中医益肾食疗 助你摆脱五更泻

中医益肾食疗 助你摆脱五更泻

有些老人凌晨三四点就腹泻，在床上躺一会儿就又想上厕所，一跑就是两三次，其实就是患上了典型的晨泻。晨泻严重影响人们的睡眠和健康。老人该如何摆脱这令人烦恼的晨泻呢？为此，记者采访了广州中医药大学第一附属医院疾病防治中心主任陈瑞芳。

指导专家：广州中医药大学第一附属医院治未病中心主任陈瑞芳

本报记者 陈晓坤 通讯员 张秋霞

清晨腹泻或警惕“脾肾阳虚”

五更泻是指黎明前、五更时发生的腹泻，又称晨泻、鸡鸣泻，是老年人的常见病之一。黎明时分，患者腹部脐周疼痛，若肠鸣声，即为腹泻，泻后即好。中医认为中医益肾食疗 助你摆脱五更泻，这种慢性腹泻是脾肾阳虚、命门火衰的表现，故称“肾虚泻”。五更时节，阴气正盛，阳气尚未恢复，在这种特定的环境下，虚弱者会愈发虚弱，从而形成五更泻。

“晨泻患者，其大便中的一部分食物根本没被消化，还停留在进食时的状态，也就是中医所说的‘食积不化’。举个简单的例子，腹腔就好比一个煮饭的大锅，命门之火（即肾火）就好比大锅下的火，火不旺，锅里的食物就煮不熟，食物就消化不了。”陈瑞芳说，这类患者除了天亮前急于上厕所排便外，平时大多有腹痛、面色苍白、肢冷、小便清长等脾肾阳虚的症状。这种病多见于换季时节天气转凉，往往日积月累，给患者带来很大困扰。

食疗以“健脾温肾”为主

陈瑞芳表示，由于五更泻是脾肾阳虚引起的慢性腹泻，治疗原则应以“健脾温肾”为主。老年人在日常饮食中，不妨多吃一些具有健脾益气、温补肾阳功效的核桃、山药、莲子、党参等药食同源的食物，做到“后天养先天”，及时补充脾肾阳气。

但食疗毕竟只能起到辅助治疗的作用，要从根本上解决晨泻问题，还是需要到医院进行个体化诊治。晨泻患者最好先服用专业医生开出的中药汤剂，再用药膳扶正。另外，这类患者平时要多运动，避免养成久坐久卧的不良习惯。俗话说“动则生阳”，只有每天多运动，多到户外去吸收大自然的阳气，才能达到标本兼治的理想效果。

同时，老年人可以在睡觉前用电热毯预热被窝（睡觉时关掉电热毯），或用热水袋热敷腹部、腰背部，达到借助外部阳能改善自身阳虚的目的。

饮食疗法

苹果煮水

材料：新鲜苹果1个。

做法：将苹果连皮、核切成小块，用水煮15分钟，最后连渣和水一起食用。

功效：苹果含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能降低粪便含水量，起到止泻作用；苹果中的果胶成分，煮熟后也有收敛、止泻作用。

干姜红糖水

材料：干姜10克，红糖少量。

做法：将干姜加适量水煮20分钟，再加少量红糖，煮至红糖完全溶化，每天早中晚各喝一次。

功效：干姜温中散寒，回阳通络；红糖补血健脾。本品适用于晨起腹泻，四肢冰冷者，但糖尿病患者不宜加红糖，可直接用干姜水温阳。

莲子山药党参瘦肉汤

材料：莲子、党参、山药各15克，瘦肉200克。

制法：将莲子、党参、山药、瘦肉洗净，加适量水煮1小时，加盐调味即可。

功效：莲子健脾止泻，益肾固精；党参补中益气，生津止渴；山药健脾胃，益肾止泻。本品适用于黎明腹泻、消化不良者食用。

核桃粥

材料：核桃2颗，大米1匙。

做法：将核桃去壳洗净，与大米一起用水浸泡2小时，然后将所有材料放入锅中，加适量水煮成粥，最后加适量盐调味即可。

功效：核桃补肾敛精，强腰，本品适用于黎明腹泻，腰膝酸痛者食用。