每周运动一两次不足以“击退”脂肪肝

每周运动一两次不足以“击退”脂肪肝

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近期体检高峰过后，不少人收到体检报告，有的发现报告上出现了“脂肪肝”几个字。得了脂肪肝怎么办？广州市中医院首席中医林随芳提醒，如果体检时发现脂肪肝，不必过度紧张，脂肪肝一般可以恢复，但也不能掉以轻心。如果任其发展，再加上不良的生活习惯、饮食习惯或药物损害，就会发展成肝硬化，甚至肝功能衰竭，一旦到了肝硬化阶段，就不可逆了。

瘦人也会得脂肪肝

林随芳介绍，脂肪肝是指由于各种原因，肝细胞内脂肪过度堆积而引起的疾病，是肝脏常见的病理改变。正常人体肝脏组织也含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，约占肝重的3%～5%。如果肝脏内脂肪堆积过多，超过肝重的5%或50%以上的肝细胞在组织学上出现脂肪变性，就可称为脂肪肝。有报道指出，脂肪肝疾病严重威胁着我国人民的健康，发病率不断上升，发病年龄也呈现年轻化趋势。

早期脂肪肝一般没有明显症状，多在体检时发现。脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，此外还有药物性脂肪肝。脂肪肝患者多为非酒精性脂肪肝。长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，再加上缺乏运动，就会因营养过剩而引发脂肪肝。

但脂肪肝并非只有胖子才会得，患有肺结核、溃疡性结肠炎等慢性消耗性疾病的人，长期营养不良、缺乏某些蛋白质和维生素的人，即使很瘦的人，也可能患营养缺乏性脂肪肝。

此外，其他慢性疾病，如糖尿病、高血压、冠心病、高尿酸等也容易引发脂肪肝。

醉酒对肝功能的打击很严重

酒精性脂肪肝患者如果继续过量饮酒，后果将不堪设想。

林随芳曾治疗过一位50多岁的男子，他长期酗酒，患有酒精性脂肪肝，但他一直戒不掉酒，每顿饭至少要喝半瓶酒，而且都是烈酒。后来，他甚至到了不能吃也不能喝的地步。最近，他因为腿已经走不动了，去医院检查。

专家表示，这是因为酒精长期危害身体，导致神经受损、肝功能衰竭，虽然医生尽力积极治疗，但最终还是无能为力，这是酒精性脂肪肝造成的非常典型且严重的后果。

当今社会，一些场合难免要喝酒。喝酒如何减少对肝脏的损害？林穗芳说，能不喝酒就尽量不喝酒。如果非要喝酒，偶尔喝少量没关系，但一定不能喝醉，更不能过量饮酒，“因为所有的酒精都要经过肝脏的解毒，喝醉就意味着酒精已经超过了肝脏的解毒能力。所以每次喝醉，对肝功能都是一次打击。”

特别要提醒大家的是，不要空腹喝酒，因为空腹喝酒会导致身体更直接、更快地吸收酒精，对肝功能的损害更大。

另外喝酒之后可以吃一些清肝助排泄的药物，比如葛根花、夏枯草等，多喝水，帮助酒精排出体外。喝酒过量之后的日子里，一定要注意休息，不要暴饮暴食，要吃清淡的饮食，这样有利于肝脏的恢复。

专家教你三种方法干预轻度脂肪肝

如果体检时发现轻度、中度脂肪肝，要不要用药？林随芳表示，要看具体情况，如果症状很轻微，一般不建议用药，除非肝功能出现异常，提示有肝损伤，这种情况下才会用药进行干预。

其实，如果患有轻度脂肪肝，通常可以通过以下三种方法进行综合干预。

1.注意饮食。

俗话说“病从口入”，脂肪肝患者一定要控制饮食。饮食原则是：多吃低脂、低胆固醇、低糖、低盐、高纤维、营养丰富的蛋白质食物；避免油腻煎炸食物，避免吃太多鱼肉，少吃动物内脏，不吃宵夜。另外，减少糖分和动物脂肪的摄入。

那么具体吃什么食物对脂肪肝有好处呢？林随芳建议：多吃蔬菜、水果、玉米麸、全麦粉、糙米、红薯、坚果、香菇、海带、木耳、魔芋等高纤维食物，可以帮助身体代谢和消化多余的脂肪。肉类中脂肪少、营养高的深海鱼是最佳选择；蛋类营养中鹅蛋为最佳；粗粮中红薯为最佳；红枣能提高人体免疫力，有健脾养肝的功效；陈皮有理气降逆、燥湿化痰的功效，适用于痰湿体质的脂肪肝；枸杞、石斛泡水有护肝作用；蛤蜊肉灵芝炖冰糖、虫草蘑菇炖豆腐、芹菜红枣汤、芹菜炒蘑菇等都是很好的脂肪肝减肥食谱。

但由于每个人的体质不同，这些食材及食疗方并不适合所有脂肪肝患者，建议在中医专家辩证指导下食用。

另外要适当喝水，不要用饮料代替白开水，饭前20分钟喝水，能使胃产生一定的饱腹感，减少进食量。

不要随意服用任何保健品或药物。有些人随意服用药物和保健品，会伤害到自己。很多药物，如抗结核药、甲亢药、抗肿瘤药、降血脂药、抗生素（长期服用）等，都会对肝脏造成损害。需要长期服药的人一定要定期检查肝功能。

2. 坚持锻炼。

林随芳说，有些患者明知自己有脂肪肝，每周会抽出一两天时间去运动每周运动一两次不足以“击退”脂肪肝，但发现对逆转病情收效甚微。这是为什么呢？因为每周只运动一两次，不足以消耗肝脏里的脂肪。运动需要持之以恒，运动一两个月是不够的，至少要坚持半年到一年。

“还有，我们运动是为了燃烧脂肪，尽量做到坐而不躺、站而不坐、走而不站、快走而不慢走。运动要以有氧运动为主，比如慢跑、打球、骑自行车、游泳、跳舞等，没必要剧烈剧烈运动。”林随芳说。

上班族似乎很难每天抽出时间锻炼身体。对此，林随芳建议：如果上下班步行半小时，可以快步走上下班来锻炼身体，这是很好的燃脂方法。如果步行太远，也可以先坐公交车再走路，或者先骑自行车再走路。

此外，人们还可以通过爬山等运动来燃烧脂肪。“脂肪肝就是过多的脂质滞留在肝脏中。其实脂肪也会滞留在身体的其他部位。通过调节身体的脂肪，我们可以慢慢地燃烧它。所以运动很重要。”

3.生活有规律。

从中医角度看，熬夜伤肝。现在很多人半夜甚至凌晨1点就睡觉，肝脏得不到应有的休息，危害很大。（记者吴韧 通讯员梁依银 高三德）

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