健识药师谈 | 一咳嗽就用川贝？小心止咳不成病情反加重

健识药师谈 | 一咳嗽就用川贝？小心止咳不成病情反加重

今天【健康药师谈】专栏已经陪伴大家很久了。

第 181 期

再来说说“咳嗽的治疗方法”吧~

随着冬季的到来，大家赶紧穿上厚厚的衣服保暖，借助暖气、空调来抵御寒风。但在取暖的同时，大家一定也发现房间变得越来越冷了。空气越干燥，人体就越容易产生热量，而患有肺燥、咳嗽等疾病的人也越来越多。

众所周知，川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效，已经成为很多人治疗咳嗽的首选，而购买川贝自用的人群也开始增多。

但并不是说单纯为了咳嗽就可以吃川贝，冬季咳嗽不仅有燥热引起的肺燥咳嗽，还有外寒侵袭引起的风寒咳嗽，两者的病因不同，治疗方法也不同，如果盲目服用川贝，可能会加重咳嗽症状，使病情更加严重。

川贝的功效与作用有哪些？哪些人不宜服用川贝？日常生活中如何用川贝进行食疗？今天药师就来给大家讲讲川贝止咳你必须要知道的那些事儿。

川贝母

百合科

贝母

其药用最早记载于明代《云南本草》一书中，主要适用于外感风热咳嗽，肺虚久咳，痰少咽干等症。

川贝母该如何选购？

川贝母因疗效显著，药用需求量很大，有人用假货冒充川贝母，因此购买正宗川贝母是保证疗效的基础。最好的川贝母是松贝，其最大的形态特征是“怀抱月亮”。

怀月特征：药材呈圆锥形或近球形，有大小不等的两片外鳞片，大花瓣紧抱小花瓣，未抱合部分呈月牙形，俗称“怀月”；顶端封闭。有圆柱形的心芽，先端微尖，有1～2片小鳞叶。前端钝或微尖，底部平整微凹，中央有灰棕色鳞茎盘，偶有残留须根。质硬而脆，断面白色，有粉性。微臭，味微苦。

挑选川贝母时，要注意不要选个头大的，越小越好。上等川贝母每50克含240粒以上。川贝母的本色应微微泛黄，太白的可能是用硫磺熏制的。形状越完整、紧密的​​川贝母越好。

如何区分干热咳嗽和风寒咳嗽

咳嗽只是一种症状，并不是一个独立的疾病，很多疾病都会引起咳嗽，比如感冒、咽炎、支气管炎、肺炎、过敏性咳嗽、咳嗽变异性哮喘等，找出咳嗽的性质，辨证施治，这是用好川贝母的关键。

干热咳嗽

主要为干咳

痰少粘黄

川贝对肺虚久咳、虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血、肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈等症很有效，是燥热引起的咳嗽，表现为口干，痰黄粘稠，咽喉疼痛，或伴有发热，头痛等，川贝母的确有效。

感冒咳嗽

稀薄白色痰

如果出现口干不渴、咽痒、夜间咳嗽为主、痰稀白等症状，则属于风寒咳嗽，应避免使用，盲目服用川贝母不但不能改善咳嗽症状，甚至可能使病情加重。

诊断的简单方法是看痰的颜色和粘稠度，热性咳嗽的共同特点是痰稠而黄，寒性咳嗽或虚性咳嗽痰稀而白，则不宜用药。

以下情况不宜采取

脾胃虚寒、痰多或有湿痰者不宜服用川贝或慎服。

支气管扩张、肺脓肿、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝母。

使用期间避免吃辛辣、油腻食物。

不宜与附子类药物同用。

川贝除了对症使用外，对于一些特殊人群，也不宜盲目使用，比如孕妇就要慎用；小孩、老人也要区别对待，不可随便使用。

四川贝母：药食同源的草药

川贝是一味药食同源的中药，很多人在家里都会把它当做食材进行食疗，其中最常见的就是川贝雪梨。今天药师给大家带来一道川贝“偏方”。

0 1

川贝梨

首先将川贝母用冷水泡软。将梨不削皮对半切开，去核，将川贝母放入梨中，将梨子收口，用绳子扎紧，蒸半小时。在食用过程中，川贝的成分会被梨肉充分吸收，吃梨肉就能达到功效。川贝雪梨是一道很好的家庭食疗佳品。

0 2

川贝煮橙子

取川贝母15克，中号去皮橘子2个，用水浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮20分钟，加冰糖适量，喝汤，吃橘子片，每日3次，每次1剂，煮汤时加橘子2个，每次喝汤约200毫升，连续3天。儿童酌情减少用量。[1]

0 3

川贝炖苹果梨

苹果2个、梨3个、川贝母5个。制法：①将苹果、梨去皮，加适量水，榨汁约50mL；②川贝母9g，用水约500mL，煮沸勾芡至约50mL；③三汁混合，加白糖20g饮用。适用于干咳、干咳无痰、慢性支气管炎痰黄黏稠、鼻干等症[2]。

当然如果你有川贝母粉的话，直接取适量服用也是非常方便的。

药剂师提示

川贝作为传统中药

治疗应依据辨证施治

按照医生的指示服药

或在药剂师指导下使用

参考：

[1] 郭旭光. 川贝、橘红止咳[J]. 健康世界,2004(10):43.

[2] 李春霞.川贝炖苹果梨[J].中国营养与健康,2005(6):46.

高彦静 主任药师

朝阳区健康教育队队员、中药制剂监测分会主任。主要从事药品咨询、药品服务工作健识药师谈 | 一咳嗽就用川贝？小心止咳不成病情反加重，在核心期刊发表相关论文十余篇，在公众号发表科普文章50余篇。

科室：首都医科大学附属北京地坛医院药剂科

专长：肝病用药及中药合理应用

咨询时间：周二全天

咨询地点：北京地坛医院肝病二诊区药物咨询中心

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