为什么我用飞利浦滴漏式煮出来得咖啡一点都不稠，和水一样稀？？
2024-09-14 21:12:37发布 浏览331次 信息编号：169332
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为什么我用飞利浦滴漏式煮出来得咖啡一点都不稠，和水一样稀？？
illy的咖啡豆比较适合用高压咖啡机也就是机器萃取，豆子也是意大利产的，比较适合。
哈哈，我们回到正题上来，为什么用飞利浦滴滤咖啡机煮出来的咖啡一点都不浓呢？那是因为滴滤咖啡机是采用普通的滤煮方式来冲咖啡，没有任何压力，咖啡就不会浓，就像用水把咖啡的味道冲掉了一样，跟滤茶的原理是一样的，要煮出浓咖啡就必须加上压力。试试用摩卡壶，这样会比滴滤咖啡机浓厚很多，咖啡油也会被萃取出来，这当然是意式咖啡机萃取出来的咖啡无法比拟的。如果想用飞利浦滴滤咖啡机煮出一杯好咖啡，可以试试用巴西、哥伦比亚、曼特宁等地的单品咖啡为什么我用飞利浦滴漏式煮出来得咖啡一点都不稠，和水一样稀？？，用最细的研磨方式（不是手动磨豆机能做出来的东西），研磨好的咖啡粉市面上都有，一个人半磅豆子可以煮出10杯咖啡，一天一杯也不会变质。如果买太多或者保存不好的话就会变质没用了，试试看吧~~哈哈
我爱喝咖啡，以后有空再交流，爱咖啡就如爱生活一样~~
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