【健康】祛湿不能只用薏米，分清湿热寒湿，有的湿气要用白术

【健康】祛湿不能只用薏米，分清湿热寒湿，有的湿气要用白术

广东夏季湿热，人体容易出现湿气重的症状，很多人尝试各种方法去湿，但都不理想，甚至越去湿气越重，这是为什么呢？因为他们不会辨湿、祛湿。

湿邪有湿热湿邪和寒湿湿邪之分，单纯依靠饮食祛湿只能治标不治本，中医认为要彻底祛湿，必须从调理脏腑入手。

很多朋友问，怎么判断自己体内湿气太重了？其实有一个简单的方法，你对比一下就知道了——

大便粘稠

排便后，大便黏在马桶上，难以冲走；正常情况下两张卫生纸就够了，现在四五张卫生纸还是擦不干净；大便颜色发青，松软，没有形状，总感觉排不干净，这些都证明体内有湿气。

舌苔厚腻

健康的舌头颜色淡红润泽，舌苔薄白、洁白，干湿适中。如果舌苔厚、白、滑、润，说明体内有寒湿；如果舌苔粗糙或很厚、黄、腻，说明体内有寒湿。有湿热；舌苔越厚、腻，说明湿气越重。

皮肤瘙痒

湿气很容易侵入皮肤，当天气变得闷热潮湿时，人们的身体就会出现瘙痒或者红疹子，尤其是阴囊、脚等下身部位，这也证明体内有湿气。

心理健康状况不佳

早晨起床的时候，总是感觉困倦、头晕，好像有什么东西缠绕着自己，打不起精神，心情烦躁，这就说明你体内湿气比较多。

祛湿的误区：你陷入这个陷阱了吗？

湿气易入，遇冷则寒湿，遇热则湿热，混杂在一起，难以区分。我国大部分地区四季分明，容易形成湿热夹杂体质，因此单纯祛寒祛湿或祛湿祛热均不会有效果。另外，市民对祛湿的认识也存在不少误区【健康】祛湿不能只用薏米，分清湿热寒湿，有的湿气要用白术，比如以下几个方面。

误解：一旦出现症状，只需去除湿气

现代人饮食油腻，运动不足，导致体内阴旺阳弱，湿气蕴结于内，伤及脾胃。很多人说自己体内湿气重，其实也只是“以偏概全”。

现代人的疾病成因复杂，不仅仅与湿有关，一味去湿更是不可取。夏季人们容易中暑，此时养心尤为重要。如果一味去湿，简直就是“火上浇油”。

误区二：喝红豆薏米水是祛湿最有效方法

祛湿不是简单的症状对比，湿性阴寒，易伤阳，《黄帝内经》讲寒则温，温补是治湿的根本，薏米虽然祛湿效果好，但有一定的药性，红豆性平，所以整个方子都是凉性的。

湿邪有湿热和寒湿之分，红豆薏米水只适合症状较轻的湿热体质，喝凉性红豆薏米水可以抑湿抑热，看似症状减轻，实则伤脾。

薏米有一定的健脾作用，但生薏米性寒，体寒、阳虚的人不宜食用。

误区三：要去湿，就得多吃辛辣食物

民间祛湿的方法有很多，最常见的就是通过吃辣来祛湿，很多人说四川、湖南等地的人都喜欢吃麻辣火锅，因为出汗了，湿气自然就散了。

南方气候潮湿，吃辣椒确实有发汗去湿的作用，但中医认为湿气多与脾的运化有关，所以中医强调健脾去湿。

祛湿：薏米 VS 白术

广东人怕“湿”，尤其怕脾胃气虚导致的中焦湿热，导致食欲不振，倦怠乏力，或腹胀腹泻。

说到祛湿，大多数人都会首先想到薏米。但是薏米性凉，脾胃虚弱的人不太适合吃！但如果是改善的话，还是适合大众的。具体做法：将薏米炒熟后煮服，或者加入白术食疗。

白术和薏米针对的“湿”不一样。

白术能祛除脾胃气虚引起的“湿气”。脾胃气虚怎么会产生“湿气”呢？可以这样理解：脾胃就像人体里的“水泵”，如果脾胃功能不好，就没有动力把体内的“湿气”祛除，如果抽得太快，久而久之就会导致湿气闭塞中焦。湿气闭塞中焦的表现就是倦怠乏力、消化不良。白术能健脾胃，所以可以祛除湿气。

另一类“湿”则是由于“水泵”的出水口堵塞，导致体内“水湿”过多，排出不畅，常表现为小腹湿热、水肿、脚气、湿证（如关节、肌肉疼痛）。薏米健脾作用较弱，利水祛湿作用较强，此时用薏米更为合适。

白术食疗，祛湿好帮手

需要注意的是，白术性温燥，热病津液亏损、阴虚口渴者不宜服用，建议在医生或药师指导下服用。

白术为不规则形、厚质团块，表面呈灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及间断的纵皱纹、沟纹，质地坚硬，不易折断，气清香，味甜、微辣，咀嚼时略有黏性。

市面上出售的白术片一般断面呈黄白色，质地适中，用手即可捏碎，气味芳香，若断面有棕黄色油点则为佳，白术气味芳香，加入日常饮食中，不但不会破坏口感，还能增添风味。

白术陈皮粥

做法：取炒白术10克，陈皮3克，大米50克，煮成粥食用。

功效：益气健脾和胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振者。

白术黄芪茶

做法：取白术10克，黄芪30克，防风10克，开水冲泡当茶。

功效：味甘芳香，健脾补中益气，增强人体抗病能力，适合体质较差，容易感冒的人食用。

白术茯苓山药汤

做法：取白术10克，茯苓30克，山药30克，大枣2枚，猪排骨100克，煮汤食用。

功效：益气健脾，燥湿利水。适用于脾胃气虚，内有湿气者。

运动出汗也是去除湿气的好方法

出汗是祛湿的最好方法，而运动则可达到出汗的效果。夏季适当运动，可使体表温度升高，适当出汗，打通四肢微循环，进而祛湿。气随汗液排出体外。例如跑步、散步、游泳、瑜伽、八段锦等有氧出汗运动，都有助于气血运行，增加水分代谢。

当然，运动的最佳时间是在清晨和傍晚，运动时的出汗量不宜过多。如何测试自己身体去湿的效果呢？比如，如果你连续运动了半个月，感觉身体比以前轻盈了，起床时不觉得累了，那么就会感觉疲倦无力，不再觉得湿气重了。同时，你会发现自己的大便没有那么黏稠或者不粘马桶了，这就说明去湿的效果已经达到了。