狗粮中的脂肪:提供必需脂肪酸、能量等的重要营养物质
2024-09-20 11:48:02发布 浏览343次 信息编号:175190
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狗粮中的脂肪:提供必需脂肪酸、能量等的重要营养物质
您是否知道,脂肪是仅次于蛋白质的重要营养素?在狗粮中,脂肪不仅是身体组织的基本细胞,还具有以下功能:
1.提供必需脂肪酸;
2.提供能量;
3.脂溶性维生素的载体;
4、提高狗粮的适口性。
必需脂肪酸
必需脂肪酸主要有两大类:omega-3(n-3,α-亚麻酸)和omega-6(n-6,亚油酸),它们是人体无法合成,必须通过饮食获取的必需脂肪酸。这两种必需脂肪酸有一些共同的功能。一般来说,omega-6可以弥补由于缺乏omega-3而引起的一些问题,但相反,omega-3无法弥补由于缺乏omega-6而引起的问题。为此,许多狗粮制造商更加注重omega-6的配比。
必需脂肪酸都是多不饱和脂肪酸,主要存在于植物油中,玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸(亚油酸含量34.0%~65.6%)和维生素E(天然抗氧化剂,很多“天然狗粮”就是用这个做的)。
提供能量
脂肪是狗狗重要的能量来源之一,每克脂肪充分氧化后可产生39.3KJ的热量,比碳水化合物和蛋白质都要高。狗狗体内的脂肪含量约占体重的10-20%,当每日能量摄入不足时,体内脂肪会通过代谢提供额外的容量(这就是“减肥”的过程)。
脂溶性维生素的载体
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,这些维生素对狗狗来说是必需的,这些维生素需要脂肪作为载体才能被充分吸收利用。但要注意的是,如果维生素A和维生素D长期服用,过量服用会导致累积中毒。相反,水溶性维生素如果不被代谢,大部分会随尿液排出体外。
提高狗粮的适口性
这个很容易理解,很多狗粮都采用了外部喷油的工艺,狗粮颗粒表面看上去油光发亮(其实含油量并没有超标比例),香味扑鼻,能引起狗狗的食欲。
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