春季抵抗花粉过敏食疗法

春季抵抗花粉过敏食疗法

春天来了，万物复苏，百花齐放。然而这也让一些花粉过敏的人苦不堪言。其实花粉过敏是需要我们及时调理的。其实除了吃药，还可以通过饮食来调理，效果也是很好的。下面就给大家介绍一下春季抵抗花粉过敏的饮食疗法。

东京大学的研究人员将89名过敏性鼻炎患者分成两组，所有患者均对花粉过敏，研究人员要求其中44人每天食用含50毫克乳酸菌的食物（相当于100克酸奶），而另外45人则食用不含乳酸菌的食物。

在为期6个月的调查中，研究人员记录了患者打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状出现的频率，以及这些症状对日常生活的影响。结果发现，未食用乳酸菌的组在花粉飞扬期间，流鼻涕和鼻塞症状更严重，而另一组则没有太大变化。

研究人员表示，乳酸菌可以增强人体抵抗力，从而在一定程度上缓解过敏症状。因此，建议花粉过敏的人每天喝一些酸奶。

吃大米能帮助抵抗花粉过敏吗？转基因大米的新作用

如果打喷嚏、流泪等过敏症状可以通过饮食来调节，那谁还需要抗组胺药等抗过敏药物呢？据《新科学家》杂志网络版报道，最新科学研究表明，转基因大米或能使人免受花粉症等过敏症状的困扰。这是文雄及其研究小组在猴子身上进行一系列实验后得出的结论，而这一实验很快将投入到临床一期。

日本国立农业生物科学研究所首席研究员、研究团队负责人在接受采访时表示，“希望不久的将来人类能够尝试这种转基因大米。”团队报告称，他们已经用这种大米喂养了一些猕猴六周，没有猴子出现不良反应。因此，试验可以进入临床阶段。

日本约有20%的人口患有杉木花粉过敏症，这些患者的临床症状是流鼻涕、打喷嚏等。此次转基因大米的研究，就是为了抑制上述过敏症状的发生。杉木花粉中的蛋白质，正是导致人们出现严重过敏反应的元凶。转基因大米就是通过改变过敏蛋白的含量，达到缓解过敏症状的目的。

最新一代转基因水稻在猴子试验中投入使用，如今已准备进入人体试验阶段。由于猴子和人类一样，对蛋白质的反应也不同，最新的监测报告显示，这种转基因水稻可进行临床试验。不过，它是否能缓解人的过敏症状，还需通过人体临床试验来证明。

目前，医生治疗过敏症主要通过反复给患者注射少量花粉的方式。然而，这种治疗方法不仅给患者带来痛苦，也带来了不便。因为在这种传统的治疗过程中，患者需要反复去医院就诊，而且这种治疗方法也略有危险。相比之下，使用转基因大米治疗杉木花粉过敏症的方法，只需要患者在过敏季节到来前3至6个月定期食用这种转基因大米即可。

他认为，如果这种转基因水稻能有效调节杉木花粉过敏，那么这一原理就很容易推广，应用于其他过敏性疾病。目前，他和团队正在研究第二代用于调节室内灰尘过敏的转基因水稻。他说：“我们在老鼠身上的实验结果非常好。”

他看好这种转基因水稻在调控杉木花粉过敏症方面的作用和前景，认为如果这种抗花粉过敏水稻有效，将大大改善转基因食品的研究氛围，并为其他转基因疫苗研究铺平道路。

以上介绍了花粉过敏的治疗新方法，如果出现花粉过敏的情况，一定要及时处理和治疗，同时日常生活中也要注意尽量避免接触鲜花春季抵抗花粉过敏食疗法，避免对身体造成其他的危害。