食疗|夏季能消炎防上火的7种食物，家庭可常备

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夏季：阳气盛，天气炎热，人心烦躁，吃不好，睡不好，肝火旺盛，所以上火很常见。上火看似是常事，但也不能小觑。上火容易引发痤疮、溃疡、咽喉肿痛等。那么夏季防上火、消炎的食物有哪些呢？

1. 麦冬

麦冬性凉，有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦的功效。夏季使用麦冬，可清心除烦，对咽喉干燥、肺热咳嗽等有疗效。

2.茯苓

茯苓性味甘淡平，中药记载具有利水、健脾胃、宁心安神等功效，夏季食用茯苓可增强人体免疫功能，还有抗肿瘤、保肝等功效。

3.莲子

莲子养心最好，夏季是心脏最脆弱的时候，炎热让人容易烦躁、忧愁，容易损伤心血，此时吃莲子是最好的选择，莲子有补脾益肺、养心益肾、健肠的功效。

4.荸荠（菱角）

荸荠有清热止渴、利湿化痰、降血压的功效，夏天可以把荸荠洗净去皮后吃，也可以用荸荠做汤。

5. 咕咕顶

古古丁性寒，能清热解毒，有利尿散结的功效。《本草纲目》记载，古古丁可治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、泌尿道感染等，基本可以称为常见炎症的克星。每天只需冲泡3-5克，即可清热消炎。

6.蜂蜜

据《本草纲目》记载，蜂蜜具有清热、解毒、润燥的功效，早晨喝一杯加蜂蜜的温水，可解暑，常喝还能帮助身体解毒、通便。

7.西红柿

它是四季皆宜的常见食物，营养丰富，也是清热解毒的好帮手。用中医的话来说，西红柿的功效是平肝、“泻火”，所以夏天可以多吃一些。