老钱推荐：写意人生，当从一杯咖啡开始——摩卡壶(moka pot)

老钱推荐：写意人生，当从一杯咖啡开始——摩卡壶(moka pot)

咖啡对现代人的生活有着深远的影响。

它是一种品质生活的概念，一种放松紧张节奏的方式，一种闲适慵懒的提醒。总之，有点文艺范儿的人，总喜欢在千姿百态的咖啡中，找到一种属于自己的味道，全身心的投入其中。

但当我们去寻找现煮咖啡的时候，繁琐的设备和繁琐的步骤立刻让悠闲的咖啡文化显得黯淡。直到摩卡壶的出现，这一切都改变了。

摩卡壶的鼻祖

摩卡壶是一种便携式萃取意式浓缩咖啡的工具，在欧洲及拉丁美洲国家广泛使用，因其原理更像滴滤咖啡，且具有意大利独特咖啡的浓度与风味，故又被称为“意式滴滤壶”。

在选择摩卡壶的时候，首先考虑的永远是（比莱蒂），因为最早的摩卡壶是1933年由一位意大利人制作的，也是因为他的“摩卡”系列产品，让这种独特的咖啡壶风靡全球。

经典的铝制八角壶造型、简约的三层结构、精密的滤膜设计，都让一杯香醇萃取的咖啡简单却不失内涵。

但值得研究的是，煮咖啡需要相当的技巧，咖啡粉的填充、滤纸的选择、冲泡咖啡的温度，都决定了最终出来的咖啡是令人唏嘘还是遗憾。

品质与艺术的结合-Tiamo

Tiamo在意大利语中是爱的宣言，但在摩卡壶的世界里，它却是品质与艺术的象征。Tiamo是来自台湾的品牌，是全球两大摩卡壶支柱品牌之一。

品牌以独特的工艺和选材闻名，18/10医用不锈钢经过18道精磨老钱推荐：写意人生，当从一杯咖啡开始——摩卡壶(moka pot)，抛光至镜面效果，镂空不锈钢壶盖和把手体现设计师的人文风范，优雅的造型是艺术层面的追求，不少爱好者甚至收藏全套Tiamo摩卡壶，当做艺术杰作摆设，也别有一番趣味。

当然，很多人把Tiamo的成功归功于它整合了众多品牌的长处，比如它的滤杯模仿了的三孔结构，它的手冲壶参考了的宫廷风格，它的共享壶有Hario云朵般的创意。不过，十年不换主体的品质原则，确实是Tiamo给消费者最有创意、最庄严的承诺。

比利时皇家血统英雄

20世纪50年代，欧洲名流不仅要求咖啡具备最好的烹煮技术，还要求咖啡具备卓越的制作工艺。

比利时工匠不忘传统，精心将原本镀金的铜咖啡壶改造成璀璨夺目、尊贵非凡的咖啡壶，仿佛天生就带着贵族气息，皇家英雄摩卡壶不仅拥有完美的咖啡制作工艺，本身也是一件奢侈品。

如今，Hero的主打产品虹吸式摩卡壶，将火、蒸汽、压力、重力等几种自然力量融为一体，用Hero冲煮咖啡犹如一场精心设计的舞台剧，让人赞叹不已，也大大增加了享受咖啡的浪漫情调。

在很多日式或高档的咖啡店，Hero都会现场调配咖啡供客人观赏，如果是情侣，还可以携手欣赏神奇的“咖啡总动员”表演，为幽会增添温馨优雅的氛围。当然，一壶咖啡要几百元，这也确实印证了Hero的高贵地位。

▲ 图片来自网络公开资料