咳嗽老不好，不妨试试这两款药膳

咳嗽老不好，不妨试试这两款药膳

随着大寒到来，气候干燥，呼吸道疾病高发，医院门诊咳嗽患者明显增多，除了及时诊治症状外，一些食疗方剂也有很好的止咳作用，尤其是针对老年人反复咳嗽的情况。

中医认为“肺为娇脏，畏寒怕热”，意思是说肺脏娇嫩，位于人体最上部，主呼吸，开窍于鼻，与皮毛相连，起着屏障保护人体正气的作用，最容易受到外界邪气的侵袭。冬季，室外寒风凛冽，容易受凉；室内温暖如春，室内外温差大，容易受凉怕热。再加上人们长期生活在室内，通风条件差，容易增加感染的机会。邪气通过鼻腔、皮肤等通道侵入肺部，使肺气失衡，从而出现咳嗽。老年人、儿童、体弱者更容易被感染。

中医治疗咳嗽，要分清是外因还是内伤，还要分清发病的时间、声音、是否伴有痰液，以及痰液的颜色、气味等。同时，中医更注重日常的预防调理，如注意气候变化、注意保暖、加强体育锻炼等，提高机体的抗病能力。体质虚弱、易感冒咳嗽的患者，可选用玉屏风散、生脉饮等药物，也可以采用按摩、艾灸、贴膏药等中医特色疗法。俗话说“三分治法，七分养生”，很多慢性咳嗽的患者，都存在一定程度的气虚、阴阳失衡的情况，可以选择一些调肺止咳化痰的食疗方咳嗽老不好，不妨试试这两款药膳，以补虚固本。我推荐两种药膳供大家尝试。

1、贝母百合银耳雪梨汤。取贝母10g，百合20g，银耳20g，雪梨1个，冰糖适量。雪梨洗净，去核切成细条。银耳用温水泡发，切成细条。将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时，至汤色粘稠，材料软糯即可。此方适用于肺阴虚燥咳、咳嗽痰多、声音嘶哑、口干咽干等患者。方中的贝母、银耳、雪梨均为白色，入肺经。具有止咳化痰、滋阴润肺的功效，但脾虚湿盛者不宜过量服用。

2、莲藕枇杷杏仁粥。取莲藕100g，枇杷100g，杏仁10g，精米、冰糖各适量。莲藕洗净切块，枇杷洗净去核切块，将精米、莲藕放入锅中，加水适量，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖熟成粥，再加入枇杷、杏仁、冰糖，煮约10分钟后关火。此方适用于咳嗽痰多、咽干咽痛、呃逆吞酸等痰热壅盛症状的患者。莲藕味甘，生食性寒，熟食性温，有清热润肺、健脾益胃的功效；枇杷能清热止咳；杏仁能开降肺气，理气，以上三种食物与药物一起煮成粥，有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，但脾胃虚寒患者不宜过多服用。