家园

咖啡——第一次听说咖啡，是在“每次路过这家咖啡店，我都会放慢脚步”这首歌里，后来《爱尔兰咖啡》里的一句“想喝点泪水吗？”让年轻男女不禁浮想联翩。咖啡，还未触碰，已如初恋般深植于我们心中，激起我们的渴望与迷茫！我们都曾幻想过开一家咖啡店，邂逅属于自己的另一半。

后来我了解了咖啡的历史和背景，对咖啡产生了抵触情绪。其实我真的非常没有文化，没吃过洋快餐，也没穿过洋皮鞋，包括我很喜欢的咖啡。不是怕被人说小资，而是我总是把这些东西和过去“时局图”上画的动物联系起来。我不想说我爱国，也不想说我侮辱外商，只是我初中的时候，历史考试只考了满分。而且我记忆力好，心胸不够开阔，对“洋鬼子”干的那些事放不下。什么蓝山极品、意式浓缩、日本花式咖啡、星巴克咖啡文化，他们无法用武力掠夺中国，就打着品味、文化的幌子来忽悠我们，从我们的口袋里掏钱。

认识了一位马来西亚朋友，他的祖先是“南洋”时代被“卖为猪仔”的华工，他的优雅真的让我第一次折服！哪有这么老实有礼的人？他给我讲了他爷爷讲的故事，还送了我两盒他的拿手好菜——白咖啡。我也是第一次喝到这么香甜可口\味道浓郁的白咖啡。一开始我以为是白咖啡，后来才从他口中得知白咖啡的历史背景和制作工艺。很难想象，今天人人都推崇的白咖啡，原来是福建、广东两省的华人在南洋干苦力时，为了保持体力而制作的救命汤，后来一代一代流传下来，工艺也经过改良，就是现在马来西亚的怡保白咖啡！

白咖啡是中国品牌，说实话，作为咖啡来说，它并没有什么特别之处。但考虑到东南亚华人同胞创业的艰难，何不买来试试呢？我们先把历史放一边，看看中国这几年发生的事情。奥运会办，法国人闹事。中国经济好转，英美逼我们货币升值。汶川地震、玉树地震发生，是我们和在国外的华人捐了款捐了物。

我的白咖啡情结

因为懂白咖啡，所以喜欢白咖啡。现在我创立了“白咖啡之家”，专售马来西亚怡保原装进口白咖啡，如旧怡保、怡昌、泽和、旧街场、家乡等知名品牌；这里将成为白咖啡爱好者的家园。没有最好的咖啡，只有更适合你的咖啡。相信你能在这里找到属于自己的口味，找到属于你的咖啡生活！

提倡：

如果你要消费，请消费中国制造。

如果想喝速溶咖啡白咖啡家园，就喝马来怡保白咖啡。

白咖啡首页

这不仅仅是白咖啡，这是我们这一代人的概念

中国劳工迁徙东南亚时的契约

现状图