手冲咖啡的器具哪个牌子好

手冲咖啡的器具哪个牌子好

需要买什么用具？

咖啡作为一种外来产品，随着近年来咖啡市场的成长，也逐渐走入寻常百姓家，饮用咖啡也逐渐从“速溶咖啡”过渡到“现磨咖啡”，咖啡爱好者也渴望喝到新鲜、美味的咖啡。

要想制作现磨咖啡手冲咖啡的器具哪个牌子好，不仅需要一套咖啡器具​​，还需要一台研磨机。

咖啡器具推荐

1. 手冲咖啡

推荐：日本Hario V60手冲咖啡套装

价格：400元

推荐理由：

（1）Hario是一款很棒的入门级手冲水壶，选择1L容量的绝对是不错的选择，而且控水也比较容易。

（2）V60滤杯内部呈螺旋状，延长了水流路径，让咖啡粉更好的萃取。

（3）V60分享锅采用耐热玻璃材质，Hario为玻璃厂，锅身晶莹透亮，耐热温差可达120℃。

2. 虹吸咖啡

推荐：日本河野虹吸壶

价格：800元

推荐理由：

（1）如果说Hario虹吸壶是“咖啡界的宝马”，那么Kono虹吸壶绝对是“咖啡界的劳斯莱斯”。

从外观设计到做工品质，Kono虹吸壶肯定比Hario虹吸壶要好。

因为两种虹吸壶都是在家里使用，Hario虹吸壶的手柄、密封圈经常会松动，而Kone虹吸壶比Hario虹吸壶更高大，颜色以棕色为主，是名副其实的“大而豪华”。

（2）Kone虹吸壶煮出的咖啡更干净，风味也更复杂

至于两款虹吸壶的口感，虽然 Kone 虹吸壶的咖啡在远离热源后下降非常缓慢，一开始我还担心咖啡会过度萃取而变苦，但实际品尝时却让我大吃一惊。烘焙好的咖啡豆不会太苦，而且相当甜。随着咖啡从热温热到室温，风味发生了变化。

3. 法式压滤壶

推荐：丹麦Bodum法压壶

价格：150元（2人份500ml）

推荐理由：

（1）星巴克全球供应商，做工优良，品质优良。

（2）滤料质量非常好，坚硬、紧密、致密。

法压壶的核心就是滤网，滤网直接决定了咖啡好不好喝。Bodum的滤网是我见过的法压壶中做工最好的，完胜各种国产法压壶。按压的时候需要用点力，然后才能感受到滤网的致密程度。很多国产品牌的法压壶压杆按下去的瞬间非常顺滑，但这并非好事，滤网与玻璃杯之间的密封性决定了后续的咖啡渣是否容易漏出，会严重影响咖啡的风味，让咖啡变得太苦。

推荐磨床

1. 手摇磨豆机

（1）国产海勒元

（2）德国科特C40 1700元

我用过几十块钱的木制手摇咖啡磨豆机，是日本产的，后来买了日本的Hario手摇咖啡磨豆机，后来又买了国产的 101，颜值和质感都不错。

后来买了lido2，很好磨，就是太大了，慢慢就开始习惯了，德国科特C40才可以一步到位。

所以1000元以内建议使用海勒101，2000元以下建议使用指挥官C40。

2.电动研磨机

（1）日本富士鬼齿磨床

价格：4000元

推荐理由：

研磨速度快、颗粒比较均匀；

外观小巧，设计感十足，特别是黄色的配色，非常醒目；

被公认为“爱好者的入门级磨床”；

（2）日本平刃磨床

价格：3400元

推荐理由：陶瓷平刀盘配合低级研磨，减少研磨产生的热量，可保留更多咖啡风味，并具有防静电、防飞粉装置。

3.如何挑选咖啡豆？

我们根据“酸度”和“醇度”（也就是苦味）来推荐咖啡豆，这两个是最容易理解的：

1. 喝高酸度的咖啡：非洲咖啡

推荐：埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚；

2. 味道浓郁而苦涩：亚太咖啡

推荐：印尼苏门答腊、云南、东帝汶；

3. 喝酸味和苦味均衡的咖啡：拉丁美洲咖啡

推荐：巴拿马、哥斯达黎加、哥伦比亚。

无论你选择哪款咖啡机，要冲泡出美味的咖啡，不仅关乎咖啡豆的品质，还需要不断品尝和实验，尝试调整研磨度、水温、咖啡粉与水的比例等因素。制作出你最喜欢的咖啡。

咖啡是秋冬的生活吗？

对于咖啡爱好者来说，如果想每天喝上一杯美味的咖啡，除了选择自己喜欢的咖啡厅，或是遇见自己喜欢的咖啡豆，或是购买一台合适的便携式咖啡机，也能让自己每天喝上一杯美味的咖啡体验变得美妙~ 除了以上这些，如果有一个大小适中，材质安全，手感舒适，外观好看的咖啡杯，那就像是在美景中加了一个小点，喝咖啡的时候感觉很幸福。那么有哪些咖啡杯可以推荐呢？下面就给大家推荐四款不错的咖啡杯。 1.英伦咖啡杯应该算是出了名的防溢咖啡杯，正是它的防溢功能，非常实用，毕竟如果要随身携带，上下班的时候放在背包里的话，真的不希望自己的办公设备或是文件因为杯中的咖啡溢出而受损，最好的措施就是在杯口处设计一个自动关闭的阀门。一旦感应到被子倾倒，0.15秒内就会闭合，防止杯中的茄子洒出。同时杯口采用全开设计，大开口设计能提供舒适的饮用体验。只需简单按压即可打开或关闭杯口，轻松保持咖啡的自然味道，不会因长期存放而流失。杯子采用环保聚丙烯材质，坚固耐用防碎，可放入洗碗机清洗。外壁采用真空内胆双壁设计，使杯子外壁不会烫手，可保温40分钟。.JVR韩式不锈钢咖啡杯当然不锈钢便携杯也是值得考虑的，这款咖啡杯外形好看，工艺精湛，除了杯口可能有点局限，不那么便携...但它的硅胶杯垫设计还是可以的，有使用场景~3.德国Finum创意咖啡杯同样是双层外壁设计，但吸引我的是它独特的杯口设计，除了印有品牌logo，黑色部分还可以轻轻拉开，作为礼物赠送。水嘴可以让你直接喝到杯中的液体，同时这个大杯盖还可以当做小咖啡杯使用，多功能用途看起来棒极了。 4.德国小王子系列陶瓷咖啡杯同样适用咖啡杯，场景有限，但看起来真的很棒！陶瓷材质看起来非常通透。

摩卡咖啡和雀巢咖啡哪个更好？

摩尔咖啡是意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，口感细腻，有咖啡和牛奶的香气，这种咖啡比较好喝，雀巢咖啡是速溶咖啡的创始者，口味比较单调。

1、摩卡咖啡是最古老的咖啡之一，它的历史可以追溯到咖啡的起源，是由意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的饮品。摩卡因著名的摩卡而得名。15世纪，整个中东及非洲咖啡国家的咖啡出口业并不兴旺，也门的摩卡是当时红海附近最主要的出口港，当时咖啡主要集中在摩卡港，再外销到其他国家，所有非洲咖啡统称为摩卡。虽然新兴港口取代了摩卡港的地位，但是摩卡港时期的摩卡咖啡的产地还是保留了下来，这些产地生产的咖啡豆仍被称为摩卡咖啡豆。

第二，雀巢咖啡是速溶咖啡，作为最早进入市场的全球品牌之一，雀巢咖啡凭借30多年的精心经营，取得了成功的起步，把风靡全球的咖啡文化带到了中国，为消费者提供了一种全新的生活和灵感源泉，让咖啡与世界连接起来。

雀巢咖啡起源于帮助解决咖啡库存过剩问题，迎来了78年的历史，如今全球消费者每秒钟喝掉5800杯雀巢咖啡，多种咖啡口味迎合全球消费者的不同口味和偏好。

“雀巢咖啡”是世界第一速溶咖啡品牌，保留了独特的咖啡香气，有着悠久的历史和传承。

我是新手，想请教一下大家，冲泡曼特宁咖啡用法压壶还是智能杯比较好？

看价格，如果是按照价格来选的话，这两个壶的质量对咖啡品质影响不大，法压壶中Hario和比较出名，价格也比较贵，目前市面上的智能杯都还行，品种也多，不说了，我知道这个牌子，这个不错

最好的三种速溶咖啡是什么？

蓝山咖啡太美味了，我忍不住要推荐它。 蓝山咖啡太美味了，我忍不住要推荐它。

看中它的销量就买了，现在卖了一亿多杯，口碑也挺好的，就直接买了2个，没想到味道还真不错，它的销量上去了，现在卖了一亿多杯，口碑也挺好的，就直接买了2个，没想到味道还真不错，

可以看到它的粉磨的非常细腻，甚至还没用水冲就可以闻到咖啡独特的香味。闻到咖啡独特的香味。

冲泡之后不是黑色的，有点像奶茶，但是味道确实不错，口感丝滑，充满醇香，关键是价格很吸引人。 冲泡之后不是黑色的，有点像奶茶，但是味道确实不错，口感丝滑，充满醇香，关键是价格很吸引人。

这款滴滤咖啡是中产阶级专属，价格稍贵，是日本CICT株式会社的自有品牌咖啡，咖啡自然香醇浓郁，口感非常好。这款滴滤咖啡是中产阶级专属，价格稍贵，是日本CICT株式会社的自有品牌咖啡，咖啡自然香醇浓郁，口感非常好。

它的味道有点像黑巧克力、坚果和红糖的味道，喝起来有点苦，但是很醇厚，超级顺滑，喝在嘴里是一种享受，口感丰富，出乎意料的美味。炭烤白咖啡