魔都咖啡界出新模式了！上门手冲咖啡，静安白领必备！

魔都咖啡界出新模式了！上门手冲咖啡，静安白领必备！

辣是因为

1 / 我们不说废话

2 / 亲自体验每家商店

上海很大，有6000多家咖啡馆。

除去快餐咖啡馆，精品咖啡馆占比60%

↓↓↓

这些咖啡馆要么不注重工艺，要么咖啡师经验不足

喝一杯好咖啡真的不容易啊！

但跟随时间先生至少可以帮你少走弯路

你准备好吃安利了吗？

今天的主角时间先生在之前的推送中也介绍过

如果你不满意，请点击链接

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看完记得回来看看哦~

好吧，今天我想谈谈这个。

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梦

一家满足年轻人梦想的咖啡馆

北京西路中旅大厦一层隐藏着一家名为Dream的咖啡馆，开放式的环境可以一览整个咖啡制作过程，店员都是年轻帅哥，路过时都会打招呼，超级友善~

每杯咖啡都用心制作，就算带走也会奉上精美的拿铁艺术。除了咖啡，还有好吃的奶盖玛奇朵和活力水系列。时光君每周至少在这家店订3次外卖！能感受到我的坚持吗~

看到这里，你肯定会想这家店是不是也没什么特别之处呢？

别着急，跟着时间走就明白了~

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去了好几次才发现，Dream 不但可以送餐，还有送货上门服务！也就是说，只要你打个电话，咖啡师就会来到你家门口，教你如何泡一杯手冲咖啡~

可饮用的手冲咖啡

优质洗手上门服务

我觉得看别人做很有意思，所以过了一段时间，我决定也试一试。高级手冲咖啡的送货上门服务。首先，我必须说咖啡师真的超级专业。不仅用具齐全，还自带水！

▲ 步骤 1 称量咖啡豆

首先称量咖啡豆，一般一杯咖啡15g就够了，如果喜欢浓一点或者淡一点的口味，可以自行调整咖啡豆的用量。

▲ 第 2 步 磨豆

手冲咖啡的一大特色，就是咖啡豆一定要现磨！把咖啡豆研磨至糖的粗细，倒入滤杯，轻轻敲击几下，让咖啡粉尽量均匀平整。

尖端：

咖啡粉的粗细也会影响成品的口感，太粗的咖啡粉会让热水流得太快，导致萃取不完全；太细的咖啡粉会让热水流得太慢，导致萃取过度。

▲ 步骤 3 润湿滤纸并加热杯子

将热水均匀地倒在滤纸上，使其完全湿润并紧贴在滤杯上，再将分享壶中的热水倒出，这样可以洗去滤纸上的杂质和纸味，同时也可以使滤杯和分享壶变暖。

▲ 第 4 步 蒸

从咖啡粉中心处倒入水，水温保持在93度为最佳，转2-3圈让所有咖啡粉均匀吸水，此时时间先生已经能闻到咖啡粉清淡醇厚的香气，蒸煮就是将咖啡的香气蒸出来，为第二次冲泡做准备。

▲ 第 5 步冲泡

蒸好后再加入93度左右的热水，从中间开始圈圈倒入热水，水流不宜过大，要保持连续，此时咖啡粉会充分滤出，油脂也会不断冒泡出来，滤入厘米壶的成品香气十足，温度也刚刚好。

▲ 第 6 步 享用咖啡

将分享壶里的咖啡倒入温热的咖啡杯中，就能享受一杯温热的手冲咖啡，我觉得这个挺适合公司团队活动的，放松的同时还能学习咖啡知识。

咖啡师很帅，很专业

好看让一切变得简单

值得一提的是Dream的咖啡师都好帅啊！！想到要请他们喝咖啡就兴奋不已~~

帅气的小哥哥你心动了吗？

我明白，我明白。

时间有你想要的一切信息。

立即预约！

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梦

手煮咖啡送货上门服务

活动内容：体验3种精品手冲咖啡的全过程

活动时间：约1小时

价格：50元/位，3人起订

服务范围：地图范围内可提供上门服务，需提前半天预约

开放时间：周一至周五 8:00-20:00

节假日 9:00-20:00

地址：静安区北京西路1277号国旅大厦1楼

电话：

福利：

在文章末尾留言，告诉时代你的办公楼名称

Time 将随机选择 15 人魔都咖啡界出新模式了！上门手冲咖啡，静安白领必备！，让他们有机会在家门口体验手冲咖啡！

ps:您的办公楼需在服务范围内哦~

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如果他们相爱了，时间就会主动勾搭！

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