线上联动 价稳量足！青岛全链条保障市民“菜篮子”供应

线上联动 价稳量足！青岛全链条保障市民“菜篮子”供应

青岛新闻网11月8日电(记者李立涛)记者从市商务局了解到，为保障疫情期间居民生活必需品供应，我市商务系统成立了应急供应工作小组，每日常态化深入各区市对“菜篮子”商品供应进行全链条督导和帮扶，努力保障群众生活必需品的储存、运输和配送。

上市量增加50%，批发市场随时补充新库存

11月7日中午，华中蔬菜批发市场重新恢复了活力。通常这个时候，一天的蔬菜批发交易早已结束，市场也该休市了，但此刻，市场门口仍有工作人员引导车辆、行人进出。不时有满载土豆、大葱、冬瓜、白菜等新鲜蔬菜的货车抵达市场，经过扫码、检查、称重等一系列入场手续后，驶入交易区。

据商户夏先生介绍，今天他投放市场的这批土豆来自陕西榆林，刚刚从胶州仓库发货，当天就采购了5吨，比平时多采购了50%，批发价维持在每斤1.5-1.8元，与前几天相比基本持平。

商户徐先生正在卸货从平度南村运来的大葱。据他介绍，这批货是从东北、内蒙古等地的基地直运到青岛的，当天批发价在1.8-2元每斤。近期，本地大葱也进入集中采收季，下一阶段市场货源充足，价格会比较平稳。

“近期，我们多方协调协助各大批发市场与外地蔬菜基地密切沟通，将多品类新鲜蔬菜调运进市。白菜、芹菜、香菜、生菜、蒜薹、韭菜等叶类蔬菜主要从高密、寿光、诸城等蔬菜基地运入；西红柿、青椒主产于高密、沂南；大葱主要产于东北、内蒙古；洋葱等根茎类蔬菜主要由临沂基地供应。这几天，全市蔬菜上市量远高于平时，完全可以保证市场需求。”应急保供工作队一名工作人员说。

华中蔬菜批发市场振兴办公室主任马涛介绍，目前市场正在加大保供力度，连日来，蔬菜平均入市量在380吨左右，此前日均入市量约为260吨，从数量上看，增幅近50%，成交均价为每公斤3.2元，波动不大。

为保证货源，批发市场也鼓励商户多进货、多囤货。马涛说：“目前市场营业时间不变，都是凌晨2点到下午2点，这段时间我们随时可以补货、更新货品。未来几天，我们还会继续增加订单量。这些囤货完全可以满足批发商户的需求，为有需要的市民提供零售服务。”

量足价稳，超市库存大幅增加

萝卜0.99元/斤、白菜0.99元/斤、土豆1.99元/斤、青椒2.99元/斤……在李沧区利科来购物中心，各类新鲜蔬菜整齐地摆放在货架上，不少蔬菜正在降价销售。

在宁夏路大润发超市生鲜区，蔬菜、肉蛋奶、水果、水产、粮油等生活必需品也供应充足，顾客购物有序，工作人员及时补货。

“随着顾客需求增加，我们大幅增加蔬菜、猪肉的库存，最大程度满足顾客需求。”大润发生鲜部果蔬专区负责人解日新介绍，近期该超市蔬菜日均销量都在10吨以上，库存已达15吨，较前期增长60%；平价猪肉日均销量达2.5吨左右，禽肉日均销量达1吨左右，货源保障充足。

“不远处就是我们利客来集团的生鲜配送中心，中心依托省内外蔬菜供应基地，提供品种齐全、货源充足的生鲜产品，让消费者享受到质优价廉的产品和服务。”利客来购物中心总经理王红丽说。

在保供给、稳价格的同时，超市作为公共场所，疫情防控也是重中之重。目前，大润发门店营业时间不变，每天8点至21点30分。营业时间内，卫生防疫人员使用专业消毒剂每日消毒6次，重点关注购物车、手提篮、收银台、卫生间、扶梯等顾客近距离接触区域。打烊后，全店要进行全面喷洒消毒，确保安全的购物环境。

覆盖全区域，线上订餐，无接触配送

疫情防控期间，手机下单、线下送货上门或指定地点取货成为不少市民购买生活必需品、防疫物资的补充方式。

连日来，市商务局协调调度全市电商平台企业，同时对接重点商业企业，引导其利用自有电商平台、微信小程序等，全面开展网上订货购、线下无接触配送线上销售模式，在满足居民生活需求、降低聚集接触风险的同时，切实保障居民正常购物。

“以前我们只配送到3公里以内的区域，最近我们把配送范围扩大到十几公里，覆盖了整个市北区，市北区居民网上下单后，大概三四个小时就能收到货。”王宏利说。

据了解，利客来购物中心与京东到家、利客来到家、美团、饿了么等线上生鲜平台联动紧密，目前日均线上订单量较平时增长40%，大致维持在500-600单左右。此外，利客来还推出了8款“保供大礼包”，价格从40元到219元不等，其中40元礼包里有西红柿、土豆、青椒、西兰花、胡萝卜、白菜等蔬菜，159.9元礼包里有白菜、萝卜、青椒等蔬菜，还有牛奶、酸奶、花生油、大米、猪肉、方便面等，基本都是以民生为主。

民生事关民心，未来全市商务系统将继续加强各层级联系联动，确保“菜篮子”供应链畅通。