食疗和营养早餐

食疗和营养早餐

这些都不完整，中医还有药食同源的理论，中药材多是植物的根、茎、叶等，煮水喝的。

很多学中医养生的人，经常会提到食疗来调理身体。

那么，什么是饮食治疗计划？

中医有句俗语，叫“上药中药，下药下药”。什么药最好？就是药食同源，可以直接上桌的药材。比如你家菜里有枸杞、党参、山药、红枣、姜、蒜，这些药材可以直接吃，也可以当药用，没有毒副作用，是食物的一种。

中药里还有一类药，叫“下药”，就是以毒攻毒。对于恶性疾病或者重病的患者，没有别的办法，只能加一些偏性非常强的药。比如有的药里就含有蝎子，甚至是蛇胆。

中医里的“中药”是指治疗身体症状的药方。有药三分毒的说法，就是指中药里的“中药”，也就是有三分毒不能被人体代谢。西药就更是如此，因为大部分都是化学合成的，所以不只是有三分毒而已。

不能被身体吸收代谢的，就会变成垃圾，堆积在身体里。其实常年吃中药的人，也会损伤脾胃，或者有其他副作用。你会发现，常年吃中药的人，脸色跟药的颜色差不多。

真正的食疗方案，除了我们一日三餐之外，还包括我们平时摄取的营养素、营养补充剂，这些其实是中医的“上药”部分，即药食同源，可以端上餐桌，随餐食用。

大蒜、胡萝卜、芹菜、蘑菇、肉类、虾、鸡蛋等都是我们平时吃的食物，不管身体多强，都不能多吃。对于亚健康的人来说，单纯靠吃食物本身来通过食疗来调理身体，确实很难，因为量不够，食疗所需要的食物里面的营养成分也不够，吃不够的话，效果也看不出来。

随着科技的发展，人们已经掌握了提取技术。简单来说，比如你想得到一公斤花生油，需要多少公斤花生？而如果你想得到葡萄籽油，你也需要很多葡萄籽才能提炼出一些油。

这些油，简单来说，也是从食物中提炼出来的，或者说，是提取出来的营养物质的小分子。这些油是不是和所有的菜都配？你可以用这种油炒任何菜。如果没有提炼或者压榨出来，可以用花生炒各种菜吗？不配。

如果没有这样的提取技术，对于亚健康人群来说，如果想补充足够的维生素C、维生素B、维生素E等，每天需要吃几斤胡萝卜、土豆、芹菜、菜花，甚至一篮水果，也是不够的。

即使能吃，吸收也会成问题。

如今，得益于高科技的发展，我们可以吃到很多营养丰富的食物，比如从西印度樱桃中提取的维生素C，从胡萝卜中提取的胡萝卜素，从苜蓿中提取的钙，以及各种营养补充剂。还有从小麦胚芽中提取的小麦胚芽油，维生素E补充剂，抗氧化剂，以及从食物中提取的其他营养素。作为膳食补充剂随餐服用，满足身体的七大营养需求，这实际上是一种饮食疗法。

传统中医的食物同源理论，结合现代提取技术，为细胞营养提供了可操作的工具——营养补充剂，又称营养素。

现在我们来说说营养早餐，我们已经实践了18年，帮助了很多慢性病患者，甚至一些重病患者恢复了健康。

很多人看到我每天打卡营养早餐，带领大家践行健康生活，那么营养早餐要怎么做呢？

那我来简单介绍一下标准的营养早餐配方：

牛奶250ml（或优酪乳、优质水、或纯果汁）、煮鸡蛋1个或以上、苹果（香蕉、木瓜、或应季水果）、蛋白粉1-2勺、复合维生素矿物质片1-2对、维生素B、维生素C、钙镁片、优质油脂30ml（橄榄油、亚麻籽油、核桃油、椰子油等）。还可加入：各种坚果小麦胚芽粉、酵母粉各1勺。将以上材料全部放入破壁机，搅拌2分钟，打成奶昔。一杯均衡、完整、营养、保证消化吸收的早餐就做好了！就这么简单，真是完美的减肥方案！

早餐，完整很重要，人体不单单依赖碳水化合物（糖）或蛋白质，那一点点肉，需要完整的蛋白质、优质的脂肪、种类齐全的矿物质、互相辅助的维生素，需要40多种必需营养素，这些营养素的配合，才是人体正常生活所必需的。

此外，也可以改变生活习惯和心态，调整呼吸，做适当的运动，随时随地举手摇晃，冷热水交替，或采用一些中医疗法，如拍打等，来改善循环，并时常清洁排毒。

在自然疗法的生态中，学会爱自己、爱生活、爱生命，再加上营养早餐和开心餐饮食计划，每天做些对身体健康有益的事，恢复健康就轻而易举了。

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一开始很多人都不相信，这怎么可能呢？随着我对整体自然医学的深入研究，我发现这个营养早餐是中医最完美的食疗方法。

不用相信任何人，自己实践就好。早餐本来就该吃，只是换一种更健康的方式。一段时间后，你会感觉到体质明显改变，全身每个细胞都得到滋养，感谢你！

对身体的投资永远不会白费。当你的营养改善后，你会感受到体力、精力、智力、反应水平、耐力的提升。此时，你的生活质量每天都会有所不同！

我们传统早餐大多以碳水化合物为主！营养严重不均衡！

张文宏医生在采访中也建议，饮食要多样化，不能只注重碳水化合物，而要多摄入蛋白质和维生素。

营养早餐，很多朋友都爱吃这种美味的早餐。吃这样的早餐，会让全身充满能量。对于孩子来说，不只是有食欲，最重要的是给孩子提供生长发育的原料，提高免疫力。对于上学的孩子来说，保证孩子一上午不饿，上网学习。这是一场早餐革命。

对于病人来说，这样的早餐能快速补充身体所需的均衡、完整的营养，帮助身体快速修复，恢复体力和精神。

如果有独居老人，就不用每天为吃什么发愁了，这样营养的早餐食疗和营养早餐，身体的需要就得到了满足，什么都不会太多，也不会太少，营养均衡齐全。

为什么要吃营养早餐？

营养早餐对于每一个现代人，对于每一个忙碌生活的人来说都非常重要，是爱自己的第一个习惯，是给身体加分的第一个动作。

一份优质的营养早餐，必须含有人体所需的七大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素、水分），以及酶、植物因子等。

因此，早餐的食材一要蛋白质含量高，且容易消化吸收；二要能满足全天的基本营养需求，且要均衡；三要方便食用，不影响工作。

早餐蛋白质含量越高越好，只要能吃，容易消化，油越丰富越好，好的油能帮助溶解、消化、吸收各种有价值的营养素。碳水化合物是必须的，但也不能太多，太多了会发胖，或者对心血管造成压力。维生素矿物质齐全，纤维也不缺。

这是我们秘密营养早餐的核心

1、当你睡觉的时候，你的身体会修复白天劳累过的器官和细胞，而这一切修复工作会消耗大量的营养物质。所以当你早上起床的时候，你体内的营养物质已经被晚上的修复工作消耗殆尽了。

2、如果没有营养支持，你就无法很好地开始新一天的工作和生活，因为你的一切表现都需要营养支持，包括每一次眨眼、每一次脸红。

3、普通早餐（包子、面条、油条、面包、粥）主要由碳水化合物组成，缺乏优质蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、矿物质等。碳水化合物摄入过多，消化食物会消耗更多的能量和营养，而且会导致血糖快速上升，让人更加困倦。

改变生活方式是最直接的好处，把健康融入生活，从心态到饮食，养成习惯，才能慢慢拥有好身材。

营养早餐的关键是食材要够，均衡齐全，不多不少，不缺不缺！同时因为食材被搅拌成液态，更容易被人体吸收利用，减轻胃肠道的负担！同时也避免了毒素的进一步积累。

因为，任何食物，不管它有多有营养，如果不能被人体吸收，不能顺利代谢排出体外，那么它就是人体的负担，也是毒素的来源！！！

但营养丰富的早餐可以解决这些问题，保证每一份食物都能轻松完成消化过程，快速进入肠道，并快速分解，各种营养成分都能被人体筛选利用！几乎没有任何负担。

因此很多人吃了一些所谓有营养的东西，但身体状况却没有改善，因为消化系统无法消化分解，无形中给人体带来了进一步的压力。

此外，营养早餐含有足够的蛋白质和脂肪来源，可以刺激胆囊排出胆汁，帮助消化脂肪，维持胆管系统的健康。坚持吃营养早餐的人，永远不用担心得胆结石！因为每天早上，胆囊里的胆汁会因为你摄入的脂肪而顺利排出！

所以，有些人的胆结石、胃炎一直好不了，皮肤越来越差，身体状况越来越差，也就不足为奇了，因为你吃太多大脑想吃的东西，而没有吃细胞所需要的营养！

营养早餐的作用：

第一点，提供均衡、完整、营养的食材，并保证消化吸收率，提供人体构造所需的基本原料，帮助细胞更新、组织修复。

第二、营养早餐，因为是液体形式，减轻消化系统的负担，身体可以节省能量，帮助修复受损的胃肠组织！帮助胃肠疾病得到改善

所以当胃肠道的工作量较轻的时候，就有时间和材料来帮助自己修复，只要有帮助修复的原材料和足够的时间，人体的黏膜组织每七天就会更新一次。

营养早餐的第三个好处是可以帮助稳定血糖。你不会感觉太饱或太饿，它提供持续而持久的能量释放，一直持续到午餐时间。你会精力充沛，不会感到疲倦。不像高碳水化合物食物，会让你很快吃饱，但很快又饿了！

营养早餐的第四个好处，就是做法非常简单，只要准备好食材，2分钟就可以做好，快捷方便，人人都可以做！男女老少都可以吃。

我是一名营养健康咨询师，不但自己受益，也帮助身边的朋友恢复健康，想学习一日三餐怎么吃的，扫码私信，邀你进群一起学习。

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