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新手入门手冲咖啡推荐咖啡豆TOP5 性价比高的手冲咖啡豆有哪些?

2024-09-17 15:02:01发布    浏览397次    信息编号:172601

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新手入门手冲咖啡推荐咖啡豆TOP5 性价比高的手冲咖啡豆有哪些?

俗话说“好咖啡离不开好豆子”。名气大、价格贵的咖啡豆大家都知道,品质好自然是前提。但现实中也有一些性价比高、风味好的咖啡豆。这期前街就来分享一些适合大众日常饮用的咖啡豆。

推荐指数:★★★★☆

推荐理由:口味甘甜醇厚,冲泡容易,价格合理,性价比高。

女王庄园获奖无数,包括2011年的COE卓越杯。庄园主要种植优质波旁咖啡品种,其中黄波旁是女王庄园的“代表作”。

如果你是刚开始冲泡现磨咖啡的新手,这款咖啡豆非常适合用来练习冲泡。Front 对这款咖啡豆采用了中度烘焙,相比冲泡一些轻度烘焙的咖啡豆,这款咖啡豆的体验感更好。也很容易冲泡出蔗糖般的甜度,整体咖啡风味更偏向于巧克力和奶油花生,对于刚开始接触咖啡的人来说更容易接受它的味道。

千姐之所以推荐这款咖啡豆,是因为它不仅用在手冲上效果很好,就算用在摩卡壶、法压壶、意式咖啡机上都有不错的风味表现,在性价比上无疑是一款“万能药”。

熟豆参考价:85元/227克

埃塞俄比亚耶加雪菲G2

推荐指数:★★★☆☆

推荐理由:经典耶加雪菲口味,超高性价比,酸味爱好者的首选。

很多人第一次接触酸咖啡就是耶加雪菲,它的柑橘和花香俘获了一些人的心。

为什么前街推荐耶加雪菲G2呢?这期推荐的咖啡豆都是性价比最高的。G2是埃塞俄比亚咖啡生豆的分级制度。当然最好的等级是G1。但如果你了解埃塞俄比亚咖啡的分级制度,你会发现G2也是一个不错的选择。

埃塞俄比亚的咖啡分级主要依据瑕疵数量,当然近年来杯测结果也被用来辅助分级。G1的要求是每300克生豆不超过3颗瑕疵豆,而G2则允许每300克生豆有4-12颗瑕疵豆。当然烘焙前后都会进行人工筛选,G1和G2在烘焙豆状态下瑕疵豆的差异只会越来越小。另外,横向对比价格后,耶加雪菲G2的确是个不错的选择。

G2非常适合初学者练习手冲,以及作为咖啡爱好者的日常配给咖啡豆。

熟豆参考价:25元/100克

巴拿马蝴蝶

推荐指数:★★★★★

推荐理由:平价瑰莎,性价比之王

巴拿马瑰夏咖啡在精品咖啡界至今仍是一个传奇,当然它的价格同样传奇,的出现让我们能够以实惠的价格品尝到巴拿马瑰夏的风味。

的咖啡豆中 70% 是 Gesha 咖啡豆,剩下 30% 则是 和 ,这种咖啡豆可以尝到干净清澈的花香、柑橘、蜂蜜等明显的 Gesha 风味,称其为性价比之王一点也不为过。

熟豆参考价:88元/227克

哥斯达黎加博尔德蓝莓

推荐指数:★★★☆☆

推荐理由:风味出众,容易留下难忘的点

2019年千姐买过一批博尔德庄园黑蜜处理的咖啡豆,广受好评,于是很多顾客过来问2020年还有没有博尔德庄园黑蜜豆,今年博尔德庄园又回来了,今年的蓝莓是博尔德庄园的强势之作,采用厌氧重蜜处理,呈现出非常浓郁的蓝莓软糖、玫瑰香等明显诱人的风味。

这款咖啡豆对于新手来说也非常友好,冲泡过程中还能感受到蓝莓的甜香,唯一不足可能就是价格有点高了。

熟豆参考价:88元/100克

哥伦比亚蕙兰

推荐指数:★★★★☆

推荐理由:口味经典,醇香型爱好者和初学者的最佳选择,易于掌握冲泡方法。

近年来,哥伦比亚厌氧咖啡豆占据了精品咖啡市场的主导地位,以前著名的哥伦比亚咖啡豆,如麦德林、考卡、惠兰等经典风味,在市场上已经很难找到。

哥伦比亚惠兰咖啡豆采用传统清洗和中度至深度烘焙新手入门手冲咖啡推荐咖啡豆TOP5 性价比高的手冲咖啡豆有哪些?,口感醇厚,带有坚果、巧克力、焦糖和顺滑的果酸回味。价格实惠,香气浓郁,是日常必备饮品。让我们来看看哥伦比亚咖啡的风味。

熟豆参考价:25元/100克

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