8个小tips，能让咖啡从健康变得更健康

8个小tips，能让咖啡从健康变得更健康

对于很多人来说，咖啡绝对是日常饮食中最大的抗氧化剂来源，其抗氧化功能比水果和蔬菜还要高。下面是让咖啡更健康的8个小贴士。

1. 下午2点后尽量不要喝咖啡

咖啡可以提神，咖啡因的作用可以让我们更加精力充沛。但是，如果我们在当天晚些时候喝咖啡，咖啡因的作用可能会影响我们的睡眠质量，从而引发各种问题。

所以下午2-3点以后最好不要喝咖啡，如果一定要喝，可以用不含咖啡因的咖啡或茶代替，因为它们的咖啡因含量比普通咖啡要低，具体喝什么时间，可以根据自己的睡眠时间和咖啡因对自己的影响来决定。

2.喝咖啡最好不要加糖

糖被公认为现代饮食中最不健康的食物，因为它含有大量的果糖（），会导致许多严重的疾病，如肥胖症和糖尿病。所以如果你在咖啡中放了很多糖，咖啡就会变成一种不健康的饮料。如果你一定要在咖啡里加糖，那么建议你选择比糖更健康的甜菊糖。

3. 选择优质咖啡品牌，最好是有机咖啡

和大多数其他食物一样，咖啡的品质会因生长环境和加工过程的不同而有很大差异。咖啡豆上经常喷洒大量农药、除草剂和各种对人体有害的毒素。因此8个小tips，能让咖啡从健康变得更健康，在选择咖啡品牌时，最好选择有机咖啡。

4. 不要添加人工甜味剂

有些人可能会选择用人工甜味剂来代替糖，因为它们的热量低。然而，多项观察性研究表明，人工甜味剂与多种健康问题有关。

因此，不要在咖啡中添加人工甜味剂来调味。相反，你可以选择甜菊糖作为甜味剂，但值得一提的是，你可以给自己时间去适应喝不加糖的咖啡。一旦你习惯了这种口味的咖啡，你会发现不加糖的咖啡味道最好。

5. 在咖啡里加肉桂

肉桂简直就是咖啡的最佳配料，因为它与咖啡的味道完美融合。研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和甘油三酯。如果你想给你的咖啡加点味道，肉桂无疑是你最好的选择。

6. 避免食用低脂人造黄油

低脂人造黄油含有高果糖玉米糖浆和反式脂肪，对人体危害极大，因此专家建议大家尽量避免使用低脂人造黄油。相反，可以考虑使用全脂黄油，最好是来自草饲奶牛的黄油。研究表明，高脂乳制品可以有效降低肥胖风险。

7. 在咖啡里加点可可粉。可可粉富含抗氧化剂，对人体健康有益。它可以降低患心脏病的风险。

8. 滴滤咖啡需使用优质滤纸

滴滤咖啡中可能含有二萜，这是一种会增加人体血液胆固醇的有害物质。不过，避免咖啡与这种有害物质联系在一起的方法很简单：使用优质的滤纸。冲泡滴滤咖啡时使用优质的滤纸可以有效过滤掉二萜。

不过，我也建议你喝黑咖啡。一开始可能需要一段时间才能习惯。但一旦你习惯了黑咖啡的味道，你就再也不想加糖了，真的！

有句俗话说：一旦你喝了黑咖啡（），你就再也不会回头了。喝黑咖啡也是如此！