处暑到秋燥浓，这样养生食疗最健康

处暑到秋燥浓，这样养生食疗最健康

立暑节气是气温下降的转折点，宣告一年中最热的“三伏天”结束。秋季天气晴朗凉爽，被夏日的酷暑破坏的食欲又回来了。烤全羊、烤鱼、火锅……都提上了日程。但其实，换季的时候，特别容易上火、失眠，甚至感冒。这跟我们一日三餐不无关系。立暑来临，饮食该如何搭配呢？宜林山中医食疗养生就给大家简单科普一下

立暑期间，气温由热转凉，雨水逐渐减少，干燥空气开始形成。此时人们普遍会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等“秋燥”症状。因此，如果饮食不当，就容易上火、口舌生疮、咽炎等症状。

饮食上应以“润肺健脾”为主，有利于夏季体内积聚的湿热顺利排出，秋季则可减轻燥热。

民间有“立暑送鸭，全家安康”的说法。鸭肉性味甘熟平，有滋阴和胃、健脾补虚、利水消肿之功效。“阴虚者食之不燥，阳虚者食之不寒。”

鸭肉特别适合脾胃虚弱、乏力内热、干咳少痰、月经量少、水肿等人群食用。南京人立夏吃一锅萝卜老鸭汤，北京人立夏吃一只鸭子配百合……都是美味的时令美食。

伊林神中医食疗养生提醒您，炎热夏季虽然已经过去，但人们的脾胃功能尚未恢复，因此此时不要急于“进补”，也不要盲目服用人参、鹿茸、龟、阿胶等营养丰富但“油腻伤胃”的补品。如果服用不当，容易引发消化不良、口舌生疮、便秘等胃肠道疾病。建议体质虚弱或有慢性病的人不要随意选择补品，最好在健康管理师的指导下合理服用补品。

暑热时节可选用“补而不涩、润而不腻”的温和滋补食物处暑到秋燥浓，这样养生食疗最健康，如山药、南瓜、百合、银耳、蜂蜜、莲藕、梨、香蕉、芡实、莲子、板栗、海蜇、海带、鳗鱼、兔肉等食物，营养丰富，易于消化吸收。

食疗：山药杏仁粥

[材料]：鲜山药、杏仁各50克，小米250克。

【制法】：山药洗净、去皮、切片、焯水、沥干；小米炒香后研为细粉；杏仁炒香后去皮、切块；将山药片、小米粉、杏仁粉放入锅中，加适量水，用大火煮沸，再用小火煮至成粥即可食用。

【功效】：补中益气，温中润肺。

【功能主治】：适用于秋季干咳，慢性支气管炎等病症。

立秋时节秋燥严重，干燥之气最易损伤肺部，此时各类呼吸道疾病的发病率会明显增多。

据医林山中医食疗健康经理介绍，苦味性燥，最伤津液气，《金匮要略·鸟兽鱼虫之忌与治》第二十四篇有“肺病忌苦味”之说。

因此立秋养生应少吃苦瓜、苦菊、羊肉、杏、香菜、葱、姜、蒜等苦涩、燥性食物，以免出现口干鼻干、干咳、痰中带血、便秘、乏力、消瘦等肺燥津液不足的症状。

养生的好处不言而喻，日常生活中我们一定要重视食疗，益林食疗养生中心加盟项目自进入养生市场以来就受到了广泛的关注。食疗养生加盟适合补充人体营养，维持膳食平衡，适合人们日常食疗保健，适合抗病强身，延年益寿，平衡阴阳。药食疗对于体质虚弱，免疫力低下的人很适合，适合健脾胃，增进食欲，补气养血，食疗对改善疲劳乏力等各种亚健康状态有很好的效果。